一條街上「嗍」遍全省特色米粉
    芙蓉區打造「米粉特色街」，預計10月開街
    
    「米粉特色街」效果圖。
    長沙晚報7月15日訊(全媒體記者 週遊)「我有一碗粉，可以慰風塵。」很多長沙人的一天是從嗍粉開始的，一碗湯鮮碼熱的米粉不但可果腹，更蘊藏著濃濃鄉愁。記者15日從韭菜園街道獲悉，芙蓉區將在韭菜園北路打造「米粉特色街」，目前該項目已進入施工階段，預計10月開街。屆時，各市州最具特色的米粉將雲集於此，長沙市民及外地遊客可以一街「嗍」遍。
    400米特色街匯聚各地米粉
    南接五一大道、北臨八一路，15日記者在韭菜園北路看到，不少臨街門面已經圍起了圍擋進入施工階段。這條全長約400米的老街即將開始嶄新蝶變。
    韭菜園街道相關負責人介紹，今年4月「湖南米粉擂臺賽」在韭菜園轄區的九所賓館舉辦，全省14個市州48家米粉品牌的124種米粉參賽，在長沙掀起了一波「嗍粉」熱潮。由此引發靈感，芙蓉區決定將韭菜園北路提質打造成「米粉特色街」。「米粉特色街」將按照「政府引導、企業主體、市場運作、龍頭帶動」的發展原則，以「米粉博物館」為龍頭，引進各市州特色米粉品牌，打造集美食、文化、旅遊、休閒於一體的「米粉網紅打卡勝地」，以此帶動周邊餐飲、酒店等多產業協同並進，助力湖南米粉產業發展。
    15日上午，記者採訪時，恰逢婁底「向東街老玖麵館」籤訂入駐意向協議，品牌負責人伍冬輝告訴記者：「我們非常看好『米粉特色街』的前景，同時，能代表婁底特色粉入駐這裡，也是一份榮譽。」截至目前，文和友、壹德壹等知名品牌已相繼進駐，和記、朝煮坊等地方特色米粉品牌也已確定進駐意向。
    帶動片區產業及環境提質
    建設「米粉特色街」，對韭菜園北路來說意義還不只是產業升級，更是民生提質。作為中心城區的一條老街巷，道路狹窄、設施陳舊、空中各種線路交錯如蛛網等問題一直困擾著老街居民。
    目前，長沙市正在開展「市容環境整治行動」和「城市管理提質行動」，加快推進「五縱五橫」道路空間品質提升工程，韭菜園北路正好在改造之列。通過建設「米粉特色街」，芙蓉區將對韭菜園北路進行集中整治，對綠化、地面、地下管網、照明亮化、建築立面、空中線路等進行全要素提質，屆時隨著整個片區品質的提升，當地居民將享受到更宜居的生活。