乘著南京雙層觀光巴士,吃吃吃吃吃

2020-12-15 澎湃新聞

每個老南京人的記憶中,都會駛過一輛雙層巴士。

當時坐著雙層巴士,登上小二層,看著金陵街景,內心有一種說不出來的自豪。

時光荏苒,當年追著公交車跑的孩子現如今都已長大, 雙層觀光巴士 也在2013年短暫告別,好在去年夏天已回歸→()

回歸引發了好一陣「回憶潮」,一年過去,雙層觀光巴士怎麼樣了?

今年,雙層觀光巴士更改了新的城市路線,推陳出新。白日裡的兩條觀光線路不僅覆蓋了南京最熱門的景點,還有美食!

不光讓你坐著車就能 看盡南京美景 ,下了車還能 品味南京美食 。

拿好地圖,小布這就帶你跟隨雙層觀光巴士的身影

一起逛吃南京!

�� 下馬坊站

「南理工-羅漢巷」

從下馬坊站下車後,步行十幾分鐘就走到了南理工學子們胃裡最溫暖的地方——羅漢巷。

清晰但不寬的南北走向街道,整整齊齊的是兩邊各色美食。

白天開張的是極具煙火氣息的早餐攤、水果攤、小吃店。夜幕降臨,這裡又是下馬坊人深夜食堂的不二選擇。

羅漢巷推薦的美食店種類很多。

金陵湯包王是這裡開了二十多年的老味道,在一些熟客的心目中,他們家的湯包佔據了一個不可替代的位置。

福慶·水餃炸醬麵也很出名,十幾年的老字號,做著最正宗的東北風味。價格也很實惠但是份量卻毫不含糊。

還有甜丫丫西點香甜個大的泡芙、好滋味大碗面的徐州羊肉麵、老四鐵板魷魚的秘制魷魚......羅漢巷的隨便一家店,都足以讓你再也忘不掉它的味道。

�� 明孝陵站

「靈谷寺素麵館」

如果你都到了明孝陵,不嘗嘗靈谷寺的素麵那就太可惜了。

隱藏在靈谷寺深處的素麵館要走過許多蜿蜒曲折的小路才能找到,不過你壓根不用擔心它會生意冷淡。

南京人吃麵素來是有追求的。

靈谷寺的素麵湯鮮味醇,清新少油的名聲早就傳遍了整個南京,很多人一大早驅車前往,深怕吃不上這碗素麵。

入院就能聞到醬油和麻油混合的特殊香味。只用各類蔬菜與菌類熬製麵湯,也不額外添加任何的味精與香精,保證了食材本身的鮮美。

再加上滷蛋、香菇、素雞、青菜、筍片、胡蘿蔔絲等等,在山林之間品嘗這樣一碗素麵, 入口滿是鮮香,抬眼皆是綠意, 豈不快哉。

�� 月牙湖公園

「瑞金路」

從月牙湖公園站下車後,沿著後標營路一直走,過了路口,南京幸福指數最高的街道之一——瑞金路就出現了!

隔著一個路口的距離都能感受到蜜汁藕的甜香,南京楊家老牌冰糖蜜汁藕擁有了讓人無法抗拒的魔力。

糯米填滿了藕片的每一處縫隙,夾出一塊竟然還拉絲兒,口感軟綿的同時還帶了一絲脆度。這樣的蜜汁藕讓整條瑞金路上都多了一絲甜蜜。

無名炸雞店,開了十幾年,仍然客源滿滿。它家的炸雞不論是炸雞的肉質,還是外皮酥脆程度來看,都是在南京炸雞界排的上名次的。

一口咬下去,鮮嫩多汁,肉質緊實無比。瑞金路上像無名炸雞店這樣的小店多的是,店小但是名氣卻一點都不小,每一家店都有讓人連連稱讚的美食。

皮薄餡實的松子燒麥、延吉燒烤家的碳烤生蠔、蘇州美食坊的生煎包......要是想吃遍瑞金路的美食,估計三天三夜都難說。

�� 鼓樓公園站

「EAT食社」

隱匿在南大附近的陶谷新村,散發著文藝與市井相互融合的特殊氣息。

網紅義大利餐廳EAT食社也在這裡。

店裡文藝氣息濃厚,各種裝飾擺設一看便是老闆精心布置的,若是點上一杯咖啡,一坐就是一下午。

鍾愛他們家的招牌雞肉芝士餅,外皮香脆,芝士和雞肉的融合的剛好,番茄醬更是起到了畫龍點睛的作用。

「人全到小館」

這是一家藏在小巷子裡只做南京本幫菜的小飯店,不管什麼時候去,都可以看到絡繹不絕的食客。

要說到它的缺點,那可能就是它家的菜太下飯了。

這些年人全到小館招牌菜從沒有變過:魚頭皮肚鍋、茄子燒八爪魚、虎皮蛋燒肉、鯰魚燉豆腐粉皮。

份量驚人的魚頭皮肚鍋讓很多不愛吃皮肚的人從此對皮肚改觀。

茄子燒八爪魚除了八爪魚大塊Q彈,連鋪在鍋底的茄子也不顯油膩,而且足夠的軟爛入味。

�� 雨花臺南大門站

「雨花新村」

如果你讓一個南京人在雨花臺南大門站給你推薦美食,那麼他肯定會跟你說請直接從雨花新村一直走到能仁裡。

沒有一隻鴨子能活著遊過長江,早在2014年,南京人就已經1年吃1億多隻鴨子,日均8萬隻鴨子,足以見得南京人對鴨子的喜愛了。

雨花新村這家闞老二鴨子店也是一絕,不管什麼時候去,都可以看到排起的一條長龍。

源於1983年的汪家餛飩,位置雖然有搬遷過,但口味從來沒有變過。它家餛飩個頭比較大,肉質緊實,加勺辣油,配上二兩鍋貼就可以豪放地吃起來了。

還有天天小吃的蒜泥鐵板蝦、鍾老頭砂鍋店的三鮮砂鍋、小時麵館的老滷麵......

雨花新村這些屹立不倒的美食老店默默照顧著在這裡生活的人們的飲食起居,它們靠的不是名氣而是口味,不信你也快去雨花新村發現一番~

「能仁裡」

這能仁裡也藏著真正的老南京煙火氣兒。

《我不是藥神》取景地就選擇了這裡的夫子廟麵館,電影火了,這家店也跟著火了一把。

周圍一代的老南京人之前就經常光顧這家「蒼蠅館子」,不光是因為老闆的一份熱情,還因為這麵館從份量到口味都透露著一份實在。

藏在能仁裡這一片的美食,不光是夫子廟麵館,還有邱記酸菜魚、五村飯店、徐建萍湯包……要是真數起來,一天你都數不完,就連能仁裡的菜場都藏著不少美食呢。

�� 中華路·老門東

「老門東」

以「青磚小瓦馬頭牆,迴廊掛落花隔窗」為特色的老門東,是很多老城南人小時候最愛來的地方。

現在也是外地遊客來南京必去的景點之一。

老門東相比其他景點而言總是顯得熱熱鬧鬧的,「南京味道」巷子裡有許多種類的名小吃。黃勤記涼粉、小鄭酥燒餅、雞鳴湯包、藍老大糖藕粥...既有十幾年的老味道,也有迎合當下時尚的新味道,每天來這兒吃東西的人絡繹不絕。

其中,陸氏梅花糕也很出名,剛出爐的梅花糕外皮焦香,豆沙餡兒滾燙,慢咬一口就是滿口的綿密與充實。

柴火餛飩名氣最足,是老城南為數不多的保持著用柴火生火烹煮餛飩的店鋪了。還有很多藏在巷子裡的小吃店,在這裡逛上大半天可能都不夠。

�� 夫子廟·瞻園站

「清心素食」

位於南京夫子廟的這家清心素食店,吃它就是圖個身心舒爽。

走進店內,對於環境的感受只有潔淨與樸素,完全沒有平價自助餐廳的油膩感。

你在這裡吃上一頓豐盛的素食自助,只需要20元。最重要的是炒飯麵點、鮮炒時蔬、餛飩餃子、豆漿湯羹......你能想到的家常素食,這裡都有。

偶爾一頓沒有肉食的飯菜,也不添加蔥姜蒜、香菜。這菜餚裡沒有了火氣,自然「清心」。

�� 武定門站

「三七八巷」

在武定門站下了車之後,拐一個彎就到了長樂路,鑽進長樂路的三七八巷裡,你可就找到了南京老城南生活的一面縮影。

論排隊時長無人能夠比得過無聲蛋餃。附近的居民們不論隊伍有多長,只要今兒想吃了,定是要買些回去。

待鐵勺烘烤至熱,倒入蛋液,旋轉一圈,使得蛋液均勻地沾滿鐵勺,沒過一會,蛋皮就做好了。

再塞上飽滿的肉餡,合口,一個個金燦燦的蛋餃就完成了。

三七八巷的燻魚也是絕對配得上擁有姓名的標點美食。

它家的燻魚都是現殺現做,只挑些長得結實厚重的魚段子丟進油鍋,淋上特調的醬汁,酸甜可口,連魚骨頭都已經炸至酥脆。

三七八巷的標點美食都是老南京人舊時生活的真實一面。如今,遊客們來來往往,這些本不起眼的美食也逐漸被人們熟知。

雙層觀光巴士駛過的悠悠歲月,也是南京城的一段記憶。

如今我們依舊可以坐上雙層觀光巴士,慢悠悠地觀賞這個城市容貌,聽著街上的熱鬧的聲響,聞著夏日裡的花香,到站就下車吃最地道的美食......

選個好天氣,去坐它!

✏️ 3條觀光線路

南京觀光1號線:

中山陵站(中山陵停車場)——明孝陵(衛橋路南側)——月牙湖公園(月牙湖 路北側)——明故宮站(明故宮路東側)——雞鳴寺站(太平北路)——總統府、梅園新村站(總統府對面南側公交站)可換乘——明故宮東側站(明故宮東路南側)——南京博物院(中山門大街 路南側)——中山陵站(中山陵停車場)

南京觀光2號線:

雨花臺南門站(雨花臺南門西側公交站)——奧林匹克體育中心站(江東中路公交站)——江東門萬達購物中心站(江東萬達廣場路東側)——侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館站(江東門紀念館路南側)——莫愁湖公園站(莫愁湖公園南門路南側)——大報恩寺遺址公園站(大報恩寺遺址公園路東側)——中華門城堡、老門東站(中華門城堡路東側)——夫子廟站(夫子廟西牌坊旁)——夫子廟、瞻園站(中華路·瞻園路東側)——總統府、梅園新村站(總統府對面南側公交站)可換乘——白鷺洲公園、東水關站(七裡街路西側)——雨花臺南門站(雨花臺南大門路北側)

南京觀光3號線(夜景):

夫子廟站(夫子廟西牌坊旁)——市第一醫院(夫子廟)站(市第一醫院正對面公交站)——夫子廟·瞻園站(中華路·瞻園路東側)——新街口西站(金輪新天地門口公交站)——漢中門站(漢中路中醫藥大學門口公交站)——大報恩寺遺址公園站(大報恩寺遺址公園路東側)——中華門城堡·老門東(中華門城堡路東側)——夫子廟(夫子廟西牌坊旁)

✏️ 運營時間

全年無休,首末班時間為每天9:00-17:00。

✏️ 巴士票價

30元/人,首次刷卡後 24小時內有效,營運時間內不限乘坐次數。

(1.4米以下兒童免票)

✏️ 使用說明

乘客手持一張車票,可以在任意站點上下車,在限定時間內可以無限次使用。2條線路間設置了總統府站免費換乘。

✏️ 購票方式

線下:在各個站點銷售人員或司機處購買

線上:「雙層觀光巴士」微信公眾號、官網、驢媽媽、攜程、同程等網站購買。

素材來源|南京上哪吃、南京有個號

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