華媒:澳咖啡師從點咖啡看性格 分享「咖啡識人術」

2020-12-23 中國新聞網

華媒:澳咖啡師從點咖啡看性格 分享「咖啡識人術」

2018-07-13 13:30:57來源:中國新聞網作者:${中新記者姓名}責任編輯:趙多維

  中新網7月13日電 澳洲網7月13日刊文稱,澳大利亞墨爾本的咖啡文化是這個城市的標籤之一,大街小巷上隨處可見咖啡店,人們有各自喜歡的咖啡口味。不過,不同口味的咖啡,或許能反映出每個人的性格。近日,墨爾本一位咖啡師分享了自己的「咖啡識人術」,他表示,自己可以從客人點的咖啡口味,來大致知道這位客人是什麼性格。

  文章摘編如下:

  拿鐵愛好者

  據英媒報導,每天早晨,大部分墨爾本人都會喝上一杯咖啡驅趕睏乏。近日,墨爾本咖啡師沃德(Lachlan Ward)分享了自己利用顧客點的咖啡,獲悉顧客性格的小秘密。

  數據顯示,澳人平均每年花在咖啡上的費用約為494澳元,而其中最受歡迎的咖啡口味就是拿鐵。「喜歡拿鐵口味的顧客通常很平易近人,十分友善。總體來說,他們是一群很靈活、隨意、不會說別人壞話的人。」沃德說。但他表示,這類人通常有些容易受騙,比較容易被說服。

  白咖啡愛好者

  對於那些喜歡喝白咖啡的客人來說,沃德表示這類客人通常比較傳統,喜歡循規蹈矩的生活,但這也會帶來一點負面影響,那就是這類人喜歡「控制別人」。如果是男顧客喜歡白咖啡,那麼他們平時的穿著打扮很可能是剪裁完美的襯衣和斜紋棉布褲,而女性顧客則偏愛布雷頓條紋T恤和牛仔褲。

  卡布奇諾愛好者

  如果有人點了一杯卡布奇諾咖啡,沃德會覺得這位客人有點強迫症。「如果喜歡喝卡布奇諾,那麼很有可能有點強迫症的性格。」不過沃德表示,這類人其實很體貼。另外,他還發現,喜歡喝卡布奇諾的客人都喜歡吃甜食。

  澳式黑咖啡愛好者

  至於澳式黑咖啡(Long Black,這種咖啡不加入牛奶,沒有特濃咖啡味道強烈,也沒有美式黑咖啡咖啡因含量高),沃德認為這是一種最純粹的喝咖啡方式,而喜歡喝這種咖啡的人通常都是「工作狂」。

  「如果你喜歡澳式黑咖啡,那麼你可能是最晚離開辦公室的人,並且職業道德感很強。」沃德說:「這類人性格固執、固執己見,並且認為澳式喝咖啡比所有加牛奶的咖啡都好喝。」

  迷你咖啡愛好者

  另外,在澳大利亞還有一種被稱為「短笛迷你」(piccolo)的咖啡,這種咖啡是由專業的咖啡烘焙師和咖啡廳經營者共同發明的。「喜歡短笛咖啡的人,通常都喜歡小一號的事物,他們很善良,但是內心的競爭意識卻很強烈。」

  速溶咖啡愛好者

  最後對於那些喜歡速溶咖啡的顧客,沃德認為這類人很聰明,很會省錢,並且知道如何製作咖啡。「這類人可能自稱是『咖啡師殺手』,他們在跟朋友聊天時,會談論自己因為在家做咖啡而非買咖啡,而節省了多少錢。」

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