韓國人酷愛咖啡 每年飲咖啡331杯

2020-12-17 人民網國際

人民網7月22日訊 據韓國《亞洲經濟》報導，日前，據韓國農林畜產食品部發刊的《加工食品細分化市場報告書》，以2011年為基準，速溶咖啡投資額約達1.26萬億韓元，這一規模相當於成人每年約喝咖啡331杯。

報告顯示，韓國年糕專門加盟店市場規模約合3000億韓元，豆腐和年糕類食品的生產總額分別為5300億韓元和3713億韓元。農食品部以全國男女2500名為對象，實施的《加工食品消費者態度》報告顯示，54.4%的被訪消費者表示，購買加工食品時，會確認產品流通時間、原材料的原產地相關信息以及成分。41.3%被訪消費者稱，擔心加工食品中含有食品添加劑，20.8%擔心加工食品熱量過高。另外，從2011年至2012年，有購買速食食品經歷的消費者佔比從40.5%增至55.3%。（劉融）

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