國慶假期來了。長假裡,不妨去香港的離島,享受一個原始的、自然的和充滿民俗樂趣的香港。
每到周末,香港人常常要離開喧囂的香港,去那些散落在海面上的小島,那些島被稱為離島。其實,離島區是香港最大的行政區,包括南及西南面20多個島,如大嶼山、南丫島、長洲、大澳等。
當你這次抵達香港,不妨離開香港,遠離喧囂的香港島和九龍,去那些離島、圍村以及徒步徑,感受當地的自然純樸的風味。
長洲島 五月初來「搶包山」
如果問香港人,你們周末都做些什麼。他會說去離島度周末吃海鮮,而且特別推薦去長洲島,「那裡是很多香港人的最愛。」
乘船來到長洲島,仿佛遠離了整個喧囂的時代。其實,長洲島比南丫島還小,你可以徒步,也可以租借自行車繞島一周。一路行來,綠陰遮道,島上開滿了紫荊花,不時遇到一座廟宇,或者在觀音灣能看到帆船玩家正在海上乘風破浪。長洲島的最大特點就是至今保留了很多中國傳統文化,比如太平清蘸、抬菩薩、舞獅等。
當然最有名的就是太平清。每年農曆四月初五到初八,這裡都會舉辦一年一度的傳統節日太平清醮。「打醮」作為一種源遠流長的祭祀文化,在長洲島得以傳承百年,目前,太平清醮已經列入國家級非物質文化遺產名錄。
節日期間,兩項最重要的活動是「飄色會景巡遊」和「搶包山」。最初,太平清醮期間的巡遊活動,只是由當地居民抬著神龕在街道上遊走一圈,作為祭神儀式。隨著「飄色」這一融合了戲劇、舞蹈、音樂等形式的凌空造型藝術引入,巡遊的過程變得熱鬧非凡。街道兩旁彩旗招展,由街坊、社團通過各種巧妙構思搭建的民間「飄色」巡遊隊伍,在人山人海中穿街而行,令整個長洲島充滿喜樂、歡騰的氛圍。
午夜時分,另一項激動人心的活動——「搶包山」比賽會在北帝廟前舉行——要知道,這也是麥兜和媽媽的理想。以前,人們用麵粉蒸的包子,堆砌成一座座「包山」,每個氏族都會挑選精幹的成員,參加爬「包山」搶「平安包」的比賽,包子搶得越多,代表來年的福氣越大。
長洲這座原始離島上,還有很多驚喜。你可以前往經常出現在TVB中的西堤道散步,沿路走到名勝張保仔洞,探秘這個傳說中收藏了海盜寶藏的天然山洞;還可以在海邊盡情享受海浴、進行滑浪風帆等水上活動;而長洲滿街遍布的小吃攤,一定可以讓到訪者大快朵頤,各式各樣的魚蛋、新鮮爆汁的芒果糯米餈、巨型螺旋薯片······不過,這座島上沒有汽車或巴士,只能通過步行或騎單車遊覽。
徒步路線:洪聖廟-中華基督教會長洲堂-學校路-關公忠義亭-長洲運動場-觀音灣路-觀音廟-明暉路-青少年郊野學園-觀海景亭-芝麻坑路-小長城-思高路-長洲運動場-六合彩售票站-海傍街。
大澳 地道的香港漁村
要看香港人最地道的漁村生活,就應該去大澳。大澳碼頭附近有大片的紅樹林,生態極好,位於鹹淡水交界位置,距離珠江很近,也吸引不少招潮蟹及彈塗魚在附近生活。端午節,香港人一定會去大澳的,因為這個小漁村通過極富地域特色的傳統儀式——傳承百年的龍舟「遊湧」,來紀念端午。
清晨,當地人將龍舟洗淨,再把從寶珠潭山邊採集的青草放入龍口,隨後,龍舟隊在漁村的水道間巡遊,並沿途焚燒寶燭。船隊所經之處,人們會朝龍舟祭拜,祈求合家平安。儀式期間,精彩激烈的傳統龍舟競渡同時也在水道中進行。
香港旅遊發展局供圖
「遊湧」儀式的存在,與大澳的地域特點密不可分。在這座香港最為著名的漁村內,一幢幢棚屋臨海而建,由根根木樁支撐浮於水面,形成了曲折的水道,是大澳獨一無二的風貌。行走於棚屋間的小木橋上,聽海水在腳下緩緩流淌,仿佛回到工業時代之前的老香港。在大澳,有一個特別的歷史名詞「蜑民」,又稱為艇家,是指中國廣東、福建、廣西等沿海港灣和內河船居居民的舊稱,現在大澳人也樂意這麼稱呼自己。
大澳的鹹魚有名,吉慶街兩側的攤子上賣的多是大澳傳統的鹹魚、蝦膏和魚肚,遊客不少,這條街上還有被稱為全香港最好吃也是唯一的炭燒雞蛋仔,據說周末一開鋪,就排成了長隊。另外一個特色小吃是豆腐花,大澳有清甜的山泉水,出品的山水豆腐花清甜香滑,特別有名。
離島上有一家大澳文物酒店,由20世紀初期的前大澳警署經文物活化項目改造而成,可看作是大澳博物館。裡面陳列著大澳往事,從製鹽工序到婚喪習俗,來來往往的遊客走進去,觀摩一下大澳的過去。
如果想縱覽大澳的面貌,村民會駕駛小船,引領遊客縱橫水道,並往海中短途遊覽,幸運的話,附近的海面上偶爾可以觀賞到中華白海豚。
徒步路線:附近有香港著名的長途徒步道鳳凰徑南山營地,鳳凰徑全長70公裡,是一條環迴路線,貫通了大嶼山郊野公園,橫跨大嶼山中部的大東山和全港的第二高峰——934米的鳳凰山等山嶺。 鳳凰徑共分12段,各段長度由2到10公裡不等。
南丫島 發哥的家鄉
在香港所有的離島中,南丫島是名氣最大的,因為它是周潤發的老家,是麥兜拜師學藝的地方,還是香港第三大島嶼。殊不知,南丫島也是香港最早的考古出土所在,在上世紀50年代,出土文物顯示這兒在遠古時代便已有人聚居。實際上,這裡多是山地,最有名的兩個地方是北面榕樹灣和南面索罟灣,最受歡迎的徒步路線是,從榕樹灣出發,沿著山路去索罟灣。
在香港生活著很多外國人,他們不喜歡住在擁擠的香港島,而是紛紛跑到悠閒自在的南丫島定居。同時,很多香港年輕人也喜歡周末一早來南丫島,爬爬山、曬曬太陽,消遣時光。聽一位第三次來到南丫島的朋友說,這裡最令人感動的是,每年幾乎都會遇上相同的人和相同的事,比如賣豆花的阿婆,賣自製草藥茶的老阿婆,還有榕樹灣大街上賣舊書養大狗的外國大鬍子流浪漢。
前往榕樹灣的途中,會經過周潤發的母校,還有一個小沙灘,叫做洪聖爺灣。據香港人介紹,位於南丫島南部的深灣是野生綠海龜的產卵地,每年6月1日至10月31日是綠海龜的繁殖季節。不過,你想看的話,也沒太大可能,因為政府會在該段日子將該沙灘劃為限制地區,不是龜的話不能進入。」很多老外喜歡住在南丫島,他們寧願每天早上乘坐渡輪來中環上班。所以,在榕樹灣你能看到很多頗具情趣的度假屋和酒吧、咖啡館,足夠你用來發呆。
來源:新京報 記者:曲亭亦 編輯 王勝男
圖片:香港旅遊發展局
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