好豆菜譜專訪大廚古志輝 頒發聘書贊其「溫潤如玉」

2020-12-20 電科技

 近期，好豆菜譜對「好豆美食大咖」古志輝進行了獨家專訪，古志輝，現任北京麗思卡爾頓酒店中餐行政總廚。與此同時，好豆菜譜精心準備了個人專屬的「聘書」。並為溫潤如玉的古大廚精心設計的造型，細節中，透露出好豆菜譜的「用心」。

 

大廚古志輝的「聘書」

在採訪時，從言談舉止中，我們看到古大廚的種種「用心」。對於客人，他記得每一個熟客的口味和喜好。虛心接受所有客人的建議，對於徒弟，他如嚴師、如慈父。他的「用心」在細節中體現的淋漓盡致，這或許就是古大廚和好豆菜譜「心心相惜」的原因。好豆菜譜一直以「用心服務」備受用戶推崇和青睞，無論是用戶還是大廚，好豆菜譜不餘遺力的用心呵護。

古大廚說：做廚師技術很重要，但首先要先會做人，要有誠信。做菜不難，難的是懂得做菜的真諦，讓自己的感情能融入菜餚中，這才叫真正的美味佳餚。做菜就跟做人一般無二，五味調香，色香俱全。

 

大廚古志輝

愛傳統廣東美食的古大廚致力於菜品的不斷創新，從香港麗苑酒家，到大阪麗思卡爾頓的香桃餐廳，再到北京麗思卡爾頓酒店的玉餐廳，他在保留傳統的精華的同時加以創新，呈現出一番獨特的韻味，例如，成功用松露製作粵菜。他研發的松露菜品，受到前英國總統布萊爾喜愛，不僅是菜品的創新，在擺盤上他也力求更加精緻。使得創新更加完整。同時結合中西方的優勢特點。這些是他曾經的目標，如今的成就。現在的他以儒雅的姿態在美食之路上不斷前行。

 

黑松露蟹粉蒸蛋白

大廚古志輝，是繼「米其林三星」Bombana、天倫王朝飯店行政總廚李啟貴等大廚之後，又一位入駐好豆美食大咖的大廚，接下來會有更多的頂級大廚接連入駐好豆。欲知各位頂級大咖的心路歷程及獨家烹飪技巧，請鎖定好豆美食大咖。

眾所周知，好豆菜譜一貫秉承「用心運營」用戶的觀念，據悉，和往年一樣，國慶期間好豆網為了感謝用戶們的支持與厚愛將與大型廚電、廚具品牌合作開展「國慶七天樂，天天送烤箱」的有獎活動，不僅會送出適合家庭使用的32L烤箱，還有新力純鋯抗菌刀及樂扣玻璃餐盒等獎品。現在就好豆菜譜app或登錄好豆網，隨時關注十一期間精彩活動吧！ 

電科技專注於TMT領域報導，青雲計劃、百+計劃獲得者。榮獲2013搜狐最佳行業自媒體人稱號、2015中國新媒體創業大賽總決賽季軍、2018百度動態年度實力紅人等諸多大獎。

投稿請登錄：http://www.diankeji.com/member
商務合作請洽：marketing#diankeji.com

聲明：本站原創文章文字版權歸電科技所有，轉載務必註明作者和出處；本站轉載文章僅僅代表原作者觀點，不代表電科技立場，圖文版權歸原作者所有。如有侵權，請聯繫我們刪除。

相關焦點

  • 好豆菜譜專訪劉忠 譚家菜嫡系傳人
    近日，好豆菜譜獨家專訪了好豆美食大咖劉忠，他是譚家菜嫡系傳人，師承譚家菜第三代傳人王炳和大師，現任北京飯店譚家菜餐廳廚師長。他對於譚家菜的傳承和發展不僅做到色、味、形保持古風，更對譚家菜的內涵和禮儀完整有序地進行了延續和發展。在大量閱讀歷史類、菜品類書籍的基礎上，他不斷研習菜品烹飪技藝，讓譚家菜在傳統風格的基礎更得以不斷創新。
  • 網際網路周刊2014年APP排行榜:好豆菜譜奪美食類APP冠軍
    2015年1月3日，網際網路周刊公布2014年APP排行榜，好豆菜譜以絕對的優勢居美食行業APP應用第一名的寶座。據《網際網路周刊》消息， 2014年APP應用發展尤為迅速，除卻社交、支付、導航、美化軟體等領域，美食行業APP應用也以迅雷不及掩耳之勢登頂最熱門APP應用行列。
  • 古志輝:好廚師的秘訣,是日復一日專注於本職
    無論何時見到古志輝師傅，你都能從他炯炯的目光和俐落的氣場裡，感受到一股至簡至純的精氣神。哪怕一身普通的廚師服，也能被他駕馭出翩翩風度，叫人很難不去感嘆，這份溫潤如玉，脫胎於怎樣純真的信仰和堅忍的磨礪。古師傅的答案卻輕盈：「專心做事，把一件事磨到底，磨到最好，有一天你就會很厲害。」
  • 11月美食APP排行:好豆菜譜用戶數達5000萬 穩居首位
    數據顯示，好豆菜譜2014年11月活躍用戶規模超過規模804.95萬，月度啟動次數5101.95萬，月度總有效使用時長15709.05萬分鐘，各維度均持續蟬聯行業第一，緊隨其後的是肯德基、下廚房。 業內分析認為，好豆菜譜之所以蟬聯美食行業第一名原因很多。
  • 9月美食行業APP排行:好豆菜譜再次蟬聯多項第一
    根據艾瑞mUserTracker9月美食行業APP排名顯示，好豆菜譜在月度覆蓋、日均啟動次數等各維度指標再次蟬聯行業第一，遠遠領先於其他美食行業APP，穩居美食行業第一的寶座。數據顯示，好豆菜譜2014年9月活躍用戶規模超過規模817.31萬，月度啟動次數5336.77萬，月度總有效使用時長15518.55萬分鐘，各維度均持續蟬聯行業第一，緊隨其後的是肯德基、下廚房。其中，在活躍用戶和有效使用市場方面，好豆菜譜具有明顯的領先優勢，佔據市場份額分別為20.37%和23.16%，這意味著好豆菜譜擁有極高的用戶粘性和用戶活躍度。
  • 10月美食行業APP排行:好豆菜譜蟬聯居首 獲全球移動網際網路卓越成就獎
    根據艾瑞mUserTracker10月美食行業APP排名顯示，好豆菜譜在月度覆蓋、日均啟動次數等各維度指標多次蟬聯行業第一，遠遠領先於其他美食行業APP，坐實了美食餐飲行業第一的位置。數據顯示，好豆菜譜2014年10月活躍用戶規模超過833.76萬，月度啟動次數5481.69萬，月度總有效使用時長15725.15萬分鐘，各維度均持續蟬聯行業第一，緊隨其後的是肯德基、下廚房。其中，在活躍用戶和有效使用市場方面，好豆菜譜具有明顯的領先優勢，佔據市場份額分別為20.59%和24.09%，這意味著好豆菜譜擁有極高的用戶粘性和用戶活躍度。
  • 解析好豆菜譜「行業第一」報導的真相
    為什麼針對「好豆菜譜」的調研要恰恰避開這個渠道呢，筆者通過appstore排名統計工具查詢「好豆菜譜」的歷史排名，很快明白了報導的用意。而恰恰在8月31日，也就是前文提到的「證明」其「行業第一」的報導發出的1天後，「好豆菜譜」居然神奇的「空降」到了總榜的TOP30名之內，不得不說是非常詭異的一件事。而在此期間，「好豆菜譜」並沒有更新新版本，也沒有在各渠道有任何的曝光。熟悉 appstore排名的行業人士應該一眼就能看出，這樣的排名變化屬於非常低級的「刷榜」行為！
  • 張良:《拂衣歸》謙謙君子,溫潤如玉
    第一眼見他，謙謙君子，溫潤如玉。第二眼見他，運籌帷幄談笑間，決勝千裡之外。第三眼見他，事了拂衣去，深藏功與名。歷史上的張良與秦時中的張良，定是不一樣的。第一眼見他，陌上人如玉，公子世無雙花落影徘徊，流光照高臺你從竹間緩步而來，月是衣上白《拂衣歸》以此起句，張良的故事也由此開始。
  • 產品分析報告 | 「好豆」,美食菜譜的轉型之路
    體驗環境產品名稱：好豆產品版本：6.1.76體驗系統：Android 6.0.1體驗時間：2019.022. 產品簡介好豆（好豆菜譜）上線最初以菜譜工具類產品的定位切入市場，為用戶查找菜譜製作美食提供了諮詢價值，因此也積累了一定數量的用戶。
  • 古志輝北京廚房,精品粵菜〈1619〉
    你好，這裡是「廚師菜單」平臺，這裡是專屬於廚師的平臺，不管你是剛入廚的新人，還是幹了多年廚房的老師傅，這裡都有你能借鑑的好菜。我們每天會推薦各類小炒、乾鍋、燒滷、蒸菜、涼菜供大家借鑑，也有大師級別的招牌菜、特色菜供大家學習。
  • 被好豆菜譜「收買」的八年
    今年是常正踏入職場的第八個年頭，也是他加入好豆菜譜同窗朋友諸多不解，雖然常正現在在好豆菜譜的職位和待遇並不低，但是如果他肯「變通」，前途說不定比現在更好。 何況，常正在這家公司的職業生涯不算順利，而且還有過幾次起伏。第一次挫敗是剛進公司。那時候常正剛剛走出大學校門，新聞專業畢業的學生總是意氣風發，心高氣傲。
  • 艾瑞7月美食行業APP排行:好豆菜譜蟬聯多項第一
    其中，在活躍用戶和有效使用市場方面，好豆菜譜具有明顯的領先優勢，佔據市場份額分別為22.06%和24.15%，這意味著好豆菜譜擁有極高的用戶粘性和用戶活躍度。業內分析認為，好豆菜譜之所以蟬聯美食行業第一名，有兩方面原因：一方面原因是，好豆菜譜從創立到現在一直發力UGC領域。
  • 溫潤如玉的古風男孩名,可謂是陌上人如玉,公子世無雙
    因此，今天起名網就跟大家分享一些溫潤如玉的古風男孩名。古風溫潤男孩名子胤「子胤」讀作「zǐ yìn」，二字都是古代用字，字形搭配上一繁一簡，和諧又好看。「子」有兒子的意思，在古時是對德才兼備之人的尊稱；「胤」有皇室後代的意思。
  • 溫潤如玉·謙尊而光,瑯珀品牌在北京預覽亮相
    品牌預覽 首秀北京「溫潤如玉，謙尊而光」瑯珀品牌全球揭幕禮即將於天府之國四川成都舉行，瑯珀品牌全球首家酒店——成都瑯珀·凱悅臻選酒店也即將啟幕,因此瑯珀品牌選擇在中華文明之都北京來為瑯珀品牌奏響前奏穿梭在傳統書畫作品中，伴隨以中國古典音樂為基調，以現代和聲編曲手將五音、七聲、十二律與現代音樂有機融合的瑯珀品牌音樂，悠遊於古典和現代之間，一同探討中國傳統文化革新，感受瑯珀品牌「琴棋書畫 花香食飲」八大生活方式如玉般珍貴的體驗。
  • 《陳情令》溫潤如玉藍思追,世間怎會有如此美好的大男孩?
    本期話題【《陳情令》溫潤如玉藍思追，世間怎會有如此美好的大男孩？】在《陳情令》中，眾角色的人氣可以說都沒有藍思追高，為什麼這麼說呢？因為無論是小時候的溫苑也好，亦或者是長大後的藍思追也好，都是那麼可愛溫潤，都是那麼善良，讓觀眾不禁感嘆這世間怎麼會有如此美好的大男孩？
  • 《好豆菜譜》評測:玩轉「高富帥」的美食利器
    《好豆菜譜》精選集自近日小志林志穎被曝出身家過百億的事情之後，眾網友紛紛大呼，原來這才是真正的「高富帥」！令大家更為關心的是，這樣的「高富帥」究竟喜歡怎樣的女孩子呢？於是一個在背後默默做了十年粉絲，如今早已成功晉級「林太」的陳若儀成為了大家關注的焦點。
  • 5本男主溫潤如玉的古言小說,紈絝世子妃
    大家好，我是涵涵，今天給大家推薦5本男主溫潤如玉的古言小說，錦衣雪華玉顏色，回眸一笑天下傾！作者好厲害，筆力文採都是一流， 把魏晉時期的名士風流刻畫的十分傳神 ，女主很剛 ，男主初看覺得非常光風霽月的君子， 其實腹黑又佔有欲強 。感情上雖然有波折但是一點都不虐 ，總體還是很甜寵的。 兩人相識相知相愛的過程波折又動人，深刻的情感描寫實在不凡。這樣的感情，著實動人！
  • 成語裡的秦人故事——「溫潤如玉」驍勇秦師竟是謙謙君子?
    有個成語叫溫潤如玉，形容小夥子斯文，有教養，是個暖男。這句成語，其實最早是說秦人的，確切地說是秦的男人。這個成語是從《詩經》的一首詩裡流傳開來的，詩的名字叫《小戎》。秦國的男人跟著大王打仗去了，在家的媳婦思念夫君，就編了首歌唱，唱的是丈夫出徵那天的情景。小戎就是小戰車，過去打仗不是騎馬掄刀，而是用戰車，一個馭手負責開車，一個戈手站車上戳人，還有個弓箭手遠程攻擊。
  • TVB溫潤如玉的美男,苗僑偉當年古裝驚豔,鄭伊健黎明美顏盛世
    TVB作為當年的影視龍頭老大，不僅僅是美女如雲，在各個時期也都出現了不少美男子，他們個個溫潤如玉讓人一見難忘！作為TVB永遠的開山派古裝美男，當年的鄭少秋真的是讓人難忘，尤其是他的古裝，真的是風流倜儻玉樹臨風，這麼多年都沒人能超越！
  • 小菜譜引發的APP大戰
    廚房菜鳥秒變「大廚」「80後」萌豆媽有個2歲的可愛寶寶，可是萌豆不愛吃菜，食慾也一般，眼瞅著比同齡的小朋友黑瘦很多。就在一個月前，萌豆媽還在為此一籌莫展，「怎麼才能做出讓寶寶有食慾的飯菜？」在朋友的推薦下，萌豆媽下載了一款目前很火爆的菜譜APP，硬著頭皮照貓畫虎學起來。