菠蘿蜜與榴槤有什麼不同?它們分別食用的是哪個部分?

2020-12-17 老菜農直通車

菠蘿蜜和榴槤有什麼區別?今天老菜農直通車為大家解答這個疑問!菠蘿蜜和榴槤產地的區別:榴槤是熱帶水果,在我國只有在臺灣和海南等地有,在其他地方是不生產榴槤的。而菠蘿蜜的產地主要是在亞熱帶,在我國嶺南一帶都盛產。

菠蘿蜜和榴槤氣味的區別:榴槤一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠之,但是榴槤還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。

菠蘿蜜還有個顯著特徵,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候儘量帶上手套;榴槤則不會。

菠蘿蜜和榴槤果肉的區別:榴槤用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。

榴槤的食用部位既不是果皮,也不是種子皮而是一個叫做假種皮的部位。我們吃的荔枝、龍眼和山竹,食用部位都是假種皮。至於菠蘿蜜,我們吃的部位就非常複雜了。在前面我們說到,每一個菠蘿蜜果瓣都是一個單獨的小果子,然而我們吃的肉肉的部位並不是它們的果皮,而是花被片,就結構上而言,相當於百合花的花瓣。在種子外面還包裹著一層像秋衣一樣的薄薄的果肉,那才是真的果皮。然而,與羽絨服一樣的花被片果肉相比,這層秋衣顯然可以忽略不計了。

中國種不了榴槤,榴槤的產地在東南亞的熱帶雨林之中。當溫度低於22℃的時候,榴槤就無法生長了,到目前為止,在中國也鮮有榴槤種植。,至於說菠蘿蜜,它們原產地主要在印度,在那裡,菠蘿蜜的栽培時間已經長達3000-6000年。在1000年之前,菠蘿蜜就被引入中國種植了,成為廣西、雲南等地的重要水果,並一直延續到了今天。

營養構成不一樣,榴槤多脂肪,100克榴槤中的脂肪含量可以達到5.3克,碳水化合物可以達到27克,絕對是高熱量的水果。至於說菠蘿蜜的脂肪含量高不過0.5%,但是裡面的糖不少,特別是可溶性糖的含量(葡萄糖、果糖)可以達到25%,這麼多糖,要是無節制的吃下去,想不胖都難。

每個人的喜愛不同,口味不同,所以對於菠蘿蜜和榴槤哪個好吃並不能一概而論,自己喜歡吃的才是最好吃的。另外,菠蘿蜜和榴槤都含有豐富的營養成分,不管吃哪種對於身體健康都是有好處的,所以建議可以根據自己的口味和喜愛來選擇吃菠蘿蜜還是榴槤。只是,注意不能過量的食用,不然對身體還是會有危害的。以上就是老菜農直通車為大家分享的農業小知識,希望大家能夠了解!

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