農村裡隨處可見的就是各種花花草草，當然還有野菜。以前農村生活條件不是很好的時候，農民們大多數都是喜歡採摘野菜回家吃。而現在人們生活質量逐漸改善後，不少農民就基本上沒有吃野菜了。不過，以前在農村山上有一種野菜卻是農民不敢吃的，因為老人們說這種野菜是有毒不敢吃的。
這種野菜的名字想必小優一說大家就知道的，它的名字就叫做蕨菜。它以前在農村山上是非常多見的，但是現在的話就基本上很難找了。朋友們若是在農村山上有見到這種野菜的話，一定不要再錯過了。說到這裡，大家肯定很好奇這種蕨菜到底是有毒還是沒毒的了，朋友們接著往下看就知道了。
這種野菜確實是有毒的，但是食量不多的話還是無毒的。也就是說蕨菜如果食用過量的話才會有中毒的風險，現如今城裡有不少人們有些時候就會吃一吃這蕨菜。只是現在這種蕨菜就沒有那麼好找了，尤其是野生的就更少了。而人工種植的話雖然有但價格也是不便宜的，不知道你們有沒有吃過這種野菜呢？
蕨菜不僅可以當成野菜炒著吃，還可以曬乾後煲湯喝。它的營養價值可豐富了，可能很多人都沒有吃過而已。小優以前也是在農村裡長大的，但是這種蕨菜卻很少見到還有吃到。想必對於城裡人來說，這種野菜肯定比較陌生的，不知道你們以前在農村裡有沒有見過這種野菜呢？
雖然這蕨菜以前在農村山上是隨處可見的，但是現在卻一株難求。朋友們要是在農村野外有見到這種野菜的話，一定要好好珍惜了。畢竟一斤蕨菜在市面上的價格也要十幾塊錢，對此你們是怎麼看的呢？