哈嘍，大家好，每一個熱愛美食的人，大抵都有一張味覺異常發達挑剔的嘴巴，甜的，香的，麻的，辣的，苦的……各種美妙滋味，非吃貨不能體味，下面跟隨小編一起去尋找美味吧！
導語：寧波十大小吃，你吃過幾種呢，每一種都是經典！
1、寧波湯圓
湯糰是浙江省寧波知名的特色小吃其一，也是我國的代表特色小吃其一，新春佳節，元宵節節日食俗。歷史非常久遠。相傳，湯糰始於宋代。那時候明州（現浙江省寧波市）盛行吃一類新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少量白砂糖做餡，外邊用粘米粉揉成球，煮開後，吃起來美味可口，饒有風趣。由於這類糯米球煮在鍋中又浮又沉，因此它最開始叫「浮元子」，之後有的地域把「浮元子」改叫元宵節。
2、酒釀圓子
酒釀圓子用優質白檽米為原料，歷經水浸水磨後生產加工成粘米粉，將水磨糯米粉揉成小圓子備用。之上等白糯米蒸熟後，按相應佔比摻合進酵母菌，幾日後既成香氣四溢、甜糯鮮美的米酒。把水燒開放進小圓子，待其浮到河面，再添加米酒、白砂糖和蛋漿，攪拌水澱粉勾芡，盛入碗後撒桂花糖即成。米酒在明代才作為小吃，顏色雪白，香氣濃厚，蔭涼香甜。桂花甜酒釀與清代面世的酒釀圓子都是名點。酒釀圓子當選中華名小吃隊伍。
3、龍鳳金團
龍鳳金團是浙江東部地區城鄉盡人皆知的傳統式名點，也是寧波前十名名點其一。龍鳳金團形圓似月，色黃似金，面印龍鳳浮雕，顯示吉祥、團圓。舊時候，寧波有很多製作金團的糕團店，但以趙大有製作的龍鳳金團較為知名，稱「趙大有金團」。龍鳳金團皮薄餡多、口感甜糯、芳香鮮美，讓人百吃不膩。因為製作精湛，通道甜糯，物美價廉，備受群眾的鐘愛。
4、水晶油包
水晶油包，是浙江省寧波市的傳統式名點其一，屬於甜包。板油粒晶瑩剔透，滿嘴流餡，美味可口。其製作方法是油包的皮面需選上白小麥麵粉，歷經發醇成麵糊，加適當服用石鹼搓揉勻稱後摘成包子皮。餡兒的原料較為注重，需選肥厚型之豬裡脊肉，去橡皮筋，摻合特製白砂糖，做成顆粒備用，以多種多樣果乾、瓜子和糖瓜條等與白糖生產加工成蓋糖；隨後將板油粒與蓋糖裹入包子皮，揉碾成扁圓形狀，煮熟就可以。以趙大有糕團店製作得較為知名。一口下來，便見餡內之板油粒潔白無瑕，滿嘴流餡，美味可口，遭受城鄉人民的鐘愛。
5、慈城年糕
慈城年糕產自慈城區，是寧波慈城土特產其一，浙江省知名傳統小吃，它現有幾百年生產歷史時間，以選材注重，精密製作而出名。慈城綠豆糕專用型大米生產製造地區關鍵遍布於民豐、浦豐、龔馮、王山、雙頂山、三勤、王家壩、洪陳、楊陳、虹星、半浦、前洋共12個村，英雄人物水利樞紐、毛力水利樞紐為生產製造慈城綠豆糕的高品質水資源。慈城綠豆糕以其與眾不同的水磨加工工藝，商品外型光潔、無皺褶、無粉狀，創口齊整，尺寸薄厚勻稱，顏色潔白無瑕，口味絲滑，無牙磣、不粘牙，有相應延展性。浸煮不焦，食用方便。
6、溪口千層餅
溪口千層餅是浙江寧波奉化溪口鎮地區傳統式名點其一，也是寧波市奉化區溪口鎮土特產，中國地理標誌產品商品。溪口千層餅原是本地生產製造的一類小餅，後因蔣介石的緣故聞名中外。關鍵原料有小麥麵粉、芋頭粉、白砂糖、食鹽、食用油、白芝麻仁、苔菜等。作法是先把芋頭粉和麵粉和在一起，再加藻類，擀成片狀，再折起來用碳火烘烤做成，通道酥脆甘甜。
7、豆沙八寶飯
豆沙八寶飯，是寧波的傳統式名點。是由檽米、紅豆沙、棗泥、果乾、蓮心、米仁、幹桂圓、白砂糖、豬裡脊肉等原料相互配合做成。由8種原料構成，不但營養豐富，延壽益年，且香醇甜美，美得不可方物。其特性是，絢麗多彩，綿糯光亮，八寶多味、香甜爽口。八寶飯還帶有多種營養元素、脂肪、糖原和碳酸鹽等營養元素，是大家非常喜愛的點心。
8、豬油湯糰
豬油湯糰又稱為豬油湯圓，是浙江寧波市傳統美食，據資格證書起源於宋元時期，至今已有七百多年的歷史，它用本地出產的一級檽米碾成粉製成皮，以細緻純粹的白砂糖、黑芝麻粉和高品質豬裡脊肉做成餡，具備香、甜、鮮、滑、糯的特性，咬開皮面，炸油香四溢，糯而不粘，醇正爽口，讓人稱絕，因此聞名全球。寧波地域民俗每到正月初一早上，每家每戶，老老少少必須吃寧波湯糰，以表快樂、團圓、吉祥如意之意。一些海外僑胞每逢佳節，總喜歡碗湯糰以寄託思鄉之情。
9、寧波油贊子
寧波油贊子是寧波傳統特色小吃，浙江省知名點心，是寧波的特色美食。老寧波油贊子源於清光緒年間，至今已有一百多年歷史時間，屬手工製造傳統式休閒零食，它秘方與眾不同選材上品，尤其是紫菜條鹽味油贊子，更具有寧波一絕，尤其是海苔條鹽味油贊子，更具有寧波一絕，常用紫菜條粉是由中國最大純天然紫菜產業基地---浙江省寧波奉化蓴湖紫菜產業基地所出示的天然純天然冬海苔條粉(霜降-春分)為原料。且色香味俱全出眾，有美容養顏之作用。
10、豆酥糖
豆酥糖是浙江省寧式傳統美食，茶食。創辦於清朝，一直以來是寧波「三北」的名點，故又稱三北豆酥糖。特性是香、甜、松，進口酥而易化，具備濃厚的大豆香氣，疏鬆，溶於化，低糖渣，不粘牙，有大豆香氣。談起陸埠豆酥糖，有悠久的歷史，舉世聞名。有著「勝似三北藕絲糖」的美譽。由於陸埠豆酥糖色香味形均為上乘，因此它很快出了名。
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