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黑頭 (鮋科) Sebasttodes fuscescerns又名黑石鱸、黑魚、黑寨、黑鮶、黑老婆等，日本某些地方稱其為瞪眼魚。 山東青島·田橫島釣魚論壇--黃古垂釣的季節--打造青島地區最具活力的釣魚場所！
【形態特徵】體長、側扁，一般體長二十至三十釐米，體重一百至五百克，多年生黑鮶大的可達十千克。吻較尖，下頜長於上頜，兩頜、犁骨及胯骨均具細齒帶，上頜外側有一條黑紋。頭部背稜較低，其後端具尖棘。眼大、高位，眼間隔約等於眼徑，眶前骨下緣有三個鈍棘。背鰭一個，中間有缺刻，具十三鰭棘、十二鰭條；胸鰭較大；尾鰭圓形，臀鰭具三棘、七鰭條。全身除兩頜、眶前骨和鰓蓋無鱗外均被細圓鱗。背及兩側灰褐色，具不規則黑色斑紋，胸腹部灰白色。背鰭黑黃色，其餘各鰭灰黑色。
【產地】 分布於北太平洋西部。我國東海、黃海和渤海均產之。
【經濟價值】 黑鮶魚肉質鮮嫩潔白，脂肪少。食用方法簡單，尤以清蒸更適口，刺少，特別宜於老年人和兒童食用。
【習性】黑鮶是我國北方沿海的主釣魚種之一，垂釣時間較長。屬性情兇猛的肉食性近海中下層巖礁魚類，小魚、蝦皆是它的口中美食，尤其喜食長條形活餌，如小黃魚、麵條魚（高梁葉子魚）、淡水泥鰍、小蝦、海蚯蚓、黃魚帶皮肉條、海腸以及擬餌等。具有咬鉤兇猛、手感強烈的特點，極富刺激性。黑鮶喜歡在微流時覓食，表現為主動索餌；大流時藏於巖洞、海溝等避流處，當正好有誘餌在它面前遊動時才會咬鉤，索餌不積極，表現為被動索餌。
黑鮶性喜黑暗，夜間在釣組上加掛螢光珠垂釣效果更好；白天垂釣以晨昏最好。
【釣魚季節】每年的四至六月、九至十二月為垂釣旺季，一至三月天氣寒冷、六至九月天氣炎熱時為淡季，但深海區、沉船區除外，一年四季均可施釣。旺季中尤其以九至十二月中的霜降至大雪前後為垂釣黑鮶的黃金季節，此時黑裙為積蓄越冬體能，成群聚集近岸巖礁地帶、防波堤及養殖區，不分潮水，白天黑夜瘋狂覓食。
【垂釣地點】近岸巖礁地帶、防波堤岸碼頭、沉船、養殖筏區等。泥沙海底不可釣，但養殖區除外。
【工具】船釣黑鮶的工具據我所知有兩種：手提線與船竿。
手提線是一種古老但非常實用的垂釣工具，至今北方沿海職業釣民基本還是使用這種工具，很多休閒釣友也選擇了它。其好處一是經濟，一套釣具二十元以內即可搞定；二是手感強烈、直接，一個好的、有經驗的釣手從魚的索餌、抖動即可判斷出魚的大小、品種、線上有幾條魚，甚至魚索餌不積極時在水下碰餌、逗餌的細微動作都能敏銳的感覺到，要知道粗線、大墜、大鉤、大天平的手提線釣組比之其他釣組整體感覺遲鈍了許多，能作到這一點確非一日之功。手提線的缺點是長時間提線容易傷手。
船竿是專為船釣設計的釣竿。船竿多為並繼（插節）式，同其他釣竿相比更適於船釣使用：竿體結實，竿身較短，利於搏大魚和狹小範圍內使用。與之相配套的還有不可或缺的繞線輪。俗語說：好竿不如好輪，其重要性可見一斑。船釣輪以橫向鼓式輪為最佳選擇，雖然其收線速度較慢，但拉力強勁，缺點是操作不當容易「炸線」。紡車輪三千至四千型號的也是不錯的選擇。母線的選擇當以四號至六號編織線為最佳，此線拉力強勁，其五號線拉力在二十至三十公斤，足以對付北方近海大魚。並且其線徑只有零點三七毫米，水下阻力小，同等情況下可以配備更小的鉛墜直落海底，而不必擔心「放鷂子」。當然，選擇其他釣線也可，豐儉由人。
釣具準備
1、手提線釣組：零點八至一毫米單股膠絲線或等粗的二十合左右的多股尼龍線；四百至一千克鉛墜；臂長一米左右的不鏽鋼雙臂天平，可用雙層，甚至在三十米以上的深水區可用多層天平；二十至二十六號魚鉤。
2、船竿釣組：一米八至三米以內的船竿；繞線輪；一百克至五百克左右的鉛墜；單臂不鏽鋼小天平；十八至二十四號丸世魚鉤。