魔都一家專門為仙女做火鍋的店,100+就能喝到天下第一湯!

2021-02-16 Yes上海

「網紅馬路」烏魯木齊中路又開新店!

專門為魔都仙女做火鍋!

bigger滿滿~還不貴

 找來10+年經驗的五星主廚坐鎮

 竟用「天下第一湯」做鍋底

全是肉眼可見的!奢華用料!

門口都已經開始停起了豪車來吃

快上車!

跟著深扒妹一起開吃~

(文末還有福利哦)

儘管深扒妹閱火鍋無數,但他們家這份鍋底還真是第一次見,叫做招牌鴿吞翅鍋!原來它是來自廣東潮汕一帶的名菜。吶也就是這一鍋,被譽為天下第一湯」

▲招牌鴿吞翅鍋

更厲害的是他們家擁有10餘年經驗的地道廣州主廚,把這道經典極品名菜,乾脆變成了火鍋鍋底!用料簡直壕到……不計成本!!

一端上桌,pia的就把深扒妹給驚了。一鍋竟然有整整3隻乳鴿了,專挑來自中山石岐的,個頭大肉還超嫩呢~

•半斤金鉤魚翅當你面下鍋•

除了鴿子,還有名貴的金鉤魚翅,當著你面下鍋,沒有任何小動作好吧!

足足半斤一整盤,絲毫不吝嗇,老闆壕氣!吃起來軟滑彈牙~

就連湯底也下足了功夫,要用鴿子、老母雞、瘦肉、翅骨、雞腳、火腿等等10多種食材,熬製12小時以上,滿滿全是精華!主廚說了,這鍋底,全上海別家都吃不到的!

▲波士頓龍蝦湯鍋

龍蝦火鍋鍋底他們家竟然真的真的真的放了一整隻波龍,個頭大到霸佔了整個鍋子!

波龍每日新鮮現殺,只只都必須在2斤以上。天啦嚕,蟹鉗就比手掌還要大了哇!

蝦肉燉的酥香,浸滿湯汁,幾乎輕輕一扯就要下來了,太誘人啦!

•熬3小時的龍蝦海鮮湯•

湯底同樣良心, 用斑節蝦等各種海鮮熬煮3個小時以上,蝦味超濃,鮮!

講真,火鍋湯底就這麼厲害了,其實涮什麼都是鮮上加鮮!牛肉船、海鮮……各種涮菜都是頂級好貨!

•各種活海鮮現撈現涮•

各種海鮮!鮑魚、斑節蝦只只鮮活,鮮到眉毛掉下來!

•美國牛小排,涮!•

▲招牌牛肉船

「牛肉船」上鋪滿美國牛小排,雪花肉紋美如畫,牛肉嫩香好吃!

•連丸子都和外面不一樣•

黑松露墨魚丸

涮火鍋的丸子也儀式感十足,上桌仙氣飄飄,下鍋食慾大開!

▲仙后黑松露烤脆皮雞

就是在歐洲被譽為「可以吃的黑鑽石」——黑松露,他們用它做出了一系列美味料理。

3斤以上的海南文昌雞用黑松露片醃製1小時,烤制45分鐘,皮脆肉酥。

▲法國黑松露沙拉大明蝦

4顆蝦仁就是一斤,一口一顆,鮮香滿足!

▲黑松露鮮蝦幹蒸

不但皮子裡加入了黑松露,還蓋了一片黑松露薄片,裡面是滿滿蝦仁呢!


店內整個環境美得不像火鍋店,聽店名,深扒妹就知道一定是專為仙女開的火鍋店!

大理石的牆面、金色家居裝飾、粉紅色羽毛吊頂……各種小細節都好拍!

▲右數第三位是植村秀創始人

深扒妹還發現,已經不少時尚大咖來打卡啦,比如植村秀的創始人!認證了!是小仙女、白富美、時尚圈都愛的仙后火鍋~

3隻中山石岐乳鴿 + 半斤金鉤魚翅 +熬煮12小時鴿湯 = 只要134元 

2斤整隻新鮮波龍 +熬煮3小時龍蝦海鮮湯 = 只要159元 

↓↓↓

話不多說

下一站,仙后!

 深扒魔都·獨家福利 

福利1

掃二維碼or點擊「閱讀原文」

268元鴿吞翅鍋底+100元代金券

 只要124.9元!

 

福利2

到底出示文章

4款鍋底,5折!5折!5折!

1.招牌鴿吞翅鍋 原價268 折後134

2.波士頓龍蝦湯鍋 原價318 折後159

3.仙后花膠雞煲翅鍋 原價288 折後144

4.養顏珍珠斑鍋底 原價218 折後109

除鍋底以外,

全單(除酒水)再額外享受85折!

*福利2活動時間:

即日起-2018.12.28(整整一個月) 

⚠️福利1、2不可同享!

福利3

價值332元雙人套餐

免費搶!!!

速速掃碼!手慢無!

 仙后粵菜·港式火鍋

地址:烏魯木齊中路247號-10

營業時間:周一至周日 10:00-00:00

電話:021-54015557 

268元鴿吞翅鍋底+100元代金券

只要124.9元!

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