今日內容提要
1.大理州2020年中秋、國慶假期交通安保工作新聞媒體通氣會舉行
2.中秋臨近 月餅市場紅火
3.大理刺繡攝影展開展暨創意集市開集儀式舉行
4.淨餐館,讓消費者吃得放心、安心、舒心
大理州2020年中秋、國慶假期交通安保工作新聞媒體通氣會舉行
為全力預防重特大交通事故,防範長時間、長距離嚴重交通擁堵,努力為廣大人民群眾出行創造一個安全、文明、暢通的道路交通環境,9月28日,大理州人民政府新聞辦公室、大理州公安局舉行2020年中秋、國慶假期交通安保工作新聞媒體通氣會。
大理州公安局交警支隊和大理市公安局交警大隊分別就節日期間全州交通組織情況、高速公路交通組織情況及大理市城區、大理古城、景點景區交通組織情況作介紹。
2020年國慶、中秋假期疊加,「雙節」8天假期,大理州道路交通安全將面臨「旅遊高峰期、氣候主汛期、施工黃金期」三期疊加的嚴峻形勢。根據大數據分析,今年國慶、中秋假期大理將成為全國自駕遊主要目的地之一,返鄉探親出行人數將大幅增加。大理市及州轄區高速公路、國省道和旅遊道路等重要節點、路段排隊緩行情況將頻繁出現,農村道路、景區道路交通安全風險將顯著上升,交通安全隱患將出現節日性易發多發,交通出行受季節性多雨氣候影響較大。
為全力保障廣大人民群眾假期出行安全,假日期間,全州交警部門啟動「雙節」指揮體系,全警上路加強重點路段交通疏導,採取「遠端路線合併、近端節點分流、梯次間隙放行」的疏解措施,實現交通組織有序順暢、轉場交通精準銜接。全州交警部門將結合「便民、服務、高效」的原則,以群眾需求為導向,全力提升節日期間交通保障水平。
大理州公安交警部門除提前在主要點位安排特勤崗、固定崗外,還將加大路面巡邏管控力度,嚴查各類交通違法行為,及時指揮疏導交通,為廣大群眾提供良好的道路交通環境,同時還提醒廣大交通參與者假期出行合理規劃線路,繞開重點路段,注意避讓車輛,乘坐正規車輛,安全文明行車,確保自己、家人和朋友的生命安全。
雲南日報、春城晚報、雲南法制報、大理日報、大理廣播電視臺、大理市融媒體中心等多家媒體出席通氣會。(記者 徐建偉 劉永惠)
中秋臨近 月餅市場紅火
中秋佳節日益臨近,市場上各種中秋月餅花樣繁多,購物的人群絡繹不絕,到處是一派節日的喜慶氣氛。9月25日,記者在大理市各大市場、超市見到各式月餅琳琅滿目,吸引市民爭相選購。
今年10月1日是中秋佳節,早在一個月前,各式月餅就已悄然上市,由蒼山飯店生產的「蒼山月」月餅深受消費者喜歡。
顧麗媛
蒼山飯店副總經理
蒼山飯店自2013年開始生產雲腿月餅,月餅也迎合了大理州老百姓的口味,在製作上我們採用優質的火腿原料,然後用蒼山的蜂蜜來浸泡,加以烘焙的手段做成了這種色澤、口感、口味都比較適合大理的雲腿月餅。2013年我們生產了十萬枚,今年的目標是一百萬枚。
由於口感好,價格適中,「蒼山月」月餅每年的銷量都在不斷的攀升。據了解,僅蒼山飯店的銷售點,近期每天的銷售數量都接近6萬枚。
趙大爺
市民
蒼山飯店是大家比較信任的企業,他做出來的產品都是非常有保障的,還很新鮮,市民都非常信任他們。
餘美齋是大理老字號的糕點店,每年中秋,店裡也會製作一些月餅來銷售。
楊碧珍
餘美齋創始人
質量一直保證沒有變樣、變味,顧客很喜歡,顧客也比較多,不只是我們本地,別的地方有人來到下關、大理了也會找到我們購買。
攤位前,花生白糖、核桃火腿、蛋黃蓮蓉等各個口味的月餅整齊擺放,擠滿了前來選購月餅的顧客。
楊大爺
市民
馬上就到中國人的傳統佳節——中秋節了,所以出來看看這些月餅,大家團圓的時候都要賞月、吃月餅,今天就想買一點。看著他家的月餅還可以,是傳統的老式包裝,吃月餅是中秋習俗,本著不要浪費還是要買一點。一家人團團圓圓的在家裡聊聊,說說大家的生活情況,老人之間互相祝願一下。
據了解,今年的月餅市場趨向於簡易包裝,以往包裝精美的禮盒裝較少,顧客也更願意購買本地企業生產的散裝月餅。在價格方面,總的來說差別不大。(記者 黑浩川 楊振飛 郭鵬昌)
大理刺繡攝影展開展暨創意集市開集儀式舉行
9月26日,大理刺繡攝影展開展暨創意集市開集儀式在大理床單廠藝術園區舉行,為期一個月的大理刺繡攝影展以刺繡作品展示和技藝交流的創意集市同時開集。
此次活動以「春風繞指,繡美大理」為主題,由大理市文聯、大理州白族學會白族刺繡和服裝分會共同主辦,旨在讓刺繡、攝影兩種藝術形式相互融合,創作藝術精品,擴大刺繡影響力,助推刺繡產業發展。此前,市文聯組織作家、攝影家開展一線採風和圖文徵集,產生了一批攝影作品,將在此次攝影展展出,讓觀眾在一幅幅精美的攝影作品中領略刺繡技藝的獨特魅力。
刺繡藝術作為非物質文化遺產,承載著歷史、文化和藝術價值,蘊含著各民族珍貴的歷史文化技藝。每一幅作品,凝聚了手藝人的心血,他們秉承「活態傳承,活力再現」的理念,讓刺繡藝術熠熠生輝,使「非遺讓生活更美好」的理想成為現實。
此次活動共展出52幅(組)攝影作品,刺繡作品及繡娘們被攝影師以攝影藝術的形式表達出來,在光與影的完美結合中,讓觀眾感受刺繡技藝的精美。主辦方還開展「為民族傳承,為生活創造」為主題的刺繡對話會,為大理刺繡發展出主意、找路子。創意集市上,來自大理市周城、挖色等地和州內部分縣市的繡娘們展出一件件精美的刺繡作品,吸引攝影師現場創作,觀眾們細心欣賞。(記者 楊輝 楊陽)
《開展愛國衛生專項行動 爭創國家衛生城市》專欄
淨餐館,讓消費者吃得放心、安心、舒心
自全省開展愛國衛生「七個專項行動」以來,大理市按照上級黨委政府的安排部署,積極開展各項工作,以實際行動打造安全衛生的就餐環境,受到了廣大消費者的好評。
在「淨餐館」專項行動中,大理市圍繞周邊環境整潔、就餐場所乾淨、後廚合規達標、倉儲整齊安全、餐飲用具潔淨、從業人員健康、配送過程規範「七個達標」,突出「明廚亮灶」創建、洗手設施配套、消毒措施落實等重點指標,全面落實餐飲服務食品安全操作規範要求。
位於城區的中紅海峽廣場的海底撈和外婆味道作為「淨餐館」專項行動的示範點,積極對照「七個達標」的具體要求,逐一落實。
李曉雲
外婆味道中紅店店長
客人從進入到餐廳之後,可以從四個大屏幕上直接看到整個後廚的工作,消除客人對於我們食品安全衛生的顧慮,讓客人吃上放心菜、健康菜。在整個打包的過程種,我們使用的雙層打包,還有封口貼等一系列措施,避免在整個配送過程中出現交叉汙染導致一些食品安全衛生的情況的發生。
海東鎮裕春魚莊是遊客和市民非常喜歡光顧的一家魚莊,位於環洱海沿線,周邊環境優美,店內整潔衛生,門前蒼洱風光一覽無餘。店主人楊文軍是個勤快人,為了確保餐飲服務環境衛生全改善「7個達標」,他每天負責採購新鮮食材,在烹飪過程中嚴格按照衛生標準進行,同時,認真做好門前「三包」工作。
楊文軍
海東鎮裕春魚莊店主
我們一天打掃三次,中午、早上、下午,消毒也是同樣如此,周邊每天都在打掃,只要看見不乾淨就去整,客人進來吃飯,吃得放心。
據了解,大理市自2016年組織開展「明廚亮灶」工作以來,已累計完成4976家餐飲服務單位建設,其餘1847家正在推進,力爭年底實現「明廚亮灶」全覆蓋。同時,大理市積極探索餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理模式,經營場所餐廚廢棄物由順豐洱海環保科技股份有限公司統一進行資源利用和無害化處理,為消費者營造了安全、潔淨的就餐環境。(記者 彭黎明 楊爾華 楊振飛)
編輯:趙麗寧 張芸 向紅玉
值周:吳志
主編:李勝 李錦芳
總編:羅宗雄