來哈爾濱一定要吃的馬迭爾冰棍,為什麼買賣得這麼貴?
很多吃貨第一次嘗到馬迭爾冰棍的反應是「好貴,一根小小的冰棍竟然要10塊錢?!!」「你們的冰棍有什麼不一樣的嗎?」「好吃,可是心疼錢包!」……今天就來告訴你,馬迭爾冰棍,憑什麼這麼貴?
到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍,就相當於到了北京沒去長城和故宮,都會被人說白去一回。這支創牌百餘年始終暢銷不衰、無論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天都有人排隊購買的小冰棍兒,幾乎成了哈爾濱的象徵。據說,僅在中央大街,馬迭爾冰棍每天銷售就達一萬多根。
無論是在中央大街上銷售的馬迭爾冰棍,還是開在外省的專櫃,除個別新品之外,主力的冰棍產品至始終都沒有複雜、精細的包裝,冰糕幾乎完全「裸銷」給顧客,更加強化了消費者對馬迭爾冰棍與競品的區別認知。正是這種簡單、透明的方式,為馬迭爾吸引來一大批顧客。即使是在冰天雪地的寒冬,中央大街上仍然隨處可見吃著馬迭爾冰棍的人。
吃過馬迭爾冰棍的人都會說,方方正正的冰棍,外包裝簡單,吃到嘴裡,入口即化,甜而不膩,奶味濃鬱,特別好吃。甜而不膩,冰中帶香是馬迭爾冰棍百餘年來始終如一的品質,且馬迭爾冰棍無膨化劑,其固化物(牛奶、雞蛋等)投放比例遠高於冰激凌。這種品質經歷了無數消費者的檢驗,被消費者認可並口口相傳。
馬迭爾冰棍的外觀很普通,方方正正,包裝也很簡單。當咬一口含在嘴裡,入口即化,甜而不膩,奶味濃鬱,非常好吃。也正是憑藉這個優勢,馬迭爾冰棍百年來才能夠始終如一,經得起歲月以及消費者的考驗。