與海共生!日本京都「伊根町」舟屋之旅!
2021-02-17 北京日通在線一提到京都，大多數人想到的都是有許多的寺院神社、許多穿和服的女性走在路上、棋盤式縱橫的街道、日本文化的發祥地等。其實這些只不過是京都的一部分而已。
京都府內還有許多景點，像是舞鶴等。對日本人來說這些都是知名的地方，但是對訪日旅客卻是隱藏的秘境呢。今天小編要來介紹京都北端，丹後半島上人口僅有1,800多人的小港町「伊根」。
伊根位於京都府的日本海側，丹後半島東側的漁港町。沿著曲線漂亮的伊根灣可以看到很多「舟屋」並排，成為伊根的絕景，並被指定為日本的「重要傳統建造物群保存地區」。
去過伊根的人一定知道，那邊適合開發的平地稀少，使得人們只能往海上發展，因而衍生出舟屋這種獨特建築模式。伊根的建築物分成兩部分，分別是海側的「舟屋」及靠山的「母屋」，伊根的人們其實大多數都是住在「母屋」。舟屋和舟屋之間保有縫隙，在太陽照射下可以從縫隙中看見波光蕩漾的碧藍海面。
一樓為船庫，放置船及漁具，船可以直接出海；二樓可作為起居空間使用。現在有些舟屋也改裝成為民宿開始對外營業，讓遊客體驗住宿舟屋。
舟屋的住宿有各種方案可選擇，單純住宿，或是住一晚供早、晚餐等等，價格從5,000日圓至20,000日圓左右。
聽船長訴說伊根歷史
來到伊根，任誰都會想從海上觀賞這舟屋美景，非常推薦搭乘海上TAXI。名為海上TAXI其實是小型遊艇，所以只要一通電話，就可以在灣內載送旅客，當地的船長利用日文與簡單英文向各位訴說伊根的歷史、產業及景觀形成原由。
途中，船長會突然停下船發給乘客一包蝦餅，蝦餅丟向大海就有海鷗會前來搶食，這時候就是最佳攝影時刻。
日本三大鰤魚產地
京都伊根、富山的冰見、長崎的五島列島被稱為日本三大鰤魚漁場。在冬天的伊根，部分飲食店有提供美味的「鰤魚丼飯」，吃一口就知道什麼叫「新鮮」。
自行車週遊伊根
巴士站牌「伊根」附近有提供免費租借自行車，非常方便。
騎著自行車，不妨前往這邊的小山丘「道の駅 舟屋の裡」，這裡可以一望伊根灣的景色，還可以吃到以當地食材烹調的料理。這邊有階梯，可以試著爬上去，但會需要一段時間，自行車比較方便，不過地勢有點陡。
女性杜氏的酒藏「向井酒造」
伊根有一家酒藏叫做「向井酒造」。從酒藏的裡面可以直接看到海，像這樣離海這麼近的酒藏非常罕見。這個酒藏是由女性的杜氏（杜氏：日本造酒最高責任者）久仁子所經營，她的名聲十分響亮。
向井酒造有一款以伊根為名的日本酒「伊根滿開」，是一種甜度較高的日本酒，使用古代米來釀造，喜愛日本酒的人建議品嘗。
晚餐 海參丼
由於伊根地處偏遠，沒住宿在當地就很難看到伊根的夜晚景致，昏暗的街上瀰漫著與白天不同的氣息。夜晚的伊根非常安靜，偶有一些當地人會在路上慢跑。伊根晚上餐廳也不多，如果想要以合理價格享用晚餐的話，建議可以到這家「なぎさ」的餐廳享用。
「海參丼」（幹しなまこ丼）
據說「なぎさ」的老闆對伊根情有獨鍾，所以才移居此地。他說著一口流利的英文，也聽得懂一些其它的語言，能為遊客介紹許多伊根周邊的信息。「なぎさ」的菜單雖然選擇不多，不多都是只有在這邊才吃得到的料理，如果到訪伊根的話一定要來嘗嘗看。
體驗早晨的漁港直販
早晨時，可以直接去漁港，體驗當地特有漁港直販，伊根的當地人都會到這買新鮮的魚，在這可以體驗到當地漁夫與住民的緊密關係以及熱情，這就是伊根最美麗的風景「日常」。
遠離人多的市中心，來充滿大自然氣息的旅遊也是挺愜意的，一望大自然所編織出來的綠意，和煦海風迎面吹來，讓身心都完全放鬆，和當地人微笑地打招呼話日常，好似看到了不同的日本風情。
TEL：010-65860151http://www.japanyiliao.com
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京都府伊根町——夢幻的船屋世界
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