大伯上超市買冷鮮老母雞 堅稱有雞冠要退貨

2020-12-12 騰訊大浙網

絕大多數雞屠宰時,不分公母。 記者 朱丹陽 攝

計阿姨打進快報85100000:我老伴在超市買了一隻冰鮮雞,剛好碰到超市有優惠價,35塊多一斤,他說要買老母雞,但是買回來發現他們給我們一隻老公雞,賣的時候明明跟我們說是老母雞的。我想問一下碰到這種情況怎麼處理?是不是應該給我們換一隻的?我72歲了,還沒碰到過這種事情……

過去計阿姨幾乎每星期都要去菜場買只老母雞燉湯喝,自從杭州市區限制活禽交易後,計阿姨就再沒吃過活雞。

上星期,計阿姨生病了,老伴王大伯想給她燉只老母雞補補,可菜場早就沒有活雞賣了,想來想去,決定去超市買只冷鮮老母雞。

王大伯來到古翠路一家大型超市,一樓冷禽區有三個攤位賣冷鮮雞,有童子雞、老母雞、土雞……都說是早上在屠宰場宰殺,冷鮮保溫送到超市來的。

王大伯來到一家安吉冷鮮雞的攤位。有的雞看上去個頭明顯小,應該是童子雞,塊頭大的好像是土雞,不過所有雞都是沒毛的,王大伯挑挑揀揀看了半天,還是分不清公母,只好告訴營業員,來只老母雞好嘞,鮮點大點的。

買回家放進冰箱,第二天拿出來一看,發現有些不對頭:老母雞怎麼有雞冠?而且這麼大。王大伯心裡起疑,「公雞有雞冠,母雞好像沒雞冠啊,煲湯當然是母雞好,公雞煲湯味不夠鮮。」

最後王大伯又拿著老母雞回到超市。攤位上的女營業員指著雞冠跟王大伯說,大伯,老母雞啊老母雞,意思就是養的年份久啊,我的母雞至少都養了兩年了,肯定會長雞冠啊……

王大伯還是起疑,最後還是決定退雞。

女營業員把錢退給王大伯後,又攆著他說,大伯,我賣的真是老母雞啊!要不這雞我送給你得了!你回家嘗嘗看,味道鮮不鮮,或者給你街坊鄰居看看,到底是公雞還是母雞?

王大伯後來也沒收下這隻雞。

那天王大伯又去了菜場,買了條一斤多的鱸魚,回家足足燉了一個多小時,當晚老伴計阿姨喝的是鱸魚湯。

後來我又去了這家超市,一位阿姨正想挑一隻母雞,我問阿姨,公雞母雞分不分得清楚?阿姨說,以前都買活的她還能分出來,現在毛都沒了,不好選。

我又問三家攤位的營業員,你們自己怎麼分出公雞母雞?

他們都說,主要是看雞頭上有沒有雞冠,雞冠大就是公的,小就是母的。

杭州人對母雞情有獨鍾,覺得老母雞燉湯有營養。當然,被用來燉湯滋補的,主要指的是土雞。

杭州泗洲家禽養殖場吳老闆說,他們主要生產肉雞,所以不分公母,孵出的雞苗,母雞稍稍多一點兒,後來養也是混在一起養,送去宰殺也是一起宰殺。

富陽志君養殖場養的都是土雞,老闆包志君說,雞場進的雞苗,90%以上都是母雞,養到五六個月,送到定點屠宰廠,殺白上市進入杭州。

杭州申浙家禽有限公司是杭州活禽屠宰定點場所之一,每天屠宰上萬隻活雞。申浙陳總說,從以往屠宰場的數據看,杭州各大超市購買母雞的數量確實比公雞多,大概六比四的樣子。「相對來說,市場上銷售的冷鮮雞,除了老母雞外,像本雞、土雞冷鮮都有公母之分,只是杭州人喜歡吃老母雞,所以很多經銷商選購時,數量上選擇母雞比較多。」

陳總說,大部分養殖戶把雞送來屠宰,不會專門區分公雞和母雞,即便是在生產線宰殺過程中,也不會專門公雞按公雞宰殺,母雞按母雞來宰殺,基本是所有的雞送到生產線後,統一宰殺、冷鮮、冷凍銷售。

「有些養了一兩年的老母雞,因為杭州人比較愛吃,價格也相對較高,有些養殖戶會將整批的老母雞送到屠宰場,這樣我們會專門將這批老母雞送到生產線宰殺,會將老母雞單獨冷鮮、冷凍。」

我問陳總,冷鮮雞怎麼能分出公母?陳總說,活雞容易,但殺白後比較難,主要還得看雞冠。

相關焦點

  • 母雞雞冠越大越具備交配優勢
    一項最新研究顯示,母雞頭上的雞冠越大越豐滿,它得到的交配機會就越多,從擁有統治地位的公雞那裡獲得的精子數量也越多。   英國牛津大學的康沃利斯給每隻公雞提供多隻母雞,通過一系列試驗觀察它們的交配情況。   在這項試驗的第一個階段,他和他的同事用小頭巾將母雞頭上的雞冠包起來。
  • 南昌:母雞長出大紅雞冠 既會打鳴也會生蛋(圖)
    會打鳴的母雞以及它下的蛋本報訊 記者 萬珺 文 聶俊鵬 圖 「下蛋公雞,公雞中的戰鬥機。」這是一句曾在春晚小品中令全國人民捧腹大笑的臺詞,然而,近日,家住灣裡區幸福路附近的劉先生所飼養的雞群中,就有了一隻下蛋的母雞變得又會打鳴又長雞冠的。
  • 圖:四川瀘縣母雞「變性」公雞 長出雞冠還打鳴
    然而有人反映,在瀘縣立石鎮的一個小山村裡,還真的有一隻會下蛋的「公雞」。  瀘縣立石鎮普照村三社的戴大爺家養了一隻雞,高高的個頭、鮮紅雞冠,豐厚的翅膀,還有健壯的大腿。無論怎樣看,還真像一隻大公雞。戴大爺說:「這隻雞原本是只母雞,每天都要下蛋。」一個多月前,雞的模樣和性情開始發生了變化:不僅長出了雞冠,還打起鳴來。明明母的,咋變成「公雞」了呢?不過打鳴歸打鳴,這雞還是照樣下蛋。
  • 泰順稀奇事母雞變公雞 12年母雞長出雞冠還打鳴
    泰順稀奇事母雞變公雞 12年母雞長出雞冠還打鳴 www.zjol.com.cn 2006年06月08日 07:32:06  浙江在線新聞網站   泰順縣下洪鄉的齊老伯最近遇到了一件奇事,他家養了12年的母雞最近竟長出雞冠還打鳴
  • 湖北兩隻母雞已經停止下蛋 長出雞冠並打鳴
    湖北,家住孝感開發區董永辦事處的湯先生家,有兩隻母雞,一貫「產量」均衡。然而,近日不但停止下蛋,還長出了雞冠,早上5點多就開始打鳴。左鄰右舍都連連稱奇。   昨日,楚天都市報記者在湯先生家看到,一隻母雞通體白色,雞冠明顯比其他母雞大,尾巴也豐滿不少。見有人來,它真像公雞一樣,發出打鳴般的叫聲。   湯先生說,雖然街坊們都感到稀奇,但也有老人認為「不祥」。禁不住別人勸說,他把那隻叫得響一點的雞殺了。街坊劉先生說:「原來它下完蛋,就到處咯咯叫個不停,近個把月來,沒聽到它咯咯叫了,反而打起鳴來。」
  • 從超市買的商品能否無理由退貨
    小李約朋友中午在飯店聚餐,提前在飯店旁邊的超市買了一瓶白酒。因朋友下午要開車,聚餐時沒有飲酒。聚餐結束後,小李回到購買白酒的超市,準備將酒退掉。但營業員稱酒水屬於食品類,沒有質量問題不給退貨。
  • 蒙牛「特侖蘇」牛奶下架 部分超市開始接受退貨
    本報訊  特侖蘇牛奶在被國家質檢總局叫停添加OMP後,蒙牛回應堅稱其產品安全,也未主動召回已上市的OMP牛奶產品。昨天,北京華聯精品超市、美廉美等連鎖超市已主動將蒙牛特侖蘇牛奶全部下架。超市表示,消費者購買的2月2日前生產的特侖蘇OMP牛奶可憑小票退貨。
  • 雞冠有毒「賽砒霜」?常吃雞冠子真有這麼可怕?到底有沒有好處?
    在網上都經常聽到這樣一句話,那就是十年雞冠賽砒霜,雞冠子真的有我們所說的那麼可怕嗎?雞冠就是雞頭上面紅色的,像皇冠一樣的東西,一般公雞的雞冠比較大,而且非常的鮮豔,母雞的話相對來說就比較小,而且母雞的雞冠也是不能吃的,而且人們說年數越久的小雞,而他的雞冠毒性越大,是千萬不能吃的,但是有些人就特別的喜歡吃,而且在飯店也有這樣一道菜。
  • 難道母雞變異怎麼長了公雞的雞冠?
    這隻母雞的爪子後面有一個角狀物,據稱只有很老的母雞才會長。林先珍的 老母親把它趕了出來,「長壽雞」才露出了真容——一隻體型嬌小、渾身羽毛土黃油亮、面頰雞冠通紅的母雞。從體型和走路的形態上看,並未讓人覺得它跟一般的 「本地雞」有什麼區別,也看不出有半點「老態」。
  • 在超市買衣服,能退貨嗎,如何退?消協告訴你
    近日,有壹粉在齊魯壹點諮詢@菏澤市消費者協會:家人在超市買了件衣服,但事後又覺得不好看、穿不著,衣服質量沒問題,就是不想要了,能退貨嗎?消協怎麼規定的?什麼類東西可以退貨呢?@菏澤市消費者協會回覆:你好,根據目前掌握的相關規定,消費者在現場購物不適用無理由退貨。也就是說,衣服質量沒有問題,消費者僅僅是因為不喜歡而要求退回是很難得到支持的。
  • 讓侄女感受生命偉大,他買只小母雞回家……你們說雞怎麼做好吃?
    有網友在網絡上發文,為了讓年幼的小侄女感受生命的偉大,實際體驗生命教育,因此帶著她向業者購買了1隻小母雞,以便未來觀察下蛋,不料3個月候卻「變性」成為公雞,直呼「到月底還不下蛋就讓侄女知道美味炸雞的由來」。
  • 都說十年雞冠賽砒霜?雞冠子真的有這麼可怕嗎
    農村大多都有養雞的習慣,記得兒時家裡還是土房子時候 屋後壘的就有幾個雞窩,因為養雞的好處多 平常有雞蛋吃,特殊時候還可以吃雞肉 而且這些土雞吃的還不多,養大了去集市上賣價格還不低
  • 蠟筆小新冷知識,小新不僅有小姨,還有一個大伯
    那麼關於蠟筆小新的冷知識,各位小夥伴們知道幾個呢?小新其實很膽小在很多小夥伴印象中,小新就是一個天不怕地不怕,只怕妮妮過家家的神經粗大小鬼頭,但其實小新也是很膽小的,在一個人睡覺的時候,會害怕的躲到被子中;在聽到恐怖的故事時,會嚇得打哆嗦。雖然小新平時表現得很勇敢無所畏懼,但其實他還只是個五歲小孩子呀。
  • 淘寶回應「買18件衣服旅遊後要退貨」:仍願相信人性的美好
    淘寶官方微博5月11日晚回應「買18件衣服旅遊後要退貨」:個案不會影響「七天無理由退貨」,依然相信人性美好。同時,淘寶已面向所有商家推出超級保障計劃,將聚合平臺內各項權益保障,通過規則、產品、工具及服務等保障商家的正當權益。 全文如下:小姐姐愛美,衣服多選選能理解。
  • 母雞為啥不下蛋!
    雞要製造一個完整的雞蛋,得經過好幾個步驟呢。首先,卵泡得先後發育為成熟的橘黃色卵黃,然後再進入雞的輸卵管,最後在輸卵管裡再被包裹上蛋白質,蛋殼,這才算完呢。   通過雞身上的四個部位,可以判斷出哪些是不下蛋的病雞,首先是雞冠子。不下蛋的母雞雞冠萎縮發白、乾燥、粗糙,彈性小。   此外,還可以通過雞嘴、雞腿和雞的肛門部位的變化,來進一步判斷。
  • 網友在蚌埠某大型超市退貨時,超市卻不退現金?這是怎麼回事?
    當天下午因物品質量問題要求辦理退款退貨,但在辦理退款時,華運超市卻不願意退現金,要把現金轉換成同等價值的貴賓卡和提貨券。當問他們原因時,他們說,發票是根據超市的小票面額開具的,如果要退現金,必須自己上二樓把自己當時提供的小票扒出來才成。另外,他們還說,如果以後用這些卡和券買東西,還是不能開發票。網友對於超市的做法十分不滿意。「這不是強人所難嗎?
  • 如何用科學的方法來分辨已經殺好的雞是公雞還是母雞?
    雖然雞被人類馴化已經有近萬年的歷史了,但是現在家養的雞與原雞有很多地方還是相似的,比如它們的習性都是雜食性、都具有一定的飛行能力等等,除此之外,原雞的雌雄體型也有一定的差別,一般情況下,雄性原雞比雌性要大20%左右,這一點與家養的雞是一樣的。也就是說,在一排白條雞中,體型最大的一定是公的。但是,由於人工飼養下飼料以及激素等等原因,這個方法也不能保證萬無一失。
  • 男子超市買香菸沒給錢,超市老闆被全家說,老闆:不知該怎麼過
    六十多歲的周大伯就不怎麼了解手機支付。周大伯是開超市的,前幾天,有一個小夥子來店裡買了六條中華香菸。小夥子是用手機支付的方式付給的周大伯煙錢,當時小夥子告訴周大伯,錢已經轉給他了,可周大伯卻一直沒有收到錢。從這之後,周大伯的心情就十分鬱悶,飯也吃不下。周大伯六十多歲,開了一家小超市。平時,超市的生意還不錯,經營有些年頭了。
  • 小夥子一根煙騙走大伯六條中華,大伯:被全家人責備,幾天吃不下
    現在很多人出門買東西的時候都習慣帶手機,不帶現金,因為手機支付的出現,人們可以不用怕帶著大量現金到處走不安全,同時也大大減少了商家們收到假幣的可能,但其實手機掃碼支付也帶來了貨到不付款的風險。家住蕭山的周大伯今年六十多了,開了一家超市,平時超市的生意挺不錯,由於現在很多年輕人都喜歡掃碼支付,所以周大伯也讓自己的兒子弄了一個二維碼放在店裡,方便顧客付款。
  • 買18件衣服旅遊後要退貨!女買家願意道歉,還稱被「冤枉」了…
    網購退貨再正常不過,但是這兩天,一名「買18件衣服旅遊後要退貨」的女子引發網友熱議。