作為自媒體的大領域分支，美食領域在自媒體的地位是舉足輕重的，喜歡做美食的你可能經常會被一些美食博主的文章所吸引，甚至會萌發跟他們一起做美食的想法，那麼如何才能做好美食自媒體呢？
一、找準自身定位
如果你是專業的廚師，那麼你就需要拿出你的專業水準，在製作視頻或是寫文章的過程中，對於調料的用量一定要數量化，精確到幾克幾兩幾斤幾錢。在撰寫文章的過程中，除了對菜品的圖片要有一定的考究，讓讀者通過圖片就能聞到菜香外，還要把每一個步驟說得清清楚楚，讓讀者能夠感受到你的專業性。考慮到大部分用戶都是在家做飯，因此菜品一定要親民，家常菜就是個很不錯的選擇。
如果你只是一位美食愛好者，並沒有專業的技能，只是想分享美食，那麼你可以選擇自己感興趣的點來進行創作，例如文藝美食、健康美食，或者是養生美食，這種不管是從感官上還是題材上就能給人帶來不同感受的美食，只要你下夠功夫，也能斬獲相關愛好者的關注。
二、受眾群體的年齡要細分
美食自媒體在人群上面的選擇需要細分，若主打的群體是年輕人，那麼此類自媒體從設計到內容都必須很時尚，充滿個性，將食物做的色香俱全。畢竟年輕人對美食的判斷並不是用嘴，而是用眼去體驗。
若主打的人群是家庭主婦，那麼題材的選擇和拍攝上就會相對來說簡單的多，分享一些家常菜的做法，或是很容易就地取材的美食，步驟簡單，且容易輕鬆上手，會是很多新手小白的首要選擇。就比如過年疫情這段時間，估計成為大廚的人並不在少數，涼皮、電飯煲麵包、小米鍋巴等等，這些食物都是通過自媒體平臺發現並且體驗的。
三、美食類型要有針對性
由於人們現在對於健康更加的注重，在大街公園隨處都可以見到鍛鍊的人，他們追求的是低卡路裡，高蛋白質，因此可針對一些健身人群制定一些健身餐，一般這類食物都是無糖無鹽無油的。還可以針對一些養生的人群，做一些養生的粥和湯之類的。此外，針對女性和兒童的美食類型也是可以選擇，例如關於女性美容養顏的食療，或者兒童的輔食等等。
四、製作場景的選擇
隨著物質生活的提高，人們的精神生活也在不斷豐富，很多喜愛美食的人開始看中美食的製作場景，有亮點的地方也成為了吸引人的地方，因此現在的美食製作已經不再局限於廚房。若是想傳遞出接地氣這一特色，可以把製作場景選在田野鄉間或是農村家裡，家裡的大鍋大灶，加上樸素的人，不僅能喚起一些人對家的記憶，還能給人一種親切之感。所以在場景選擇上也挺重要。若是想傳遞出精緻生活的態度，則可以把製作場景選在一個裝修明亮精緻、簡潔，給人一種舒服感的廚房，這樣的製作場景對於受眾來說看起來無疑是一種享受。
五、製作時應該注意的事項
1.收集整理未來幾天的菜品清單，準備食材調料，並且裝飾你的工作區。
2.視頻錄像或者文章拍照素材可以多但絕對不能少，多了可以刪減少了就需大費周折的重新補鏡頭。
3.文章視頻生成之後仔細審閱錯別字或視頻流程，加一些唯美的背景音樂添加一些可愛的表情動畫，做好上傳的準備。
4.上傳拿出最誘人的那一張圖片，作為封面，如果挑選不好發給好友，讓他們幫你挑選。整理標題、標籤直接上傳，文章或視頻審核通過之後，轉發到你的社交媒體，增加點擊。