不管你住在城市還是農村小院,只要有片地兒,總是會種上幾棵果樹。不過城市裡想有個院子還是太難了,在農村就比較稀疏平常了,每家一個院子基本就是標配。那麼,在北方,人們都愛在院子裡種植哪些水果呢?下面,就由小歡哥帶大家列舉一下。
第一種:葡萄
為何要把葡萄放在第一個說呢?因為在北方,只要你家有院子,搭個葡萄架子那是必須的!夏天還能在葡萄架子下面乘涼,一年吃著酸甜可口的葡萄,一面乘涼拉著家常,這就是農村人的一件日常之事。
我們這邊的主要種植的品種是巨峰葡萄、玫瑰香、奶油提子等幾個品種居多。
第二種:棗樹
棗樹具有早得貴子、好運到來的美好寓意。棗子樹的生命力非常旺盛,在全國各地均有栽種,就算是在貧瘠的土壤,棗子樹也可以開花結果。而且棗子樹的觀賞價值也很高,在春季它能夠開出燦爛的花朵,到了夏秋季節,則會結出滿樹的果實,既可以觀賞也可以食用,也是一種非常棒的家庭樹木。
我們山東有非常出名的金絲小棗,產自山東省樂陵市,小棗外觀都非常誘人。
第三種:桃樹
幾乎沒有遇到過不愛吃桃子的人,桃子也是北方最為常見的幾種水果之一,又因為它的寓意很好,象徵著長壽和吉祥。所以很受大家的喜愛,種植率很高。
我們這裡主要是種植毛桃最多,其次是油桃,這幾年蟠桃越來越多,主要還是受神話傳說的影響,蟠桃比較仙氣十足。
第四種:蘋果
蘋果是北方第一大水果,市場佔有率穩居第一。如果你說你沒吃過蘋果?哈哈,沒有人會相信的!蘋果主要種植於黃土高原、黃河故道、環渤海灣等北方地區。山東的煙臺蘋果十分出名,口感很好。
北方農家小院自己一般種植嘎啦蘋果、澳洲青蘋果和紅富士的居多。我家院子裡種的就是青蘋果,脆甜略帶一點酸,挺爽口的。
第五種:梨樹
在長江、黃河流域栽種廣泛,西部(庫爾勒香梨)、東北(秋子梨)也有種植。常見品種有:遼寧南果梨、北京京白梨、河北鴨梨、安徽上碭山梨、山東茌梨、四川雪梨。
梨屬於涼性水果,不過在夏秋季節,容易上火,偶爾吃點梨是非常好的,家裡種一棵梨樹,就可以吃到新鮮的梨子,咬一口甜到心裡。
第六種:石榴
中國人喜歡石榴,寓意多子多福,風水意義好,觀賞性也高。自己種的石榴更甜一些,雖然吃起來比較麻煩,多的可以冷凍保存,或者榨汁喝。
石榴也是北方幾乎每家都愛種的果樹,有的種在院子裡,有的種在大門口。石榴開滿花的時候,異常的美麗,紅紅火火,迷倒眾人。
第七種:無花果
這種不開花只結果的果樹,是果樹中的另類。不過一點都不影響人們對於它的喜愛程度。它的肉質柔糯香醇,甘甜可口。我家裡人(除了我)都愛吃無花果,所以我在院子裡種了三顆,兩棵青皮、一棵紫皮。
不過,很多人都對無花果的葉子過敏,奇癢無比,採摘的時候一定要格外小心,多穿點衣服蓋住皮膚。
第八種:杏樹
為何要把杏樹放在最後說,因為我如果說它適合在院子裡栽種,我相信有很大一部分人會反對。因為杏樹被很多人解讀為「不幸」或者「不興」。種植了會導致事事不順,家庭不興旺。所以對於杏樹的討論從未間斷。
但是,中國漢字和傳統都博大精深,你能解讀為不好,很多人也能解讀為好的。比如杏樹可以解讀為「幸福」,其實它只是一種諧音,在乎的人很在乎,不在乎的人根本不會去理會,看你自己怎麼理解了。
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