12月12日上午，2020《尋味鳳城》品牌活動發布儀式在鳳城·食都中心廣場舉行。現場發布了紅色鳳城遊、尋味鳳城遊、文藝鳳城遊、親子鳳城遊、水鄉鳳城遊等5條鳳城精品旅遊路線，同時，「尋味鳳城」小程序也同步上線，滿足市民在大良吃、住、遊、娛、購等需求。
本次活動由大良街道新時代文明實踐所、大良街道宣傳文體旅遊辦公室主辦，旨在以推進尋味順德特色小鎮創建為目標，著眼全球餐飲發展趨勢，亮品牌、築特色、聚人氣、匯商機，繪製「尋味鳳城」新名片，打造美食戰略高地，進一步引領鳳城美食與文旅產業的融合發展，從而將鳳城美食旅遊文化推向全國乃至全球。
最全鳳城旅遊寶典——「尋味鳳城」小程序上線
為了將大良豐富的旅遊資源串珠成鏈，為遊客們提供一份來自大良官方貼心而又全面的旅行指引，大良結合熱愛美食、鍾情旅遊「鳳城體驗官」們的親身感受和專家學者的專業意見，並經過廣大市民踴躍地參與投票活動，設計推出了5條涵蓋著名景點、名店、名菜等文旅資源豐富的精品旅遊線路，包括紅色鳳城遊、尋味鳳城遊、文藝鳳城遊、親子鳳城遊、水鄉鳳城遊。這些線路融納了大良不同氣質的旅遊目的地，集結了大良最富盛名的美食集聚地，能夠滿足不同遊客多樣性的旅行需求。
今年，為全力推進尋味順德特色小鎮創建，大良全面打響「尋味鳳城」品牌。充分利用「順德尋味小鎮」「廣東省旅遊風情小鎮」「中華餐飲名鎮」品牌效應，進一步弘揚順德特色飲食文化，以「世界美食之都順德首站」的責任和擔當，以更強聲勢繪製「尋味鳳城」新名片，從而將鳳城美食旅遊文化推向全國乃至全球。
發布儀式上，由大良街道宣傳文體旅遊辦公室重點打造推出的「尋味鳳城」小程序也正式上線。這是一款旨在宣傳推廣鳳城美食、旅遊包羅萬象的攻略寶典。其融合了圖文、視頻、音頻、720°全景等元素，涵蓋了鳳城特色美食、文旅、非遺傳承、中華餐飲名店、鳳城老字號、商圈美購、特色民宿等，集吃、住、遊、娛、購五大功能，能夠為廣大遊客提供樂享鳳城一站式全打卡的服務體驗。
傳承、創新與發展 鳳城老字號承載匠心希冀
為發揮鳳城老字號的自有優勢，傳承美食革新的根脈，大良街道宣傳文體旅遊辦公室聯合順德大良美食旅遊促進會策劃打造了獨具鳳城特色的老字號評選活動。本次發布會現場，舉行了獲選鳳城老字號的商家單位授牌儀式，奏響了復興餐飲老字號的新樂章，引領老字號餐飲邁向更加繁榮的新徵程。
獲選鳳城老字號的單位之一——李禧記，其單位代表李小姐表示，通過本次活動，打響了品牌的同時，也讓順德文化傳播得更廣，今後將繼續發揮鳳城老字號的自有優勢，為傳承鳳城美食革新的根脈貢獻力量。
餐飲不僅滿足廣大人民群眾物質需求，背後蘊含的故事，更是傳承中華文化、提升民族自信的重要載體。作為在水鄉長大的順德人，順德名廚梁錦輝對魚情有獨鍾，憑著對出品的執著追求，經過十五年的匠心研究，將傳統魚面得以升華，也打造出屬於自己的品牌。活動現場，梁錦輝展示漁面製作過程，嫻熟的技藝、精彩的表演，眾人紛紛讚嘆他對傳統美食技藝的堅守，對匠心承載的希冀。
擦亮品牌新名片 「尋味鳳城」品牌活動重磅發布
「本次『尋味鳳城』品牌活動發布儀式舉辦，標誌著大良全面打響『尋味鳳城』品牌的腳步邁向了一個新臺階。」佛山市文廣旅體局順德綜合執法支隊支隊長歐偉中表示，大良是順德的文化中心，希望大良繼續發揮餐飲、美食、旅遊等優勢，整合各方資源，傳播鳳城文化，進一步提升鳳城品牌美譽度，推動順德高質量發展。
大良街道黨工委委員羅遠光表示，今後，大良將繼續圍繞尋味鳳城品牌活動，弘揚鳳城特色飲食文化，推動大良街道文旅行業上臺階、升品位、鑄品牌，加快推進餐飲業與旅遊業融合發展，打造大良文旅產業戰略新高地，進一步擦亮「世界美食之都」品牌，為推動大良文旅產業高質量發展增添新動力，為順德文旅產業的高質量發展增磚添瓦。
騰訊大粵網·佛山發稿
編輯：陳陣陶