自2018年「淮味千年·香約南京」取得圓滿成功後,一年一度的「淮味千年」品牌農產品推廣展銷會就成了南京市民念念不忘的「舌尖上的幸福」。12月11日-13日,2020淮安「淮味千年」品牌農產品推廣展銷會如約而至,在江蘇國際農業展覽中心開展。展會上,盱眙龍蝦、洪澤湖大閘蟹等「淮味千年」12個品類授權產品齊刷刷亮相,欽工肉圓、趙集粉絲等淮安特色農產品頻頻引發南京市民搶購。■通訊員 孫正清 融媒體記者 陳良玉 張小燕
「淮味千年」名氣響
11日一大早,南京市民孫先生就跟妻子一起來到展館,不一會兒,已經採購了一大包。「我買了魚圓、肉圓、黑豬肉等,帶回去放冰箱慢慢吃。」孫先生告訴記者,他前年、去年都來逛過「淮味千年」農展會,每次都能買到不少好東西。
如今「淮水潤良田,鮮美傳千年」這句「淮味千年」廣告語,很多南京市民已經耳熟能詳。「淮味千年,是我們淮安優質農產品公用品牌。」淮安市農業農村局總畜牧獸醫師周鳳建告訴記者,淮安農產品種類特別豐富,僅地理標誌產品就有127件,位列全國設區市第一,「淮味千年」代表著淮安農產品中的好中好、優中優、特中特,目前共有盱眙龍蝦、洪澤湖大閘蟹、淮安大米、淮安黑豬、漣水捆蹄、金湖蓮子、淮安紅椒、淮安蒲菜、漣水蘆筍、淮安芡實、淮安草雞、洪澤湖白魚12個品類農產品50家企業獲得「淮味千年」品牌授權。
「淮味千年」IP形象「巫奇奇」,創意來源於淮河水神「巫支祁」,曾是淮安人吳承恩作品《西遊記》中孫悟空的原型,寓意運用七十二般變化本領,助力淮安農業創造一個又一個奇蹟。
品牌加持銷量高
「僅一個上午,我家草雞就賣了100多隻。」來自淮陰區明發禽業的負責人告訴記者。家禽是淮安奮力打造的「六大百億級產業」之一,淮安草雞以天然散養蟲為食,肉質緊實營養豐富,在我市產業基礎較好。為充分發揮品牌對產業的引導作用,今年10月,「淮安草雞」獲得「淮味千年」品牌授權。與「淮安草雞」同時獲得授權的,還有淮安芡實、洪澤湖白魚等,這些產品產業基礎好,品質上乘,再加上「淮味千年」品牌強有力的「加持」,無一例外地引起了南京市民的熱捧。
記者採訪了解到,以洪澤湖白魚為主材的蔣壩魚圓、淮安草雞衍生產品地方草雞蛋以及淮安區、金湖縣、漣水縣的「淮安芡實」,都獲得了不錯的銷量。蔣壩魚圓的銷售方、蔣壩老復興飯店負責人告訴記者,一大早他們家的蔣壩魚圓就引起了南京市民的搶購,產品供不應求,還帶動了並不入時的「蔣壩螺螄」銷售。
質量安全信得過
記者注意到,現場不少產品都貼上了二維碼,打開手機微信輕輕一掃,即可獲得食用農產品合格證編號,產品名稱、重量、產地、生產者、聯繫方式等一一標註,讓人買得放心、吃得安心。
據了解,今年以來,我市加強淮味千年「品牌+溯源」建設,推進生產單位建立農產品質量安全體系追溯和認證體系,實現產品全過程質量控制,對12大類、50家授權單位和企業產品實行「一品一碼」管理,統一製作「淮味千年」防偽標籤,用手機輕輕一掃,全面了解產自何處、生產過程、品質管控、品種特色、食用方法等信息,有效支撐消費選擇。
線上線下購不停
「掃一掃,淮味到你家」,記者發現,在每個展位上的企業簡介展板上,都印有「淮味千年」電商平臺二維碼。通過該電商平臺下單,不但可享受快遞到家的便捷,還可享受更為實惠的補貼政策,讓南京市民大呼過癮。
據悉,今年「淮味千年」展銷會更加注重線上、線下互動營銷,市民通過現場觀看、品嘗,充分感受「淮味千年」品牌農產品的好品質、好味道,再放心地從網絡下單,放大展會的宣傳效應,營造「線下選一次,線上不停購」的展銷新模式。下一步,我市將進一步加大「品牌+電商」建設力度,招引京東、阿里巴巴等知名電商,開展「打包式」「一攬子」電商合作運營,讓「淮味千年」品牌農產品搭上電商發展的高速列車,銷往全國各地。
11日下午,作為本次展銷會的重要議題之一,「淮味千年」品牌農產品產銷對接會在寧舉行,南京盒馬網絡科技、上海壹佰米網絡科技、江蘇廣電荔優品等採購商參加會議,現場達成一系列採購協議。「我們正圍繞著『淮味千年+標準+基地+溯源+電商+門店』五位一體發展思路,按照政府主導、企業主營、市場運作的原則,不斷加強『淮味千年』品牌建設,充分發揮品牌對產業發展的引領作用,為全面小康、鄉村振興貢獻力量。」市農業農村局局長倪建華表示。