4月份的峨眉
即將迎來人人人從從眾眾
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4月27日—28日
第四屆峨眉山音樂節盛大開啟
不少外地小夥伴私信編編
「峨眉美食這麼多,給我們走個專場嘛」
說起我們大峨眉的美食
不是小編吹的!分分鐘給大家搞出
十幾家資格正宗的排隊人氣老字號
不吃到扶牆出不準走哈
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峨眉礦機廠燒烤
提到峨眉,不得不說這家礦機廠了!每天來的人那是絡繹不絕,毫無疑問排隊是必然現象。反正編編隔段時間就要剎去峨眉一趟,雖然美其名曰「周邊遊」,實際上就是想去擼兩串燒烤。棒棒棒!
峨眉的豆腐腦是立了門派的
走在街頭你會發現豆腐腦店遍地開花
那到底哪些才是本地吃貨們經常光顧的喃
繼續往下看你就曉得咯
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孔老二豆腐腦
最近幾年才火起來的,周末不少人都往這兒跑了。料很足,酥肉是切成小塊的之後炸的,每一塊都是外面酥酥的,那個大頭菜、花生比較捨得,吃起來很安逸!
人均:15元
地址: 綏山東路202號美食街
高記豆腐腦
很多人都知道的峨眉的人氣店,是老字號吧,有很多峨眉人更喜歡吃蛋衝豆腐腦,在樂山高北門的峨眉酥肉豆腐腦也有,大同小異。這就是蛋衝豆腐腦,看起來還蠻有食慾的!
人均:15元
地址:書院街112-114號
東門豆腐腦
在峨眉的名聲也是響噹噹了!其中蛋衝豆腐腦是店內的特色之一,嫩滑爽口,有人說,剛開始聽到名字覺得很抗拒,等吃一口才發現根本停不下來。
峨眉的卡(ka)餅
也相當有特色!口口下去都是滿足啊
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峨眉古記卡餅,正西街
一大早上來峨眉,都說要先去吃點東西墊底,古記卡餅簡直開胃得不得了,本人最喜歡的是肥腸,因為他們家的肥腸又耙又香濃,再加上香辣爽口的蘿蔔絲,以及滿口清香的蔥蔥和香菜,據說專門跑峨眉來吃這個的還真不少。
看圖片都很有食慾是不是?
這就是卡在餅子裡面的蘿蔔絲,看了這海椒都忍不住飆流口水。古記卡餅這樣的搭配真的太好吃了~
除了卡餅,還有炸的洋芋坨坨,麻麻辣辣,香香脆脆,味道還可以,幾個人吃的話就可以都點。
高記或者孔老二的也是一絕
沒有蘿蔔絲,裡面是蔥花、芹菜顆粒、大頭菜、花生米配的蒸肉,吃起來要爽口一些。
冰粉、涼糕、缽缽雞、涼粉
這些地道的小吃你怎麼能錯過呢
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二毛冰粉
東新路老好吃街(近峨眉大廈),紅糖比三鮮好吃。下午逛累了口渴,都說去吃冰粉,然後就去了二毛冰粉。
其實他這裡還是紅糖冰粉好吃,比三鮮好吃,紅糖冰粉的糖漿濃稠,比較香,不像其他那些兌很多水的紅糖水。
值得一提的是,他們家除了冰粉,還有缽缽雞、醪糟湯圓...這些小吃光想想都流口水,真的超級巴適~~~
王婆婆冰粉
純手工打造,涼糕很糯,冰粉有氣泡。一年四季都在賣,天冷也絲毫不影響客流量。
曹涼粉
峨眉名牌一條街西正街40號附3號。有人覺得味道怪,有人就很好這口,而且人家的生意還是好得很,下午三四點進去都好多人在店裡消費。看圖片是不是覺得在樂山沒見過,想知道什麼味道不?自己去試!
除此之外還有這些人氣店
等你去打卡咯~
牛華小竹籤麻辣燙
名山南路67號,峨眉的和樂山的麻辣燙還是有些區別,比如他們的蘸碟裡面有黑白芝麻,色彩鮮豔些,而且還發現了一樣在樂山沒發現的菜——皮蛋幹。。。
人均也不貴,大概就50-60,大胃王就另當別論了哈。
汪二缽缽雞
可以推薦大家試試汪二缽缽雞,分量很足,吃起來不僅實在而且口感很獨特。
燕崗鴛鴦抄手
興隆街(近大佛南路)。吃法相當新穎:一半是粉,一半是抄手,底料是筍子燒牛肉。據說抄手皮薄陷多入味,空了去試試!
思味水餃
在峨眉二中讀過書的學生汪哪個沒吃過,豬肉、牛肉、羊肉餡兒的,肉很多,蘸碟也可以~~巴適!
書院街116號(近規建局)
峨眉煙燻鴨
一家在紅會醫院上面500米的位置,名字不詳;還有一家是曹鴨子,在商業街和南北幹道十字路口處。其中有一家可以蘸著吃的醬汁,簡直是煙燻鴨的新吃法。。。沒試過的吃貨下次去峨眉一定要記得剎一腳!
更多好吃好玩就在
第四屆峨眉山音樂節
4月27日、28日
峨眉山國際度假區·佛光花海內
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除了上面這些美食老店,第四屆峨眉山音樂節也是美食雲集。現場將提供各種樂山特色美食,甜皮鴨、燒烤、缽缽雞、豆腐腦、涼糕、冰粉等美食應有盡有。屆時,樂迷們不僅能暢遊花海、享受美食,還能參與真人娃娃機、180度攝影、互動創意拍照、VR體驗、非遺文化展示、草地瑜伽、創意塗鴉等潮流新奇娛樂項目體驗,在音樂中徹底放鬆身心。
今天的峨眉美食專場殺割
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第四屆峨眉山音樂節 跟著編編逛吃逛吃嗨起來
圖文來源於網絡/編輯綜合整理