天氣越來越暖和起來,相信大家現在一定想出去玩耍一番,冬天的天氣太過於寒冷,大家肯定不想出去溜達,那麼何不趁現在的大好時光,約上三五好友,來一次說走就走的旅行呢?說到旅遊,很多人肯定會想到一個著名的旅遊大省,這裡就是河北省,河北省與北京相鄰,所以很多來北京旅遊的遊客也會順便到河北省看一看,河北省也沒有讓大家失望,這裡的風景也非常美麗,比如聞名天下的避暑山莊,說到避暑山莊,相信大家一定非常熟悉,它的知名度還是非常高的,這裡又被稱為熱河行宮,這裡是清朝皇帝非常喜歡的地方。這座歷時89年才形成的皇家園林,帶有著非同一般的歷史文化意義,每年都會吸引著眾多遊客前來遊玩。同時,清代前中期的幾位皇帝幾乎每年都來這裡消夏避暑,順便處理政務,通常是每年農曆四、五月份來,九、十月份返回北京。除了避暑山莊以外,在河北省的省會城市石家莊也有很多好玩的地方,這裡的風景也非常好,今天就跟著小編一起走進美麗的石家莊,嘗嘗那裡的美食,看看那裡的風景。
首先我們先來介紹一下石家莊的美食,眾所周知,石家莊是一座北方城市,所以這裡的美食特點帶有非常濃厚的北方特色,比如接下來要跟大家介紹的金鳳扒雞,它就是石家莊歷史悠久的特色美食,據說最早始於1908年,距今已經有超過一百年的歷史了,也許很多人都聽說過德州扒雞,很少有人聽說過金鳳扒雞,但是如果你在石家莊地區,你就會明白金鳳扒雞有著非常高的知名度,它是採用獨特的製作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,並用中藥秘方老湯煮製而成的一種特色美食,由於具有一定的藥理功效和保健作用,所以受到當地人的喜愛和歡迎。作為一道傳承了上百年的美食,金鳳扒雞的起源一定是大家非常感興趣的,據說當時一對叫做馬洪昌的回民夫婦在石家莊大橋街開了一家馬家雞鋪,他們採用獨特的製作工藝,經過一番研究之後做出來的扒雞風味獨特,所以前來買扒雞的人特別多。雖然當時的店鋪很小,但生意格外興隆,每當熱氣騰騰的扒雞出鍋之後,店內店外總是擠滿了顧客。因此甚至達到了供不應求的場面,由此可知這種扒雞在當時的火爆程度。
據金鳳扒雞的傳承人介紹,當時還只是叫大橋街馬家雞,店面也被稱做大橋街扒雞店,並不是現在大家熟知的金鳳扒雞,後來才改成了現在的名字。每一道美食的製作都非常複雜,少一道程序也許都無法形成大家喜愛的口感和味道,而美味的金鳳扒雞也是如此,單是製作扒雞的輔料就是由十八味香辛料組成的,而這十八味輔料均具有雙重性,既是香辛料又是中草藥,不僅味道非常好,最主要的是這些香料具有一定的藥理功效和保健作用,這也許就是金鳳扒雞之所以能傳承上百年的重要原因,金鳳扒雞的傳承人還介紹到,雖幾經變化,但直到現在還是沿用百年老湯,因為只有這種老湯才能做出大家喜歡的味道,而金鳳扒雞的配方屬秘方,在過去一直是單傳,幾乎沒人知道它的秘方是怎麼做出來的,即使是現在,配方也只有個別人知道,製作時由專人負責配料,其他人迴避。所以,大家去石家莊旅遊的話,可以嘗嘗這種非常美味的金鳳扒雞,相信絕對會讓你喜歡的。
接下來小編再來介紹一下石家莊的大好風光,首先給大家介紹的就是著名的嶂石巖,石家莊地區的風景非常多,之所以跟大家介紹這個風景區,是因為這裡是國家級風景名勝區,同時也是國家AAAA級旅遊景區,不僅在石家莊地區非常有名,就是在河北省也有著非常高 的知名度。嶂石巖自然風景名勝區位於石家莊市西南100公裡處,交通便利,所以非常方便大家遊玩。來到這裡,你會發現這裡的景點內真的是峰巒疊嶂,奇峰突兀,讓人不禁讚嘆大自然的神奇和美麗。除此之外,你還會看到怪石林立,幽洞深深的景象,讓你仿佛置身於南方的秀麗山河一般。在當地人的眼中,嶂石巖絕對是一處自然風光絕佳的旅遊勝地,所以當地人也喜歡來這裡遊玩散心。縱觀整個景區,你會發現嶂石巖景觀主要為丹崖、奇峰、幽谷等風景,真的是美不勝收。其中最著名的天然回音壁、凍凌玉柱、霧洞、佛光被稱為嶂巖四絕,也是遊客們來此遊玩必看的美景。雄偉的嶂巖三疊,奇秀的九女峰使人嘆為觀止,尤其是等到六七月份來到這裡,你更會感覺到嶂石巖的美麗。因為暑天至此,這裡既無暑燥之凡,又無蚊叮之苦,可以讓您盡享清涼爽愉之樂,真的是一個絕佳的避暑勝地。
除此之外,在美麗的石家莊,還有著名的天桂山,和嶂石巖相似的是這裡也是國家AAAA級旅遊景區,同樣擁有非常高的知名度。這裡不僅有著美不勝收的自然風景,同時這裡還有著非常濃厚的人文氣息,據說山上古建原為崇禎皇帝歸隱行宮,後改為青龍觀道院,又稱北武當,非常有名。大美石家莊,真的是太美了,大家覺得石家莊怎麼樣呢?歡迎大家在評論區留言。