星巴克對手唐恩都樂Dunkin』 Donuts試水手機下單

2020-12-15 贏商網

 

  今年,星巴克(需求面積:150-350平方米)在全美所有門店實現了手機下單業務。這個從去年 12 月就開始試點的業務幫助它在美國區的同店銷售額實現了 7% 的增長。而在將近一年之後,被彭博社稱為星巴克最大競爭對手的甜甜圈唐恩都樂 Dunkin』 Donuts 也開始測試手機下單了。

  首批試點的門店包括 124 家位於波特蘭的門店,消費者在 app 上下單並付款,然後直接去店裡提取就行。另外 19 家位於達拉斯的門店將測試外賣服務。之後,這些服務還會陸續進入芝加哥、洛杉磯和華盛頓等地。

  「每天早上門店裡都十分擁擠。提供快速服務可以成為我們品牌的一個核心優勢。」唐恩都樂副總裁 Scott Hudler 說道。

 

  早在 2012 年,唐恩都樂就推出了自己的手機應用,可以稱得上是一家緊跟網際網路科技的餐飲企業了。根據諮詢機構 IRI 和 Grocery Headquarters 雜誌的統計,它在 2015 年的咖啡銷量為 3 億美元,緊隨星巴克。不過,它在全美的門店總數為 7600 多家,倒是少於星巴克的 1.2 萬家。

  今年 4 月,唐恩都樂對外宣布未來 20 年將在中國開設 1400 家門店。去年年底,星巴克在中國的門店數達到了 1500 家。所以 1400 家的意思差不多就是現在你看到星巴克的頻率。

  唐恩都樂其實早在 2008 年就進入了中國,在這一輪「誓師」之前,它的合作夥伴是食鄰餐飲集團,但一直發展緩慢。這一次,它為自己尋找到的是菲律賓快餐企業「快樂蜂」。這家擁有永和大王和粥店連鎖宏狀元全部股份的公司和香港私募 RRJ 旗下茉莉花控股出資 3 億美元成立了合資公司,以負責這個 20 年計劃的落實。

  所以,一個你可能沒有想到的事實是,永和大王、宏狀元和唐恩都樂的背後是同一家快餐公司。

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