山東的謝總是傳成釀酒設備公司的老學員了,他從選擇傳成釀酒設備釀雪梨酒後,藉助傳成的釀酒設備和釀酒技藝,他不僅有效解決了殘次果的銷售問題,也實現了利潤翻倍。
在沒選擇釀酒之前,每年到了梨子的季節,以採摘、批發兩種方式推向市場,生意還不錯。但是梨子的採摘季過了,看著地上掉的一層小果、殘次果,他心裡特心疼,所以一直在商量解決方案。
後來,謝總通過網絡結緣傳成,用傳成釀酒設備釀雪梨酒。並且,他通過傳成釀酒公司的技術老師和工作人員的幫助,設計了屬於他的「匠心雪梨酒」的瓶裝及包裝設計。
而他釀的雪梨酒投向市場後,市場反響很好。這一次,謝總特意寄來他的雪梨酒,一來感謝傳成公司的指導,同時也想讓技術老師品嘗指導下,是否還有需要改善精進的地方。作為一個追求完美的人,謝總不忘初心,保持釀酒的一顆匠心,想要將自己的雪梨酒做得更好,讓更多人嘗到雪梨酒、愛上雪梨酒。
那雪梨酒到底是怎麼釀的呢?
1、容器、雪梨洗淨,晾去水分。
2、去核後用傳成打漿機將雪梨打成雪梨漿(小批量生產可以用不鏽鋼的刀切碎發酵)。
3、加入一定比例的白糖,按比例加入傳成水果酒麴發酵。
(傳成水果酒麴)
4、發酵10-15天,即可用傳成釀酒設備蒸餾出酒。
如今夏季到了,各種水果陸續應季上市,楊梅、藍莓、桃子、梨子等水果相繼成熟,原料豐富,您是否也想用釀酒設備釀造屬於你的水果白酒呢?歡迎您來諮詢傳成釀酒設備公司。
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