在中國，有很多文化，每一種文化都是擁有很長的歷史。比如大家都知道，我們中國的飲食文化博大精深，歷史悠長，擁有的美食有很多，每天大魚大肉肯定是少不了的，畢竟中國好吃的那麼多，每天不換著樣吃，到老了肯定會覺得很可惜。
但平時吃太多油膩的東西，肯定也會覺得不太行，想吃點清淡的。小吳覺得喝茶就是不錯的選擇，可以解膩！市面上的茶品質有很多，有好也有壞。小吳覺得最好的茶就是有機茶，前段時間，小吳就去到了茶園，去看看茶葉製作的過程，和品一品新鮮的有機茶。
到了這個茶園，可以看到這裡的環境是非常好的，也是國家保護的一個地方。很多牧民都在這裡採摘葉子，這些葉子也都是用來製作茶葉的。採摘完茶葉之後，就可以帶回工廠裡製作了。製作茶葉第一個步驟就是殺青，為了講究茶葉的質量，燒茶葉的木材都需要放一年。
讓它能夠乾燥，乾燥過後的木材的茶葉才會更香！茶葉還需要去發酵，每一種茶葉的做法也都是不要的，這黑茶就是需要發酵的。在這茶園旁邊就有一家茶館，裡邊的茶葉都是從工廠裡出來的。小吳要喝的就是黑茶。
從西漢：馬王堆辛追夫人墓裡出土了一箱黑茶，證實安化黑茶歷史2300年。在唐的時候，安化黑茶被載入史冊，五代毛文錫的《茶譜》記載安化黑茶。沒想到這黑茶就這麼久遠的歷史，小吳還真的沒有喝過黑茶，這次一定要好好品嘗一下。
到了這家茶館，然後茶藝師就用專業的手法幫小吳切黑茶，泡黑茶和倒黑茶。黑茶看起來沒有很黑，跟我們平時的茶，顏色看起來差不多。這款黑茶喝起來比較柔一點，而且還有自己的風味，對身體是很有好吃的。這款東西，號稱是「中年油膩男的剋星」，那些經常大魚大肉的邊疆牧民，就是靠它來消解油膩的；因此，這個東西也被牧民們視為「生命之飲」。你怎麼看？