坐火車的那些事：吃飯

坐火車出行是國人的首選，尤其是八九十年代，飛機和私家車不普及，坐長途汽車一是累二是不太安全，所以人們基本上選擇坐火車，票價便宜又安全。既然選擇遠途坐火車，那麼吃飯是必須的。我來講一下我坐火車關於經歷的吃飯的一系列趣事吧。

一、約是九十年代初的某一年，我被單位推選到柳州鐵路局主辦的由北京交通大學的教授主講的積控交換機技術培訓班，全路派人參加學習，為期二十天。九月十號開始，月底結束。回程是由培訓班主辦單位負責提供臥鋪號（鐵路職工有免票），我坐的是從南寧到北京的5次（好像是，記不清楚了）列車，路過柳州，有預留車箱。當時班裡還有好幾個人坐這趟車，我和太原、北京、天津、石家莊分局的人同車，但是我和太原分局的幾個人一塊吃飯，比較熟悉吧。第一頓飯是自己帶的，隨便吃了點。第二頓飯是我自己到餐車吃的，太原的幾個人都是女的，她們說不餓，吃點零食就可以了。我到餐車點了一份麵條，很快煮麵條上來了，餐車吃飯人少，堆了好多柚子賣。記不得是什麼稍子了，一大碗面，我餓了，狼吞虎咽地大口吃著，很快見碗底時，看到一隻大蒼蠅，麵條在我嘴裡一半，外面一半，我眼睛一瞬間凝固了，拿筷子手停在碗上，很快把嘴巴裡的面吐出來，一部分掉到餐桌上，大聲喊餐車服務員，一個男胖子的正好離我不遠在賣柚子，還有幾個旅客在吃飯，這個胖子走到我跟前問怎麼了，我用筷子指了指碗裡，他立馬看到了，悄悄對我說別啃聲，給重做一碗，這頓飯免費。胖子服務員把這碗拿走，很快又給我端上一碗，這次面和稍子給的特多，對我說對不起，給你多做了點，微笑著走開賣他的柚子去。我們那一代人對這個真的不太重視，上學期間飯裡經常有這種情況發生。我吃等二碗到一半時，吃不動了，不捨得浪費糧食，硬撐著吃完了這碗面。臨離開餐車時，這個胖服務員和我打招呼，就好像是熟人似的。

第二件記憶猶新的畫面是別人吃飯的場景。一九九三年，我在南口北京鐵路電氣化學校學習科技英語，周六中午從南口上的車回家，南口站臺上賣的燒雞挺出名的。那個年代每個站臺都有賣吃的的，有的是車站人員賣，有的小車站是當地村民賣的當地特色的飯和特產。我剛坐下不一會，有一個中年人上車，手拿一個食品紙包著的燒雞，坐在了和我一溜的另一邊，從他包裡拿出一瓶一斤裝的紅星二鍋頭，正好是中午不到一點鐘，開始吃上了。和他聊天，他從北京站上的車，到張家口，客氣地讓我吃，我笑著謝絕了。他對著瓶子直接喝，車開了，也坐滿了人，一路上人們聊天說說笑笑的。這位中年人也和大家聊天，不急不躁，邊喝酒邊吃肉邊聊天，就吃就喝一路不停，我們以為他喝上半瓶酒，吃上半個雞就不吃了，沒想到的是還在繼續吃喝，快到張家口南站時，整隻雞吃完了（夠三斤多），一瓶酒也見底了（要知道那可是五十六度的白酒），啥事也沒有，提著包和大家告別下車了。他一出車門，我們大家不約而同地全部笑翻了，誰也沒見過這麼能吃能喝啥事也沒有的人。

第三件事是在北京站吃的飯。1998年的一天早晨，我和同事在北京站下車轉乘去天津，我說到站外離得遠的地方吃早飯，同事說就站內吃，我說站內肯定貴，他說貴就貴吧，他請客。在北京站內吃，蕃茄醬炒大米飯，一小碗的半碗量，二十五元一份。我同事也沒想到這麼貴，但是他還是堅持要吃，兩三口吃完，同事調侃說是吃環境呢。這是我活這麼大，感覺最貴最心疼的一頓飯，像是被搶了一樣的。

第四件事情是因為列車沒有座位了，花錢到餐車消費夠一定數額才讓坐到終點的一次消費。（有事，再寫吧）。