什麼是美食?美食就是讓大家看到就充滿食慾的食物,西餐自然是其中一種啦,不論男女老少都非常的喜歡去吃西餐。相信朋友們去吃西餐的時候,經常會被服務員問道牛排要「幾分熟」吧,不知道你們都是怎麼回答的,但是今天小編教你這樣說,會使你顯得很專業!
特別是對於年輕人而說,他們更喜歡接受新鮮的東西,所以西餐也就更受他們的喜愛。吃西餐的話牛排無疑就是首選了,現在幾乎全國各地都能看見西餐廳,就連去小縣城裡面都能看見好幾家西餐廳。記得小編第一次吃牛排,是好朋友請吃的,我們倆一人一份,當我們說完之後,服務員就問道我要幾分熟的好,聽見這句話我就懵了,什麼幾分熟?居然還要自己選擇嗎?好在好友幫我回答了這個問題,朋友說自己是七分熟的,我內份是全熟的。
等到服務員一走開,我就迫不及待的問朋友,牛排竟然還要分等級的嗎?朋友就告訴了我牛排其實並不是分等級的,剛剛說的全熟是它的烤熟的等級,通常可以分為5個,一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟。一分熟其實也並沒有很熟,只有外表看起來是熟的,不過裡面切下去是生的,因此我們國家大部分的人還是不能接受這一點,因為除了口味適應不了,還會擔心沒熟的會不會有細菌呀等等。但是國外的人就比較喜歡選擇一分熟啦!
而三分熟的牛排也是會含有血絲的,不過部分的中國人都表示可以接受。五分熟的牛排則沒有三分熟牛排的血絲多,也會有人喜愛。而七分熟的牛排就完全沒有血絲了,肉質也是鮮美嫩滑的,絲毫沒有血腥的味道,大部分的中國人去吃牛排都會選擇七分熟的,因為適合所有人,而全熟則就是熟透了的牛排,也是非常適合初次去吃牛排的人,就像我。
聽了朋友講完之後,我真是打開眼界,真的沒想到原來吃牛排還有這麼多的學問,厲害厲害呀!我的朋友還告訴我,他每次點牛排都會點七成熟的,因為這樣回答會使自己看起來很專業,看起來更上檔次!不過我還是覺得全熟的口味更適合我,小夥伴們看完之後,去吃西餐牛排的時候,一定要用到哦!