哈嘍,大家好,這裡是糖糖美食主,很高興又能跟大家一起來分享製作美食的經驗和樂趣,今天繼續給大家分享好吃又好看、簡單又實用的美食,希望大家能喜歡。造型獨特的油炸杏鮑菇,花瓣造型更有食慾,看著就會流口水。
杏鮑菇別再炒著吃了,試試這種新做法,真是太香了,營養又解饞!首先將杏鮑菇的頭部去掉,然後切成兩段,然後再切成花瓣形狀。鍋中水開後下入杏鮑菇焯下水。噠三分鐘後撈出來放涼。取一個小碗,加入適量的白醋,白糖,番茄醬、清水攪拌均勻。
然後裹上一層澱粉。鍋中油五六成熱時下入杏鮑菇,先定型,中火慢炸,定型後將根部也查一下。炸至金黃後撈出控油,全程大約10分鐘。加入調好的料汁翻炒一下。然後加入水澱粉,翻炒至濃稠。湯汁變濃之後關火備用,把杏鮑菇擺到盤中。加一點芹菜葉點綴一下,再澆上熬的料汁,一道美味的花瓣杏鮑菇就做好了。
好了,今天的分享就到這裡結束了,關於糖糖美食主,你還有其他更好的推薦嗎?可以在評論區留言分享哦。我每天都回來這裡更新不一樣的美食,期待能與您再次相遇。