湖南日報記者 肖祖華
通訊員 謝定局 匡娟
11月12日清晨，在雪峰山下洞口縣桐山鄉萬裡村，響起此起彼伏的雞鳴聲。「烏骨雞叫早」成為該村一道風景，烏骨雞養殖也是當地脫貧致富的特色產業。
萬裡村位於雪峰山腹地虎山腳下，是省級貧困村。全村有建檔立卡貧困戶127戶453人，長期以來，受制於交通不便、資源匱乏，產業難以發展。
2014年冬天，村民黃一錄家遭遇大火，房子被燒為灰燼，成了村裡貧困戶。這一遭遇對敢想肯幹的黃一錄打擊很大，但他沒有喪失信心，想著如何重建家園。一個偶然機會，他得知烏骨雞在市場上賣得好，2015年，他從懷化買了200羽雪峰烏骨雞種苗開始養殖。養殖很成功，當年盈利1萬多元。
嘗到甜頭，去年，黃一錄借了3萬元扶貧貸款，擴大養殖規模，並成立虎山原生態烏骨雞養殖場，重新建雞舍。現在，黃一錄的養殖場常年存欄雞2000羽以上，成品雞供不應求。
「雪峰山烏骨雞環境適應能力強，餵養成本低，長期吃草根、蟲子，適當用玉米餵養加餐;烏骨雞高山放養運動量大，口感好有營養，不愁沒錢賺。」黃一錄說，為進一步做大做強，他已申請註冊商標，並成立合作社，帶領鄉親們一起養雞致富。
「黃一錄養雞成功，給萬裡村扶貧工作提供了很好的典範。」洞口縣外事辦駐萬裡村扶貧工作隊隊長陳文說，萬裡村立足當地實際，正實施「貧困戶+產業+合作社」模式，大力發展生態養殖。下一步，駐村扶貧工作隊還要在萬裡村推廣種植油茶、辣椒、藥材、珍貴苗木等，並發展休閒農家樂等，幫助村民早日脫貧致富。