日式壽司~簡單快手又美味

2020-12-21 豆果美食

簡單快手,味道確是極好的,家人很喜歡,超級滿意!

By 婧妞美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

米飯 一碗

丘比日式沙拉醬 20g

黃瓜 半根

胡蘿蔔 半根

雞蛋 1個

火腿腸 1個

做法步驟

1、主食材準備:米飯、紫菜2張

2、根據家人口味選擇食材輔料:黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、火腿腸,日式沙拉汁

3、火腿腸切均等長條

4、胡蘿蔔和黃瓜切均等長條

5、雞蛋打散加0.5g鹽攪和均勻,攤成兩張蛋皮

6、蛋皮切均等長條

7、胡蘿蔔在開水中煮30秒至1分鐘撈出瀝水備用(煮的時候可以加少許油,胡蘿蔔顏色更漂亮)

8、紫菜一張放在壽司簾上

9、均勻鋪上米飯,末尾留1-2釐米不放米飯,方便捲起來收口

10、依次放上黃瓜條、胡蘿蔔、蛋卷皮

11、放上火腿腸

12、擠上丘比日式沙拉汁

13、捲起,儘量卷緊實一些,更方便切,今天做了2份

14、切1釐米至1.5釐米寬度即可

15、擺盤,薄荷點綴即可

16、成品:來杯檸檬茶真的是不錯的下午茶

小貼士

個人覺得丘比日式沙拉汁口感很好,加了沙拉汁味道更棒哦

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