每年申請美國留學的時候，熱門專業一直是大家追逐的重點，但是美國留學不一定都要申請熱門專業，與其在熱門專業上打的頭破血流，不如轉而關注冷門專業，有些冷門專業的前景也是不錯的。下面和立思辰留學雲一起來看看吧！
家庭和消費者學(Family and consumer sciences)
家庭和消費者科學又稱為家庭經濟學，這項專業背景會教導學生所有關於組建家庭的知識與要素，學生畢業後能夠成為兒童發展、家庭關係、消費經濟學、個人理財、服裝設計、住房和營養學等領域的專家。接受過這一專業學習和訓練的學生在展開職業生涯時，擁有相當多的選擇。相關職業包括教師、健康教育工作者、財務顧問、教育管理者。
語言學(Linguistics)
語言學專業簡言之就是學習語言，包括語言的結構、形成、歷史以及人們如何使用語言等等。隨著全球化持續作為新興商業趨勢，具有語言學背景的專家在許多領域中將會更加受到重視。從這一專業畢業的學生可從事的相關職業包括人類學、考古學、計算機科學、口譯員、語言學家、語言病理學家、聽力學家、翻譯、市場營銷。
娛樂管理(Recreation management)
主修娛樂管理學的學生將學會如何管理員工、計劃和執行活動、設立預算、並按照安全規章管理娛樂場所。相關科系的畢業學生大多在公園、度假村、體育設施、營地、老人中心、主題公園等行業發展。從這一專業畢業的學生可從事的相關職業包括娛樂公園服務員、救生員、滑雪巡查員、各種娛樂活動的保護服務、娛樂工作者、教練員、裁判員和公園護林員。
食品科學(Food science)
這一專業對於自認為是「美食家」的食物愛好者特別適合，食品科學專業專門研究食物裡面的生物和化學成分，了解生產、運輸和準備食物的方式，並學習如何讓消費者獲得安全的食品產品。大學畢業生可從事的有關工作包括農業和食品科學家、食品風味化驗、飲食技術員、營養師、工業生產管理人員。
包裝學(Packaging)
如果你對於綠色環保有興趣，這可能是一條很好的道路。大部分的包裝產業都與健康和安全需求相關，因此這個產業不太可能有消失的一天。目前包裝學專業的教育重點在於如何使包裝學更加實用和環保。畢業生可從事的相關工作有保鮮工程師、工業設計師、農業和食品科學家。