轉眼間就到了冬天,北方人開始像候鳥般前往海南過冬,海南溫暖的氣候、明媚的陽光與清新的空氣令人心曠神怡。
——海南·度假養生天堂
除了度假養生的享受,總是會給朋友們帶一些當地的特產。海南一年四季如春,島上的陽光充足,水汽充沛,溫度常年變化不大,盛產的水果和海鮮等特產是島上獨具特色的饋贈佳品。
而南海之濱所處的海南澄邁老城,更是因為獨特的「富硒」土壤,成為廣受歡迎的特產佳禮選購地。本期,小編就帶大家去看一下海南的特產。
一、椰子類產品
在海南最出名的當屬椰子。比如椰子糖果、椰絲、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子醬等都是不錯的禮品。
二、咖啡
海南的地理條件最適宜生產高檔的咖啡豆,國際上生產名牌咖啡的廠家,也在海南採購咖啡。
特別推薦:福山咖啡、澄邁咖啡酒
福山咖啡:澄邁福山鎮的土壤十分適宜咖啡生長,當地農民大都有種植咖啡的習慣。由當地農民以傳統手工炒制咖啡,香味濃鬱,色澤純正,為咖啡之上品,長期以來享譽海內外。
澄邁咖啡酒:咖啡酒由澄邁縣選用當地優質福山咖啡果肉釀製而成,酒色棕紅透亮,酒味獨特,香味襲人,既有芬芳的咖啡香味,又有醇和的酒味,為國內首創。
三、海產幹品
海南作為島嶼,海產品毫無疑問,是一大亮點。帶點各種魚乾、幹魷、貝類、海參、蝦仁、海蛇幹以及瓊脂等回去,無疑會大受歡迎。
四、牛肉乾
產於文昌縣錦山鎮的牛肉乾,因肉脆味美,香甜可口,運用多種加工方法,製作出不同風味的牛肉乾,遠銷於東南亞一帶的國家和地區。
五、鹿製品
在瓊山縣的海南省鹿場和在屯昌縣的楓木鹿場,盛產大量鹿產品,有美容系列(洗面奶、護膚霜、浴液等)和滋補系列(有鹿茸片、鹿血酒、鹿骨酒、滷胎膏、鹿鞭、鹿肉乾)。
六、茶葉
海南紅茶,香味純正醇厚,受到國外,特別是歐洲用戶的喜愛。五指山紅茶被專家評為上品,遠銷40多個國家和地區。白沙縣的綠茶也頗受歡迎。
澄邁萬昌苦丁茶是採用先進育苗技術,利用海南五指山區野生千年古茶對樹枝條進行人工繁殖和推廣種植的。有清熱解毒、消炎利便、減肥抗癌,清肝明目的功效,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、咽喉炎等疾病有明顯的療效。
七、果蔬
在海南,無疑是水果的饕餮盛宴,空運到北方的半生的芒果、釋迦、龍眼、火龍果、百香果、蓮霧、菠蘿蜜、木瓜、番石榴、紅毛丹,蛋黃果、楊桃等都在這裡都可以吃到新鮮並且成熟度極高的。
更值得一提的是,世界長壽之鄉澄邁,這裡的土質以紅壤和沙土壤為主,內含豐富的硒元素,為人體所需的微量元素,被譽為「生命的火種」、「抗癌之王」、「長壽元素」。
當地植物通過栽培在富硒的土地上得到長壽基因,不僅一飽水果之福,還能夠通過日常食物達到延年益壽。
福橙,當地最具有典型地方特色的熱帶橙類作物。其特點是:果大、皮簿、汁多、硒含量高、風味甜酸、特別適口。
無核荔枝,荔枝果中完全沒有核,其色、香、味皆美,是荔枝中的精品。果肉凝脂、晶瑩清脆、完全無渣,吃起來比普通荔枝明顯要甜。
美亭香蕉,澄邁美亭鄉土地肥沃,水源充足,以盛產香蕉馳名,年總產量達17500多噸,其中90%遠銷上海、南京、武漢、杭州等地。
澄邁特色的富硒地瓜,軟糯可口,並且含有大量的有益人體的硒元素。
特別值得一提的是,如果居住在南海之濱,項目旁邊有一個果蔬集散的農貿市場,只要提前一天預訂,果農們會在第二天的凌晨前往果園進行採摘。第二天早上六七點鐘就能取到最新鮮的果蔬。
——輕鬆預訂鮮摘蔬果——
此外,皮酥骨脆的臨高乳豬;多吃不膩,回味無窮的定安粽子;濃鬱地方特色的黎族甜糟與產自瓊中原始森林的百花蜂蜜,眾多美味的特產也可供大家選擇。
以此攻略,獻給正在海南和即將前往海南的度假者。