北京啤酒廠創建於1941年,曾經長時間佔據北京市場的霸主地位,其生產的北京啤酒包裝為白底,人們俗稱為「北京白牌」,上個世紀80年代它在北京市場的份額達到了80%以上。1993年,北京啤酒與中策集團的下屬企業香港中策合資,其中中策控股55%,然而擅長進行資產運作的中策卻不懂得做啤酒,再加之定價過高,在燕京啤酒的強勢攻擊下,北京啤酒最終敗下陣來。接下來,北京啤酒的東家換成了日本朝日。作為日本最大的啤酒廠商,朝日擁有非常先進的啤酒釀造技術,然而由於種種原因,北京啤酒一直處於虧損狀況,市場份額萎縮到不足5%。
所謂的「種種原因」,真是讓人摸不著頭腦。
據悉,為了讓北京啤酒在北京還有點影子,近年來的北京啤酒都是委託煙臺啤酒朝日股份有限公司生產的,這些產品的產量非常少,只有1萬噸的規模。知情人士介紹,這樣做的目的不過是為了讓北京啤酒的品牌不在消費者的視線裡消失。反正2003年有這樣的事情,北京啤酒在商場作促銷時貨供不上。
事實上,伴著上世紀九十年代洋啤進攻中國的第一次浪潮,日本朝日就於1994年1月向中國的杭州啤酒、泉州啤酒、嘉興啤酒三個公司出資,並向各公司提供技術及籤訂許可證生產合同,正式開始進入中國市場。1995年12月,朝日便與與伊藤忠商事共同取得北京啤酒公司與煙臺啤酒公司的經營權。也就是說,朝日在中國啤酒市場已混跡十年了,就是對北京啤酒的經營,也近十年了;十年的時間,對一個國際級啤酒集團來說,還不足以讓朝日了解中國啤酒市場,朝日還是對北京啤酒市場半生半熟?
事實就是這樣,在中策控股時期,北京啤酒年產量有12萬噸,在北京市場還有三分之一的份額,但朝日接手後直到2003年,北京啤酒差點銷聲匿跡!朝日一樣的擁有北京啤酒的經營權。作為一個有115年歷史的專業啤酒廠商,朝日生產技術世界有名,經營之道老到,還比不上中策這個只會資產投機的啤酒外行嗎?
朝日和舒波樂的世界
當世界其它大型啤酒集團把目光瞄向全球時,日本朝日又豈甘寂寞?在北京啤酒氣息奄奄之際,朝日公司活動頻頻,它的兩個拳頭產品——「朝日啤酒」也開始在中國生產,「舒波樂啤酒」在風風火火中走向世界。
在正式開始進入中國市場的1994年9月,朝日就同中方共同開發 「朝日啤酒」,也在9月,「舒波樂啤酒」開始了在加拿大摩爾森公司的當地生產。
朝日取得煙臺啤酒公司經營權的第二年(1996年),煙臺啤酒公司也開始生產「朝日啤酒」。1998年煙臺朝日也開始生產「舒波樂啤酒」,隨即「舒波樂啤酒」在臺灣開始銷售。同年11月,朝日與德國的賓丁格集團籤訂「舒波樂啤酒」的特約銷售協議。
1999年5月,朝日於1997年與青島啤酒公司合資成立的深圳青島啤酒朝日有限公司建設的最先進工廠中,也開始生產「舒波樂啤酒」。
2000年1月,對日本朝日來說是個有歷史意義的時段--捷克共和國的布拉格啤酒公司開始了「舒波樂啤酒」的當地生產,作為日本的啤酒株式會社,朝日實現了首次在歐洲大陸的當地生產。
2002年2月,朝日啤酒集團與泰國的本羅特集團合作,開始了「舒波樂啤酒」的當地生產,3月便在東南亞國家協會(ASEAN)各國開始銷售。
朝日的步子難道不夠快嗎?「舒波樂啤酒」的進展難道還能說慢嗎?不僅如此,1997年,朝日與青啤就合資組建了深圳青島啤酒朝日有限公司之後,朝日又以60%的持股率與青啤合資成立了青島青啤朝日飲品有限公司,共同攜手進軍中國茶飲料市場。目前已經推出烏龍茶、冰點紅茶、冰爽綠茶。
北京啤酒這個品牌就在朝日的風風火火中奄奄一息。對此,你能說什麼呢?面對燕京這樣的強勢品牌,只要放一放,北京啤酒就縮到了一些老年人的記憶中,縮到市場份額不足5%。
北京這麼有巨大潛力的啤酒市場,又是中國的政治文化中心,對「舒波樂啤酒」顯然有不小的誘惑力,但北京為何沒生產「舒波樂啤酒」呢?這也許是「種種原因」中北京啤酒萎縮的另一個說法。
朝日的北京之夢
2001年7月北京申奧的成功,把世界許多大型企業集團的眼球再次吸向了北京。為了撈一把北京奧運,波音極力推介它的2008年「夢想」飛機,松下不厭其煩的訴說它的數位電視,沃爾瑪忙著在北京開店,美國的友升集團也想把它的百輛「綠色」汽車開到奧運現場。2004年4月18日的奧運經濟市場推介會上,政府人士發言表示,「據保守測算,2004-2008年五年間北京社會消費品零售額累計將達到13000億元,市場增量接近3000億元,其中因舉辦奧運形成的市場增量約1000億元。」
朝日在北京悶了十年,突然又把北京啤酒端出來,而且花了大力氣。奇怪嗎?讓人們看到的確實有這些:
2003年,北京啤酒朝日有限公司投資3.3億元人民幣於北京懷柔區建新廠。朝日的說辭是:為響應北京市為迎接2008年奧運會推出一系列環境保護治理措施,北京啤酒朝日有限公司決定藉此機會搬遷到京郊有「北京的水庫」之稱的懷柔區,建設最先進的工廠,並使其成為一家「擁有最先進純生啤酒生產技術和環保技術的綠色北京工廠」。另外,因懷柔區還是一個每年容納約600萬觀光及避暑遊客的旅遊勝地,為此新工廠將建有參觀設施,成為一個能夠接納遊客和本地市民參觀、帶有娛樂性質的工廠。
2004年,北京啤酒新廠一期工程建成,產能為5萬噸,以後將逐年翻番。據介紹,新工廠將生產「北京」、「朝日」和「舒波樂」三種品牌的啤酒。
就在臨近啤酒旺季的5月,北京啤酒朝日有限公司一口氣推出7款新產品,全是生啤,包括大瓶11度特生、大瓶9度精品生、大瓶10度精品生、大瓶10度生及罐裝11度特生、罐裝10度精品生、桶裝11度特生。