零食界LV臺灣糖村 攜手京東發力高端糖果市場

2020-12-13 TechWeb

知乎上搜索最好吃的牛軋糖,推薦裡隊列整齊:

「從來不喜歡吃牛軋糖,第一次吃到糖村的牛軋糖驚為天人,奶味濃而不膩還不粘牙!!!」

「糖村最好吃,沒有之一。」

二十多年前,從法國回到臺灣的女孩何子嫻,因為想念異鄉濃鬱的烘焙氛圍,開了一家自己喜愛的甜品店。美國加州的杏仁粒、法國總統牌奶油、日本的海藻糖,經由十幾年經驗的老師傅,根據不同的季節調整海藻糖、麥芽糖用量、掌控火候,幾十人的試吃團打分,才祭出一顆顆不失水準的牛軋糖。

隨著赴臺遊客增多,這家已經有20多年歷史的甜品店逐漸成為一些人的心頭好。

精挑細選的原料、二十年如一日的匠心,讓這家小店的牛軋糖成為大陸遊客去臺灣必買伴手禮之一。

8月3日,臺灣糖村宣布京東旗艦店盛大開業,同時在不久的將來也將加入京東自營渠道,未來大陸消費者可以當天在京東下單,隔天就能嘗到美味。未來,糖村還會在京東上線喜糖定製業務,讓消費者能在婚禮上分享獨屬的甜蜜。

官方旗艦店上線力推喜糖定製服務

糖村的甜品,被稱為零食界中的LV,由於原料都比別人貴,價格也自然屬於中高端。糖村電商負責人李華輝日前接受採訪時介紹,「在臺灣本土,糖村不僅是高品位的象徵,也是最受歡迎的喜糖之一,尤其深受明星青睞,現已成為多位明星婚禮上的首選喜糖品牌。」

而近幾年,糖村發現,來自各地的遊客不僅會購買糖村作為伴手禮,來自大陸的消費者還會慕名而來提出喜糖定製需求,一場婚禮的喜糖消費一般在1到2萬元,有的定製喜糖訂單甚至高達10到20萬元。這讓糖村看到了商機。大陸適婚人群呈現出較強的消費能力和消費欲望,這個以80、90後為消費主力的群體,大部分是獨生子女,經濟能力強,講究婚禮的品味和創意,捨得為之付出。

「由此可見,現如今,大陸適婚人群的消費品味與能力已與明星旗鼓相當。同時經過大量的數據調研,我們對於大陸的婚慶市場表示非常看好。選擇入駐京東一方面因為京東平臺上中高端消費人群與我們的用戶群體相當吻合,另一方面相信京東優質的客戶服務體驗能幫糖村贏取更大的市場」 李華輝由衷地表示。

據前瞻產業研究院《中國婚慶O2O市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》顯示,中國每年因婚慶產生的狹義消費在5000億元人民幣以上,佔國民生產總值的2.5%。

另一份全國結婚產業調查統計中心發布的《中國結婚產業發展調查報告》顯示,最近5年,平均每年全國有811.36萬對新人登記結婚,其中僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣,新婚人群願意把積蓄的31%用於婚慶有關的消費。

此次入駐京東,除了作為零食銷售,糖村更希望主打喜糖市場。8月下旬,糖村將在京東旗艦店上線喜糖定製業務,有望成為80、90後用戶婚禮上的喜糖新寵。

牽手京東 寶島牛軋糖帶來保鮮品質

雖然糖村主要靠臺灣門店銷售,但通過消費者的口碑相傳,糖村已經受到很多大陸消費者的喜愛。為了犒勞親友,有人甚至人肉扛回兩大箱牛軋糖、鳳梨酥。想念時,也只能委託下一個赴臺的親友代購。

2014年的上海展會上,一個男生吃了牛軋糖後感動地說:「就是這個味道,以前朋友送我吃過,找了好久都沒有找到」。也有人通過糖村微信公眾號的後臺告訴糖村,十幾年前去臺灣旅遊,在糖村購買甜品時認識了一個男生,後來他們相愛並結婚了。通過一份綿長味道,糖村和大陸顧客的淵源已經那麼長。感動之餘,糖村也加速了向大陸市場的推進。

在進入大陸市場時,糖村可謂跑遍大江南北,積極參加各種進口食品展和婚博會,逐漸讓更多人認準糖村這個品牌。

但真正讓消費者能夠即時購買到糖村,還要依託具有用戶和渠道優勢的電商平臺。

李華輝稱,「之所以入駐京東,並且成立專門的電商部門來對接,是看重大陸消費者近幾年對糖村產品的消費熱情,以及京東優質的中高端消費群體和物流渠道優勢。」

20多年的匠心打造,糖村從不添加任何防腐劑和工業原料,因而保質期會比一般零食短很多,例如牛軋糖在臺灣上市後的保質期一般在40天左右,而從臺灣通關到大陸,本身就要耗費兩周左右時間。為了讓大陸的消費者能更放心地品嘗到臺灣本土味道,糖村選擇將門店銷售的單透明包裝改良成錫紙包裝,能更好地隔熱隔光,保質期限可以延長至60天。同時,消費者線上下單後糖村將第一時間發貨,保證賞味期限。

「糖村從一家開到二十多家,粉絲也從臺灣走向全球。能夠讓粉絲隨時隨地享用糖村,特別需要藉助京東這樣的全球優質電商平臺。不久的將來,我們希望通過京東自建的倉配系統,為消費者進一步保證商品質量,實現今天下單,隔天賞味的目標。」李華輝說道。

在京東集團董事局主席兼執行長劉強東的願景中,下一個10年到20年,零售業將迎來第四次零售革命。業內人士表示,京東紮實的基礎設施將變得極其可塑化、智能化和協同化,推動「無界零售」時代的到來,實現成本、效率、體驗的升級。未來,更多像糖村這樣匠心獨具的小店,可以通過京東平臺,實現成本、效率、體驗的提升,打破時間和地域的邊界,發散更強的生命力。

相關焦點

  • 新品| 零食界LV臺灣糖村,攜手京東發力高端糖果市場
    精挑細選的原料、二十年如一日的匠心,讓這家小店的牛軋糖成為大陸遊客去臺灣必買伴手禮之一。8月3日,臺灣糖村宣布京東旗艦店盛大開業,同時正式加入京東自營渠道,希望在不久的將來大陸消費者可以當天在京東下單,隔天就能嘗到美味。未來,糖村還會在京東上線喜糖定製業務,讓消費者能在婚禮上分享獨屬的甜蜜。
  • 零食界的LV,臺灣「糖村」攜新品驚豔亮相中食展!
    作為第53屆金馬獎指定伴手禮,糖村在臺灣可謂家喻戶曉的品牌。在大眾點評網的「來臺旅客最愛的美食商戶」榜單上,糖村一直是「常勝將軍」。所以在臺灣飛往大陸的飛機上,你總能看到旅客大包小包人肉扛回去的伴手禮,大多就是糖村。  精挑細選的原料、二十年如一日的匠心,讓這家小店的牛軋糖成為大陸遊客去臺灣必買的伴手禮之一。
  • 零食界的LV,臺灣「糖村」攜新品驚豔亮相中食展
    作為第53屆金馬獎指定伴手禮,糖村在臺灣可謂家喻戶曉的品牌。在大眾點評網的「來臺旅客最愛的美食商戶」榜單上,糖村一直是「常勝將軍」。所以在臺灣飛往大陸的飛機上,你總能看到旅客大包小包人肉扛回去的伴手禮,大多就是糖村。精挑細選的原料、二十年如一日的匠心,讓這家小店的牛軋糖成為大陸遊客去臺灣必買的伴手禮之一。
  • 絲芙蘭攜手京東發力美妝網購市場
    在慶祝進駐中國市場10周年的節點,全球化妝品零售業翹楚絲芙蘭為了更貼近中國消費者,又開啟了新徵程。5月13日,絲芙蘭與京東正式宣布合作,絲芙蘭由此將成為京東平臺上規模最大的美妝旗艦店,同時這也是絲芙蘭在全球範圍內第一次與綜合類電商平臺合作。
  • 糖村:把零食當LV賣 為什麼品牌會年銷售達7億臺幣?
    臺灣牛軋糖有十億臺幣的市場,糖村(需求面積:30-60平方米)獨得其三。通過網絡上的口碑傳播,品牌,不僅在天貓國際海外旗艦店和天貓旗艦店上銷量火爆,還通過天貓將牛軋糖賣到了香港、國內及更多國家和地區。   但其實,糖村在非臺灣地區,門店少得可憐,為什麼突然間就變得聲名在外呢?
  • 糖村來了 | 前方甜蜜預警!糖果界「LV」向你撒糖啦!
    萬眾期待的糖村終於入駐金門啦!伯玉路這間粉嫩嫩的門面很是吸晴,除了臺灣本島,離島金門也有糖村啦!這棟粉紅小屋滿滿的少女感,既然來了,就準備好粉紅暴擊吧!一面懸掛著的糖村經典款包包展示牆,各類禮盒滿足一切送禮所需,糖村有「國際版」及「臺灣版」之分,兩者差別在於包裝上的不同,臺灣版價格上相比之下也更美麗~
  • 糖村牛軋糖女王:讓全世界的人品嘗同樣的甜蜜
    糖村天貓旗艦店作為臺灣糖果界的「一姐」,糖村牛軋糖是一個奇蹟。臺灣牛軋糖有十億臺幣的市場,糖村獨得其三。「每個小孩都喜歡糖果,我也一樣。」小時候,何子嫻每次吃完飯,都要吃一顆糖果當做飯口甜品。長大後,她選擇三種顏色,白色、黑色、粉色來裝扮自己的「糖村」。「白色代表著原料的健康,黑色意味著對技藝的追求,粉色則是象徵甜蜜和浪漫。」1996年,第一家「糖村」在臺灣臺中市開店了。
  • 灣灣美味情結の糖村SUGARSPICE
    特別是「糖村」家的各款手信,每次想它的時候考拉只能通過某些代購小店購買,往往拿到手的手信保質期接近,吃的不甚盡歡。不要疑問考拉為啥這麼喜歡它家的手信,實在是它家的來歷太顯赫:「大眾點評網」5月評來臺必吃美食榜單第1名 歷時23天,由187萬年輕人投票得出的2014年「小紅書」全球零食榜TOP10成為唯一一家上榜的臺灣零食 第53屆金馬獎指定伴手禮這是牛軋糖第一次踏上紅地毯
  • 屬於臺灣夢幻的味道---糖村草莓牛軋糖
    臺灣好吃的牛軋糖品牌也很多,臺灣超人氣牛軋糖要數糖村最出名。據說高圓圓的婚宴上擺的喜糖就是糖村的草莓口味牛軋糖。❶糖村曾榮登2014全球零食榜TOP10,曾糖村獲得第三屆臺中十大伴手禮首獎。❷「糖村超人氣夢幻牛軋糖」3大要件:原料、溫度、時間糖村草莓牛軋糖軟中帶Q的超甜美夢幻的口感,愛不釋手。
  • 愛立信攜手七家臺灣廠商發力5G市場
    摘要:據中國臺灣媒體報導,12月7日,電信設備大廠愛立信公布了工業4.0全球夥伴計劃(Global Partner Program),並與研華、微星、友訊、聯笙、凌華、威力工業及研揚共七家臺灣廠商合作,攜手發力全球5G市場。
  • 雙11人物 糖村牛軋糖女王:讓全世界的人品嘗同樣的甜蜜
    臺灣牛軋糖有十億臺幣的市場,糖村獨得其三。這一顆小小的牛軋糖,不僅是諸如趙又廷高圓圓等明星婚禮上的指定喜糖,還是全球海淘187萬人票選出來的全世界TOP10最受歡迎零食之一。如今,去臺灣旅遊要帶回當地的特產,糖村牛軋糖幾乎是必選。由於製造工藝獨特,糖村的牛軋糖僅有30天的保質期,並且對保存溫度有苛刻要求。
  • 【臺灣味道】糖村 「最好吃的牛軋糖」!
    在臺灣糖果糕餅類的伴手禮中,牛軋糖的人氣一直高居不下。臺灣好吃的牛軋糖品牌也很多,臺灣超人氣牛軋糖要數糖村最出名。
  • 雀巢攜手星巴克 發力中國咖啡市場
    首次進入家用場景及店外渠道  雀巢攜手星巴克 發力中國咖啡市場  日前,雀巢宣布與星巴克結成的全球咖啡聯盟正式發力中國市場,面向中國消費者推出全新「星巴克家享咖啡」系列產品及為店外飲用場景提供「星巴克咖啡服務」整體咖啡解決方案。
  • 「全球十大伴手禮-糖村」於金門進駐
    2016年入選「全球十大伴手禮」的「糖村」也於3/31日正式進駐金門,這次金門店開幕也帶來了一系列活動,除了體驗好玩有趣的拍照背景牆,還有「金門限定」的牛軋糖口味霜淇淋!主題伴手禮禮盒也是應有盡有。
  • 京東發力年末旅遊市場 獨家籤約「千禧號」郵輪
    京東發力年末旅遊市場 獨家籤約「千禧號」郵輪 「奢華郵輪遊日韓-極致春節在京東」發布會暨「2015京東春節極致郵輪中國首航啟動儀式」在京舉辦,宣布獨家籤約皇家加勒比國際郵輪旗下高端品牌極致郵輪-千禧號,並推出2月15日至3月1日四個航次的日韓遊線路。
  • 高端水市場再添「新玩家」 「中可·堪察加」亮相京東
    所有這些數據都印證了一個事實——中國開始逐步跨入中等發達國家水平,中國市場也已進入消費升級的全面換軌時代。與此同時,消費升級也吹皺了飲用水市場的一池春水,高端飲用水市場發力增長,國際和國內品牌群雄逐鹿,重新定義中國高端水市場的標準和格局。
  • 臺灣進口糖果、巧克力、餅乾及休閒食品類等 年度新品將集中亮相2014中國糖果展覽會
    近年來,在大陸地區,無論是賣場、超市、便利店,還是天貓、京東、一號店等電子商務渠道,臺灣地區進口的糖果、餅乾、休閒食品、巧克力、牛軋糖、鳳梨酥等產品都往往佔據顯耀的位置,並越來越多的受到廣大消費者的青睞,乃至銷量驚人。從某種意義上說,臺灣地區的糖果、休閒食品帶領了東南亞,乃至整個亞洲區的食品業未來的發展方向和流行趨勢。
  • 臺灣進口糖果、巧克力、餅乾及休閒食品類等 年度新品將集中亮相2014中國糖果展覽會
    近年來,在大陸地區,無論是賣場、超市、便利店,還是天貓、京東、一號店等電子商務渠道,臺灣地區進口的糖果、餅乾、休閒食品、巧克力、牛軋糖、鳳梨酥等產品都往往佔據顯耀的位置,並越來越多的受到廣大消費者的青睞,乃至銷量驚人。從某種意義上說,臺灣地區的糖果、休閒食品帶領了東南亞,乃至整個亞洲區的食品業未來的發展方向和流行趨勢。
  • 京東向Farfetch投資3.97億美元 發力高端奢侈品行業
    雷帝網 樂天 6月22日報導京東集團(股票代碼:JD)與時尚精品購物平臺Farfetch今天宣布建立戰略合作夥伴關係。此項戰略合作將融合雙方的優勢資源。此舉是將京東商城物流、網際網路金融和技術能力及社交媒體資源(包括與微信的合作關係),與Farfetch在全球奢侈品領域能力相結合,共同為消費者提供更高端、更流暢品牌消費體驗。
  • Mulberry發力中國:入駐京東TOPLIFE 搶佔一線高端購物中心
    曾經一度錯過中國市場的邁寶瑞Mulberry(需求面積:80-150平方米)開始發力,從去年開始,不僅在上海恒隆廣場、北京國貿商城等高端購物中心陸續開出實體店,線上業務也在推進中。   上周,英國奢侈品牌Mulberry獨家入駐京東TOPLIFE,推出包袋、小皮具、配飾等,還有中國獨家限量精選產品,未來還將有更多經典產品入列。