汕頭攻略——40小時吃15頓，人均500元吃穿汕頭

趁著暑期跑去 汕頭 吃了一趟，最後果不其然，兩個人意猶未盡地頂著圓滾滾的肚子回去 。

冒著夫妻感情破裂的風險
po一張來 汕頭 不到17個小時的周周
但誰又會怪 汕頭 呢？！好吃的牛肉否鍋、眼花繚亂的各路小吃和新鮮鮮榨的果汁冰…… 汕頭 一點錯都沒有，錯都在自己為什麼沒有100個胃。

在去 汕頭 之前，我花了很多時間做好攻略，把要吃的店列成一串長長的list。
所以在10月5號下午17:00一到達 潮汕 站，就忍不住想仰 天長 嘯：顫抖吧，牛肉們！

PS：
1、因為各點之間的距離大都在一兩公裡之內，所以在 汕頭 這幾天我們全靠步行，美名其曰燃燒我的卡路裡；
2、也因為距離太近了，所以我就不放具體地址了，大家一搜就有；
3、我的這份清單顯然是不完整的，大家也可以多參考其他攻略。
好了，下面就是我們的40小時15頓之旅。

1. 八合裏海記火鍋（總店）

推薦：五花趾、胸口撈
從 潮汕 高鐵站出站，在北出站口的汽車站做 汕頭 西線，在「 汕頭 中旅客運站」下車，就到達 汕頭 市區了。
搜地圖發現，我們在去酒店的路上正好要經過八合裏海記，於是先去店裡取了號。

事實證明這是個多正確的決定，公眾號會提醒你前面還剩多少桌，我們取了號去酒店辦好入住放好東西，我還抽空做了5分鐘的鍛鍊，再步行到八合裡，沒等多久就到我們了，完美。

儘管很多人說本地人都不去八合裡，但我，作為一個在 廣州 待過兩年、見證了牛肉火鍋的興盛、也吃過大幾十頓牛肉火鍋的吃貨本貨，必須要說，八合裡的牛肉火鍋，真的很好吃啊！！！！！

五花趾真的好吃到爆炸，筋肉相連，彈性十足，是我吃過最好的五花趾，求求你們一定要點：

胸口撈這個磨人的小妖精，明明totally就是一塊脂肪，但就是牛油香氣十足，對不起，真的把持不住：

我們兩個人吃了五六盤肉，結帳200多，如果不是克制了一下，我覺得可以飆上300+的。

2. 老李涼茶

推薦：參地
在去往海濱路的路上看到這家老李涼茶十分熱鬧，大家就站在門口當場喝一碗涼茶，這陣仗也是嚇到我了，於是我也毫不猶豫地加入其中，哈哈哈。

老闆是個脾氣很好的大叔，有什麼症狀和他說，他就會推薦合適的涼茶給你。我拿到的是一碗叫「參地」的涼茶，很甜很好喝。
晃悠悠走到海濱路，在江邊吹著涼風消消食，來 汕頭 不過四五個小時，我就決定愛上這座城市（和吃的）了。

3. 廣廈楊記脆皮烏腸粉

推薦：烏皮鮮蝦蛋腸
第二天睡到自然醒，洗漱完畢後，迫不及待出門覓食。
第一頓是廣廈楊記脆皮烏腸粉，點了一份加了鮮蝦和雞蛋的，剛上來的時候我還以為自己點了一份巧克力髒髒包？？？

但吃第一口我就想跳起踢踏舞了！配料實在太豐富，蝦雖然小但是非常鮮甜，蔬菜挺多，油條香脆，尤其是淋在上面的鹹菜脯，特別提味：

最關鍵的是，朋友們，這還只是10塊錢的小份！這個性價比真的很值。

4. 金新腸粉

推薦：無
金新腸粉在 汕頭 當地屬於社區型腸粉，我們當時去的這家也是很多人，而且很明顯就是附近的居民。
但不知道是不是烏腸粉珠玉在前的原因，我和周周都覺得這家腸粉沒有特別的亮點，它也成為此行最沒有存在感的一家店，連照片都沒有。

5. 長平老姿娘粿汁

推薦：滷大腸、炸豆腐
如果在地圖搜這家店，常常會定位到旁邊的「長平老姿娘夜粥」去，不過也沒關係，面對著夜粥店左斜前方就是粿汁店了。
潮汕 真的是無粿汁不歡，據我的觀察，粿汁就是各種米製品的集合，區別就是有的濃稠有的清澈。
我本人對碳水化合物並不算特別熱愛（畢竟還是半個健身博主），所以一開始我只吃上面的料碼，但就覺得太鹹了。

不過後來把食材全部混合均勻後就沒那種齁感，所以也算是比較推薦。

6. 田記豬血湯

推薦：西洋菜豬雜湯
當下面這碗湯被端上來的時候，我和周周說這就是一頓完美的健身餐啊：有粗糧（芋頭）、有蛋白質（各種肉）、有蔬菜（西洋菜）。

豬雜在處理上還算乾淨，但湯底不是很清澈，感覺應該也有加味精，因為吃完嗓子老覺得不太舒服，所以大家去嘗嘗鮮就好。

7. 飛廈老二手槌牛肉丸

推薦：牛肉餅
這家店在 汕頭 也算是老店，我點了一份牛筋丸和牛肉餅的雙拼，牛筋丸雖然也好吃，但反而是牛肉餅驚豔到我。

準確來說，是牛肉餅裡的那塊牛油升華了整個口感。
什麼健身？什麼身材？什麼少油少鹽？在這塊牛油麵前，我願意放棄我健身博主的尊嚴。

8. 亞強果汁冰（下午兩點營業）

推薦：芒果冰（加果肉）、蜜桃黑布林或任何你喜歡的
在我們吃過四五頓主食、 中山 路也差點走九遍之後，下午兩點，終於等到亞強果汁冰的營業。
這家店在各類遊記裡通通被推薦了個遍，但不得不說，確實有過人之處啊。

首先是水果的新鮮和豐富，其次是搭配的多樣和意想不到， 比如 我看到檸檬苦瓜汁？？？請問這是什麼瑟瑟發抖的操作啊哈哈哈。

在 汕頭 的40小時，我買了總共5杯果汁冰，最喜歡的是加了果肉的芒果冰，蜜桃黑布林也很不錯，我們特意說了不加糖，即使這樣食材本身也夠清甜：

你問我上面三張圖都是什麼？不重要，去到了看著菜單選擇自己喜歡的水果就好。

9. 張師傅廣場老牌豆花甜湯

推薦：豆花（一點點糖）
一邊喝著果汁冰（主要是我在喝），不知不覺就走到了廣場附近，我們的目的地是這家：老牌豆花甜湯。
豆花和甜湯是分開的兩個東西，在 廈門 待久了對各類甜湯早已有了免疫力，所以我的目標當然就是這一大桶豆花：

因為看過別人的攻略，都說糖太多太甜了，所以如果你和我一樣並不嗜糖，一定記得要和老闆說了少放一點糖。
要說這豆花也確實是神奇，豆腐香氣是很濃厚的，但吃進嘴裡偏偏有一種年糕的口感，又紮實又綿軟，能怎麼辦？當然是吃完它：

吃完豆花，我和周周在人民廣場的草坪上坐了兩個小時。我在學英語，周周在玩遊戲（看看這區別！）。
旁邊孩子們在玩鬧，大爺們在打牌，不涼不熱的天氣裡， 汕頭 又給我留下一個想起來會彎起嘴角的畫面。

10. 十二中草莓冰紅豆冰沙屋

推薦：草莓冰（雖然沒吃上）、紅豆冰
在此行中我最遺憾的就是因為過了草莓季節，沒能吃上草莓冰沙屋的草莓冰，羨慕嫉妒恨成一個球。
退而求其次，要了一杯紅豆冰，雖然加了糖（老闆說都是一次性做三四杯，沒辦法單獨調整口味），但好在整體口感還是清甜，紅豆真的是人間尤物：

11. 春梅鵝肉店

推薦：鵝肉，據說鵝肝也好吃
我算是發現了 汕頭 美食的一個特點：食材都做得偏鹹， 比如 老姿娘粿汁，還 比如 這份春梅鵝肉。
鵝肉在 汕頭 美食裡也是個巨頭——據說最好吃的是鵝頭。
但一個鵝頭好像很貴，所以我們就來嘗嘗鵝肉了。
鵝肉很入味，我因為純吃鵝肉覺得鹹了點，但周周說配飯吃很下飯。
對了，這家店還挺有脾氣的，價格不便宜，不接受外食，也不接受兩個人點一份。上圖是兩人份量，所以我覺得大家大可點一份外帶走。

12. 阿松海鮮小炒

推薦：鵝腸、炸豆腐
在 汕頭 的時光過得又緩慢又飛快，不知不覺到了晚上，我們選擇了阿松海鮮小炒作為晚餐&夜宵。
鵝腸很脆爽，是bug也可能是特色，鵝腸上的脂肪沒有全部去掉，吃到後面有點膩，不過這道菜依然是好吃的：
炸豆腐外酥內軟不油膩，沾一點點醋很提味：
兩個人點了3道菜，結帳才80元，hin滿足！

13. 廣廈楊記脆皮烏腸粉

推薦：鮮蝦蛋烏腸粉
這是我們第三天的早餐，對，我們又來吃烏腸粉了。
看出來了吧？我和周周是這家店的真愛粉，在 汕頭 這幾天我們的原則是儘量多品嘗不同店，但最後要走的這天我們還去這家店吃了一頓早餐，而且是一人一份，這是什麼，這就是愛：

14. 杏花吳記牛肉火鍋

推薦：牛肉生丸、牛心管、胸口撈
在 汕頭 的最後一頓，在杏花吳記、福合埕和八合裏海記之間猶豫，最後還是選擇了這家沒怎麼在外地開分店的吳記。
三花趾沒有想像中驚豔，胸口撈如果時間把握得好就好吃，不過牛肉生丸和牛心管推薦。

15. 甘草水果

要離開 汕頭 的最後幾小時，我才驚想起居然還沒吃甘草水果。
最後是選了亞強果汁冰對面的那家甘草水果，份量也不能說少吧，但60元的甘草水果，再加上沒有明碼標價，總覺得還是怪怪的。
所以提醒大家，不用特意去吃點評上的甘草水果店，如果看到路邊有賣，價格也合適（大概十幾到二十幾元/斤之間的）就可以買。
寫著這，40小時的 汕頭 之旅也接近尾聲了。
最後再放幾張隨手拍 汕頭 吧～這幾年，我愈發喜歡這種生活節奏慢悠悠的城市：

會記得那天的陽光和煦，微風輕拂，每一口食物都好吃，每一秒的時光都喜悅。
這就是最值得珍惜的日常。
希望大家在 汕頭 吃得開心！