唐山飯店全力保障凱旋的支援湖北醫療隊隊員集中休整

2020-12-14 環京津網

唐山飯店全力保障凱旋的支援湖北醫療隊隊員集中休整

服務細緻溫馨,與家裡沒啥兩樣

3月24日,唐山飯店為11名唐山支援湖北醫療隊隊員過生日。其中,1名隊員為當天生日,10名隊員的生日是在支援湖北期間。這是兩名隊員在收到生日蛋糕和鮮花後,合影留念。河北日報通訊員 王立楊 攝

□ 河北日報記者王育民 通訊員王昊

水煮魚、花椒肉、黑椒雞柳、素炒菜心、蔬菜沙拉、小白菜豆腐湯、包子、米飯、玉米……3月26日上午,在唐山支援湖北醫療隊隊員集中休整的接待酒店唐山飯店後廚,多名工作人員正在忙著製作豐盛的午餐。

「飯菜做好後,我們會派專門人員送到住在這裡的92名醫務人員手中。」唐山飯店餐飲部經理孫德穎介紹,唐山飯店制定了每周基礎食譜,食材優中選優,保障隊員們吃好,並根據隊員們反饋的情況,適當調整飯菜。

「隊員們剛回來時,想吃家鄉的水餃,我們就趕製了2000多個三鮮水餃。」孫德穎說,飯店還提供個性化食物,有的隊員不吃葷菜,就專門製作素餐;有的隊員腸胃不好,就烹製流食。「通過提供順口又有營養的美食,讓他們有在家的感覺。」

小到棉籤、指甲刀,大到體重秤、微波爐,唐山飯店全力提供生活物資保障,努力讓隊員們住得舒心。

「我們實行了樓長制,及時了解隊員們的日常生活需求。」唐山飯店市場營銷部經理王立楊告訴筆者,隊員們住在6至11層,每一層選出2名樓長,收集隊員們的需求,並及時反饋。

王立楊與各位樓長建起一個微信群。通過微信群,王立楊能隨時掌握入住隊員的需求情況。

10層需要衛生紙,11層要幾雙一次性拖鞋,9層需要兩張體溫統計表……3月26日上午,王立楊看到微信群裡的需求信息後,立刻組織人員將物品送至相關樓層。

「為了豐富隊員們休整期的文體生活,飯店在每層樓的公共區域設置圖書驛站,還準備了單人健身娛樂器材,讓隊員們既增強體育鍛鍊,也放鬆舒緩緊張情緒。」說著,王立楊拿出手機展示起一個個小視頻,視頻中可見隊員們在進行體育鍛鍊,有的跳繩,有的踢毽子,有的轉呼啦圈,有的用拉力帶鍛鍊臂力……

「提供細緻周到的服務,才能讓隊員們覺得與住在家裡沒啥兩樣。」唐山飯店客房部主管徐爽說,在隊員入住前,工作人員反覆試驗房間網絡、電視是否好用,並在每間房內放置了歡迎信和鮮花。

在唐山飯店大廳門口,幾個整齊擺放的紙箱格外醒目,紙箱上分別標有樓層號碼。「這是我們推出的『及時送』個性化服務。」唐山飯店總經理高正陽表示,隊員們已經住了一個星期,每天都有隊員的家屬要求轉交物品。飯店將這些物品第一時間通過樓長轉交到隊員手中,讓隊員們即刻感受到濃濃的親情。

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