2019魔都酒店下午茶(夏日版)

2020-12-14 美食點點

魔都正在經歷惱人的梅雨天,

持續的雨水和高溫又來報導了,

急需一場清涼的下午茶來續命!

好在,魔都的夏季下午茶也更新啦,

我們帶你先睹為快!

上海艾迪遜酒店

雲端下午茶

炎炎夏日,一定要一套雲端下午茶來「鎮壓」壞天氣。新款雲端下午茶。超高的樓層能讓你享受到外灘上吹來的清風,等你來拍!

新鮮烘焙的熱司康餅是炙手可熱的單品,香氣撲鼻的餅皮的黃油,再搭配奶油和果醬,立馬品嘗!日矢 HIYA的茶大有來頭,特意精選有200年歷史茶園所制之茶,獨家口感、層次豐富,清新的茶香瀰漫在口中,回味無窮。

上海靜安瑞吉酒店

瑞吉x TWG TEA下午茶

名媛都來打卡,提供正宗的英式下午茶,用餐地點閒逸廊的環境也頗有幾分英倫風。

專屬定製的十款瑞吉調配茶,十款茗茶任你挑,總有喜歡的味道。

在下午茶套餐裡,桂花草莓閃電泡芙是亮點。不僅造型精緻好看,還混合著桂花清甜的香氣和草莓酸甜的口感,柔順的泡芙更是將兩者包裹在其中,你會忍不住發出讚嘆!完美的下午茶還少不了開胃的鹹味點心,暗黑造型的鵝肝魚子醬馬卡龍創造新口感,甜鹹搭配竟然有一種和諧。煙燻三文魚奶油芝士則有著與眾不同的細膩口感。

上海明天廣場JW萬豪酒店

悠然夏日下午茶

水果可是夏日的主打,「悠然夏日下午茶」將水果的甜美融進了可愛的甜點中,飽滿的果汁果肉在口中肆意散發清甜,這就是夏日的味道!

輕乳酪慕斯配鬆脆餅乾顏值滿滿!乳酪慕斯的口感一點都不膩,芒果味淋面醬反而帶來酸甜,冰涼的一口和夏天不能再搭。爽口的百香果酸奶布丁讓百香果的清香停留在唇齒之間。還有鵝肝凍配藍莓、帕爾馬火腿配哈密瓜等鹹點都加入了水果的元素,創造一種意外的和諧。

上海外灘茂悅大酒店

午後桃桃誘惑

上海外灘茂悅大酒店將多汁甜美的蜜桃換種方式呈現,多種繽紛各異的組合方式,讓你對這個午後充滿粉色的印象。

桃子的口味總讓人慾罷不能,烤蜜桃撻輕咬一口就有濃鬱的桃味。中式點心則多了幾種精緻的造型,小巧玲瓏的桃子能瞬間激發你的少女心!入口時專屬桃汁的清甜香氣被發揮得淋漓盡致,再來一杯清爽的蜜桃夏日特飲,堪稱完美!

上海外灘英迪格酒店

「恰」享下午茶

今夏又玩出新花樣,打破傳統下午茶甜品,加入了多款零點菜單中的明星單品,讓你能在夏日午後品嘗多種口感的餐品。

「森」系列和「石」系列是這款下午茶的創意菜品。好評如潮的金槍魚塔塔、鴨肝凍配缽酒果凍都屬於「森」系列。而擺上石盤的精選迷你派則是「石」系列的主打,松露牛肉,菌菇牛肉與芝士雞肉三種口味帶來不一樣的口感,牛肉和雞肉的香氣從表層的酥皮中滿溢出,鮮香多汁是肉食者的天堂!

上海浦東文華東方酒店

夏日精選下午茶

東方傳統與西式點心碰撞的下午茶有多精彩?莓果、柑橘、薄荷等清新美味元素組合而成的甜點,是MO的夏季主角!

甜品的造型都是夏日清新風,香草布丁上點綴著白色小花特別可愛。椰子芒果鮮花餅直接做成了花朵的模樣,熱帶水果的口感特別適合女孩子~巧克力櫻桃也很受歡迎,濃鬱的巧克力搭配果汁滿溢的櫻桃,瞬間迸發出夏天的味道。

上海鏞舍酒店

Café Gray Deluxe下午茶

真正的下午「茶」藏在鏞舍!今夏推出特色含茶甜點,不僅包含了Café Gray Deluxe特色的精緻小食,還在甜點中採用茶靈茶進行製作。茶靈茶來自雲南西雙版納,是在世界都堪稱上品的普洱茶品種。

更有特色的是茶味沙冰。用普洱茶衝泡,得到色澤鮮亮,香氣馥鬱的茶湯,再加入蜂蜜和青檸檬皮調味,最後製成冰沙,在夏日增添清涼之味。

山核桃芝士蛋糕是特別推薦之一, 用波本威士忌和玉桂調味,既保留了香脆的山核桃味道,也融合了芝士的鮮甜,創意滿分!巧克力蛋糕也是特別推薦之一,採用了加勒比產地66%的黑巧克力,更濃厚更純粹的黑巧克力,帶給你超滿足的濃鬱口感。

上海半島酒店

Winston Garden at The Peninsula經典下午茶

Harry Winston享有「King of Diamond」的美譽,推出經典的「Winston Garden at The Peninsula」經典下午茶!

樹莓馬卡龍粉嫩的造型瞬間激活你的少女心,口味一點不遜色巴黎的Laduree。巧克力蛋糕配茉莉花奶油也讓人驚喜,茉莉的清香在口齒間回味。甜點再搭配酒店英倫風的奢華環境,有一種享受英式下午茶的感覺。

上海蘇寧寶麗嘉酒店

花漾雙人藝術下午茶

花花萬物沉浸式多元藝術展!這次推出限定款「花漾下午茶」,讓你停下匆忙的腳步,享受靜謐下午茶慢時光。

花漾下午茶從蜷川實花繽紛色彩中得到靈感,創造出富有藝術感的茶點。大溪地香草意式奶凍配新鮮芒果和覆盆子,奶香加果味,醇厚加清甜,組合搭配不能再完美!新鮮烘焙的英式司康搭配自製黑加侖醬,司康餅的鬆軟搭配清新的黑加侖香氣,簡直讓人慾罷不能!

上海新天地朗廷酒店

親子下午茶

來自英國的朗廷酒店有著經典的英式下午茶,今夏更是有充滿童趣的親子下午茶。可愛無敵的甜品造型,不僅是孩子,大人們也很喜歡呢!

粉色朗廷小熊真的太萌啦!草莓巧克力棒棒糖一定是孩子們中的人氣王。鵝肝串搭配青豆啫哩及蔓越莓啫哩,小巧的造型搭配甜美的啫喱,看上去就能激發食慾。

薄荷綠馬卡龍為整個甜點增添一種清新的感覺。還打造了獨一無二的朗廷玫瑰花紋 (The Langham Rose) ,將英式下午茶的精緻和浪漫情懷不經意間流露出來。

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