蘇州馬上就要降溫了
天氣一冷
最魂牽夢繞的
就是烤肉時滋滋的響聲與香味
大塊吃肉,暢意人生
我能想到最開心的事
就是和你一起把蘇州烤肉店吃個遍
燒烤是人類最原始的烹調方式,在幾千年以後,依然是億萬中國人化解深夜孤獨的最爽快方式。
拋掉精緻的擺盤與高級的環境,籤子穿肉,木炭慢烤,直擊靈魂。有事沒事擼兩串,沒有燒烤的人生是不完整的。
燁未央·烤吧
40多款燒烤和涼菜,都是東北血統,一般賣3-8元一串,擼個天旋地轉,人均才60。蜜排烤出來帶著蜜汁的甜香口,這股誘人的甜蜜會讓你不由自主地往口中送。
90後老闆對烤串的要求近乎嚴苛,店內所有烤串均在透明廚房內烤制,既看得到製作過程又能保障安全衛生。
地點:落瓜橋下塘53、5號
電話:18112531579
人均:66元
推薦菜:羊肉串、麻辣排骨串、烤茄子
豐茂烤串
自動烤爐是豐茂的一大特色,烤串往架子上一放,不用再辛苦地手動翻轉。
阿根廷大紅蝦個頭不小,目測比iphone X還長,烤制後的蝦遍體通紅、汁多肉緊,新鮮味美。
地點:蘇繡路賽格電子廣場四樓(海底撈對面)
電話:0512-6238155
人均:95元
推薦菜:蜜汁雞翅、阿根廷大紅蝦
原始人燒烤
東北大串分量十足,肉質新鮮,肉食主義者來店必點!生蠔、扇貝處理得很乾淨,味道也不錯。
這家店的食材很新鮮,環境衛生,沒有燒烤店的濃煙。可以在這裡聽音樂吃燒烤,比較適合小情侶約會、朋友聚餐。
地點:塔園路鑽石廣場(塔園路樂購超市向南100米)
電話:0512-66555644、18020227888
人均:80元
推薦菜:東北大串、金針菇、生蠔、扇貝
胥門燒烤
燒烤菜品種類繁多,不僅新鮮而且烤得很入味,讓人吃了還想吃。
宵夜不知道去哪兒吃的時候,來這家就對啦!店家的黑啤味道醇正,喝著啤酒吃燒烤,想想都流口水!
地點:勞動路28號華亭大廈對面
電話:0512-68622398
人均:72元
推薦菜:脆骨、烤扇貝、雞翅
北疆飯店
地道的新疆羊肉串,肉一點也不老,肥瘦結合。羊肉串上撒孜然和辣粉,就著羊肉本身的肥油,味道剛剛好。
大盤雞分量足,除了菜還配了一份面片,拌進菜裡一起吃。酸奶很厚實,上面撒了一些葡萄乾,酸酸甜甜剛剛好。
地點:蘇州多家分店
人均:68元
推薦菜:大盤雞、羊肉串、酸奶
夜貓子東北燒烤
羊肉串火候掌握的剛好,趁著熱氣嘗上一口,又辣又香!
店裡地道的東北裝修風格,服務員都穿著碎花衣給客人們上菜,大紅燈籠配上潮流碎花,這才是接地氣的燒烤!
地址:文萃路395號(水天堂酒店旁)
電話:0512-66009555
人均:72元
推薦菜:羊肉串、脆骨、爆炒文蛤
日式烤肉與日料一樣精緻,處處妥帖。烤肉店價格相對較高,但每一分錢都有它的道理,那份舌尖上的鮮香是無可替代的。
丸藏和牛燒肉(園區師惠坊店)
師惠坊一直是蘇州的日式餐廳扎堆地,丸藏能突出重圍在蘇州日式烤肉的排行榜上居高不,下當然有其獨到的秘訣。
必點的上等牛小排,肉質鮮嫩,紋理細緻,放到鐵網炭爐上,不一會便肉香四溢,放進嘴裡能感受到滿滿的肉汁在唇齒間流過,好吃到讓人詞窮。
特色罐醃肋條肉,肥瘦相間,烤的時候可以聽到油脂在鐵網上滋滋作響,由於已經醃製過所以不沾醬料也非常入味。
地址:工業園區星海街師惠坊40號
電話:0512-65969928、13914015936
人均:208元
其他推薦菜:精燉牛尾湯、五目炒飯、溫泉蛋色拉
燒肉達人(誠品店)
清新簡約的門店環境讓人一入座就心情舒暢,特色松坂豬擺盤也是非常有創意,切成細長條的豬肉很容易烤熟,極大部分都是有彈性的瘦肉。
玫瑰牛舌切得厚薄適中,既不會太大塊不易熟,也不會太薄而感覺不夠過癮,烤到四面變色就可以開吃,一口下去幸福感爆棚。
讓人驚喜的還有吃烤肉後必不可少的冰激凌,抖音的超級網紅菠蘿冰激凌和水蜜桃冰激凌,顏值與美味並存。
地址:月廊街8號誠品生活廣場B1層B112
電話:0512-87776868
人均:117元
其他推薦菜:起司牛肉石鍋飯、牛組合、石燒抹茶冰激凌
好牛燒肉
說到蘇州的烤肉就不能略過好牛,必打卡的花開富貴厚切牛舌,下面墊了乾冰所以煙霧繚繞,上面的牛舌肉質新鮮,光是看著就想咽口水。
精選安格斯雪花牛小排肥瘦相間,M3級牛肉不是浪得虛名,入口即化,又嫩又香。
地址:蘇州多家分店
人均:168元
其他推薦菜:現切冰鮮牛排、牛大俠的蝦、精選黑豬五花
九田家黑牛烤肉
性價比超高的一家店,每開一家新店都會有大批食客慕名而來。招牌的黑牛肋條入口是牛肉本質的鮮香,沾一點海鹽就足夠美味。
「黑牛牡蠣肉」肉質細嫩,密布油花,有細密的大理石紋路,吃起來口感油潤有韌勁,咬一口鮮美多汁滿口香。
每個桌子上都有大瓶的礦泉水和茶包,可以自己煮茶,吃烤肉吃到膩的時候喝一杯清香微澀的茶爽口,下一秒戰鬥力又是滿點。
地址:蘇州多家分店
人均:108元
其他推薦菜:照燒雞腿飯、獨家自製米酒、風花雪月(m4-m5)
香樟花園 · 炭火燒肉(李公堤店)
霜降和牛是4a級超高品質,油脂豐富,烤好以後香味爭先恐後地往鼻子裡竄,入口香嫩但不膩人。
上選雪花牛舌切成薄片,但是還保留了最初的韌性,服務員全程幫烤,完全不用擔心會手抖烤焦。
除了常規的牛羊豬肉,香樟花園的海鮮類也是一絕,多春魚咬開來是滿滿的魚子,三文魚刺身切成大塊,入口醇厚。
環境是小巧精緻的日式風格,窗外就是金雞湖,吃一頓烤肉,胃和眼睛都能得到同時滿足。
地址:李公堤路51號
電話:0512-62723887
人均:222元
其他推薦菜:鵝肝握壽司、原味布丁、椒鹽松坂豬肉、蔬菜手卷
AJIYA
店長和一半服務員都是日本人,所以完全不用擔心這家烤肉店會不正宗。精選牛眼肉分量滿滿,肉質細嫩,口感香甜多汁,完全不會覺得生硬。
壺漬橫膈膜十足入味,性價比極高,是眾多回頭客的必點。
蔥鮮雞蛋飯鋪著新鮮的生雞蛋,撒上細嫩的小蔥,清爽又極盡鮮香。
地址:獅山路龍湖時代天街商場2樓
電話:0512-83989290
人均:173元
其他推薦菜:豆腐色拉、豬頸肉、牛肋條、烤雞皮
韓式烤肉可能沒有日式烤肉那麼精緻,但勝在性價比超高,基本不會出錯。
韓式烤肉大多用鐵烤盤,招牌肉類是豬肉,也有牛肉,一般的韓式烤肉店裡大多有配套的韓式小菜,味道辛辣爽口,是解膩開胃的一把好手。
姜虎東白丁烤肉(久光店)
在蘇州火了很多年但依然人氣不減的一家店,有了姜虎東的名氣加持,想必會有越來越多的人來這打卡。
經典的牛五花,好吃不貴,鮮嫩十足,調味護心肉偏甜,裹滿辣醬送進口中,是地道的韓國風味。
刀削五花肉放到烤盤上,不一會就能聽到油脂滋滋作響,烤到略焦的時候口感最好,香脆不膩。
地址:園區旺墩路久光百貨B1樓
電話:0512-67488678
人均:123元
其他推薦菜:澳洲雪花牛肉、回憶盒飯、奶酪雞蛋卷、海鮮蔥餅
喜來稀肉(鄰瑞店)
以性價比著稱的喜來稀肉是蘇州的老牌韓式烤肉店了,必打卡的護心肉又香又嫩,吃不夠再來一盤也是毫不心疼。
豬五花肉也是人氣超高,不輸護心肉,烤的時間略久一些,焦焦脆脆,裹上生菜葉更是解饞。
店裡還免費無限量供應個種小菜,南瓜泥醇厚香甜,拌豆芽沁爽怡人,和烤肉是絕配。
地址:西華林街88號鄰瑞廣場1樓
電話:0512-62769907、17712602050
人均:98元
其他推薦菜:嫩豆腐湯、炒年糕
農樂園
農樂園是蘇州韓國料理的鼻祖之一,人氣超高,每逢飯點必排隊,豬五花、牛五花是他們家的必點菜,沾上特製的醬料,怎麼吃都吃不夠。
蕎麥冷麵是吃韓式烤肉的好搭檔,清甜的汁水和有韌勁的麵條一起入口,非常清爽。
地址:蘇州多家分店
人均:85元
其他推薦菜:大醬湯、雜菜超粉絲、土豆泥
青鶴谷
五花肉的皮經過烤制,Q彈有嚼勁,蘸上大醬、辣椒,再包上生菜葉一口吞下,簡直完美!
宮中拌豬排主要是瘦肉,調料醃漬入味,只有這麼大塊的肉,才能滿足肉食主義者!
地址:李公堤三期21號(近金雞湖景區)
電話:0512-67635689
人均:147元
其他推薦菜:辣炒年糕、牛排骨肉、海鮮餅
辛氏火爐
他們家烤肉的選擇很多,牛肉、豬肉都有。調味牛排、五花肉醃製入味,經過炭火一烤,肉質四溢滿嘴留香。
服務質量不錯,如果你不會烤肉或者不方便烤肉,他們會幫忙烤肉。
辛氏超火的參雞湯幾乎每桌必點,整隻雞臥在堡裡,雞肚裡還有香粘的糯米,滋補養身。
地址:博覽中心月光碼頭B3二樓
電話:0512-62621777
人均:118元
其他推薦菜:蘑菇餅、調味豬排、豬雪花肉
蘇州這麼多好吃的烤肉
足夠溫暖一冬
那滿室的香氣
是對疲憊靈魂的最大撫慰