武漢美食遍地是，不妨看看，都有什麼最贊的！
武漢的飲食，主要分為早和晚，其早餐和宵夜是湖北武漢的經典，武漢廣有「早嘗戶部巷，夜吃吉慶街」的美談，武漢菜系屬於湖北菜系，但是卻擁有著五湖四海各地名吃的特色之大成，所以武漢一直被人稱為是著名的「美食之城」，而武漢既然以早餐和宵夜為主，不得不說的就是武漢的各色小吃了，不僅口味多變，顏色花樣都有著獨有的特色，今天就給大家講講遍地美食的武漢，都有什麼特色口味可以去嘗試！
武漢有一個最出名的面，不知道大家都吃過沒有，加入了芝麻醬口味之後，粘粘稠稠的熱乾麵是很多人的最愛，熱乾麵的口味是極其多變的，每一個人做出來的口味，是完全不一樣的，而熱乾麵最大的魅力就是口味不同於湯麵，也不同於涼麵，口味獨特回味無窮。而且對於地點有著極大的限制，如果離開了武漢，就無法吃到正宗的現吃現做的熱乾麵了，香香熱熱的熱乾麵，是一種將美食的口感極大化發揮的集大成的作品。
而熱乾麵的配料也像是一個多彩的大盤子，五顏六色的顏色極富有衝擊力，能夠將各種配菜高度融合的匯集在一個盤子裡面，紅紅的辣蘿蔔丁，翠綠色的香蔥，香氣撲鼻的油炸花生碎，濃鬱如巧克力般絲滑的芝麻醬，再加上一些淺色的調料，輕輕攪拌，無論是在色香味哪一方面，都讓人食指打開，對於這樣的美食拒絕不了，而熱乾麵最重要的主角，就是面，面的口感層次豐富，就能很好的讓整碗面的味道，有一個改良型的提升，好嚼也要勁道，麵條強韌彈牙，卻要硬中含柔相得益彰，每一口面，帶給嘴巴裡的味道，都是最強勢的美味滋味無限回味。
而武漢還有一道小吃，可以說是走出了大武漢，在全國都有極高的人氣，很多人都喜歡，那就是武漢的鴨貨，武漢的鴨貨特別的有名，無論是甜辣還是麻辣的口味都有很多人喜歡，經過秘方炮製的鴨肉和蔬菜，都有著特殊的鮮香，口味濃厚層次分明，每每吃下一口，就能保持其中的麻辣鮮香，滋味無限，很多人在武漢吃過了鴨貨後，難以忘卻這份鮮香的滋味，後來武漢鴨貨也用實際口味徵服了一大批人，使得武漢的鴨貨在全國快速風靡，很多人都是鴨貨的忠實粉絲。
而早餐屆的霸主除了熱乾麵，就還有一個武漢地方美食十分的出名，那就是武漢的三鮮豆皮，武漢三鮮豆皮，基本是每一個店家的不傳之秘，所以根本不會走出武漢的地界，只有去武漢才能嘗到如此好吃的食物，三鮮豆皮的製作過程十分精良，對於皮和餡都有極高的要求，需要將每一個步驟的發揮到極致，才能得到最好吃的三鮮豆皮。
首先是三鮮豆皮的皮，就是將豆子和糯米混合而成的，但是選擇豆子和糯米的時候需要精挑細選，確保每一顆豆子和糯米都是最好的食材，這樣才能保證做出的豆皮口味足夠的鮮酥好吃，能夠最大化的入味，而製作餡料的時候，可選的蔬菜和肉類都有很多種選擇，但是一定要細細考量其品質，才能將口味發揮到極致，餡料的口味肉汁風味十足，加上新鮮好吃十分的爽口，煎好的三鮮豆皮，散發著誘人的香味，金黃的酥皮，一口咬下的時候，肉汁四溢，極大滿足了嘴巴的需求。
還有一個不能錯過的武漢美食，就是武漢的湯包了，薄薄的包子皮晶瑩剔透，裡面的肉餡肉味香醇，湯汁濃厚。再加上整隻湯包的口感比較清爽，配以一點點的香醋，能夠發揮其最大的原香口味，而武漢湯包的造型別致，又精巧可口，所以常常有人挑戰一口吞下，但是往往會不小心被裡面滾燙的湯汁燙到舌頭，這也是為什麼大家都喜歡吃武漢湯包的原因，因為口味新鮮獨特，而且飽滿的湯汁屬實是一大亮點。
今天給大家介紹的就是我國湖北省武漢的小吃美食啦，不知道你是不是和小編一樣都有了前往武漢旅遊的衝動呢？武漢的小吃和美食如此的繽紛絢爛，值得大家去嘗試一次哦！
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