香港自由行美食攻略(一)
2014年11月13日 來源：
齊魯晚報
香港是一個集世界美食於一地的「美食天堂」,遊客在香港可以品嘗到全世界各地最可口的美酒佳餚。據統計,香港的各類中西餐館超過一萬家,可謂五步一樓,十步一閣。在香港匯聚了頂級的各國美食料理,擁有蘭桂坊、蘇豪、諾佛士臺等西方風情的美食區,英、法、日、意、德的各國風味都匯集於香港的各大美食區和高級酒店中。香港本地美食也非常有特色,海鮮、甜品涼茶、粵菜燒臘、茶餐廳、小吃等,無一不被打上香港獨特的印記,而成為來港必嘗經典。下面,就請隨著我們的鏡頭和舌尖,一起品嘗香港的美食吧。
我們首先到的是翠華茶餐廳,旁路就有港幣兌換。第二天在稻香喝早茶,鼎泰豐吃午餐都是拼桌,如果你不願拼桌就得等。
港式茶餐廳的環境差不多都這樣,略顯擁擠,大家習慣拼臺。其實來到香港主要吃的是其獨特的氛圍,熙熙嚷嚷、品嘗美味、侃天說地,這便是香港小吃的魅力之處。
我們點的是翠華的幾樣招牌菜,這是海南文昌雞飯,56港幣,味道很不錯。
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①至潮魚蛋片頭河,31港幣
②奶油豬,16港幣
③還有奶茶,17港幣。這幾樣招牌菜味道都不錯
翠華旁邊就有港幣兌換,其實香港有滿大街的貨幣兌換店,不過這家就在中港下車對面,兌率是1.17(100人民幣換117港幣)。
我們入住的是九龍諾富特酒店(香港佐敦彌敦道348號,總機:00852-39658888),價格是920元人民幣。
這家酒店附近吃飯、購物和交通都很方便,樓下就有星巴克、周大福、稻香(迎禧宮)、SASA,公車站就在旁邊,地鐵入口也不遠。
這是我們提前一個月預訂,最後一天才確認下來的龍景軒位置。往窗口方向望出去,就是維多利亞港的夜景。
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第一道菜,黑魚子醬龍蝦沙拉伴柚子汁,不僅看著精緻,而且非常開胃。
第二道菜,龍景軒拼盤(片皮乳豬件,蜜汁叉燒,迷你鴛鴦蟹鉗),燒味是龍景軒的招牌菜。
①第三道菜,雞絲花膠燴官燕。
②上湯焗蝦球。
③3蠔皇原只鮮鮑魚伴法國鴨肝。
薄荷布丁伴碎朱古力,以及美點薈萃。布丁和點心味道也很不錯。吃完這麼多,今天的味蕾已經很滿足了,回去休息一下,明天繼續美食之旅。
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