油麥菜，別名莜麥菜，苦菜，是以嫩梢、嫩葉為食葉用萵苣，油麥菜的葉片呈長針形，質地脆嫩，口感鮮嫩、清香，是蔬菜中的上品，有「鳳尾」的美稱。而且油麥菜中含有各種豐富的營養元素，能夠促進身體健康。但最近卻有家超市被查出農藥殘留嚴重超標，這對廣大消費者來說，無疑是一個壞消息，具體情況咱們一探究竟。
近期，根據天津市靜海區市場監督管理局2020年食品安全監管計劃工作部署，為確保食用農產品的質量安全，切實履行食品安全監管職責，靜海區市場監督管理局對蔬菜、畜副產品、蛋等20個細類食品開展監督抽檢，共抽檢124批次。經抽檢，發現1批次食品不合格。
具體不合格產品為天津市靜海區眾盛鑫副食超市的油麥菜，氟蟲腈檢驗值為0.27mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，嚴重超標13.5倍，不符合國家食品安全規定。註：氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑、殺蟲譜廣，對害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內吸作用。氟蟲腈對人體有一定的毒性作用，長期攝入氟蟲腈超標的蔬菜，會引起身體不適，比如頭痛、頭昏、腹瀉等等。氟蟲腈等農藥殘留在人體內不易分解，會導致體內毒素的累積。
蔬菜農藥殘留一直是人們所頭疼的問題，希望廣大商家能夠重視起來，對蔬菜嚴格把控，對廣大消費者們負責。在此也提醒廣大消費者，應當在正規可靠渠道購買所需食品並保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，不要購買公布的不合格產品，讓自己買的放心，吃的安心。如發現不合格產品，請向相關監管部門致電舉報，共同維護食品安全！