頂級旅宿丨坐忘無心,日本山間秘湯小眾指南

2021-02-14 擇日行旅

日腳漸短,陰鬱的冬日來臨,寒風凜冽,你準備好挑選一處完美的溫泉鄉,度過一個理想假日了嗎?或是山巒河川間,或是鄉野古鎮中,秋見赤楓,冬遇雪,秘境仙境裡的熱湯,難得一遇,更要特意造訪。

日本擁有星羅棋布的溫泉,從海上小島到山中秘境,被稱為溫泉王國,也是理所應當。沉浸在繚繞氤氳的熱氣,享在地食材製作的會席料理,讓煙火日常裡的疲懶,隨著暖和的溫泉之旅而去。

我們將為您推薦幾處值得一去的絕佳溫泉旅宿,其中兩間更是羅萊夏朵認證的頂級日本湯。

難得醉在夢裡溫泉鄉,更何況是這些一生必去的地方呢。

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無何有 Beniya 

石川加賀山代

「無何有」,可說是加賀山代溫泉鄉頂級日式旅館的巔峰之作。

 

無何有幕後的中道家在加賀經營溫泉旅館至今,已有80餘年。而中道家第三代為了賦予旅館新貌,在1996年力邀建築師竹山聖和設計師原研哉,打造全新的加賀山代旅宿。無何有的貼心服務,即使是在羅萊夏朵組織中也是非常傑出,因此也獲頒「迎賓獎盃」。

無何有源自《莊子》,無何有之鄉。意為虛幻的境界夢境,也是逍遙自得。蘊藏著重要的概念,那些看似無用的事物,實質卻是內涵豐盛。順應自然的生存之道。因容器之空,才能容納萬物。

旅館入口藏在一條綠意濃濃的秘徑盡頭,裡邊的空間充滿了隱喻、留白、木與石、光與影的遊戲,勾畫出莊子所言讓空間填滿意境之美態。

 

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無何有 Beniya Mukayu

📮 日本石川縣加賀市山代溫泉 55-1-3

♨ 套房一泊二食由7萬日元起

☎ + 81 (0) 761 77 1340

⌨ http://www.relaischateaux.com/beniya

山莊無量塔

九州由布院

山莊無量塔建在了能看見由布院盆地的幽靜山中,將古民家以現代巧思改造成12 座獨棟或雙拼豪邸。包括買手店和談話室(藏拙),都是自立門戶的獨棟建築,從日本各地移築而來的古民居,穿越時間和空間在此相遇。

為由布院御三家中公認最頂級的「山莊無量塔」,以秀麗雅致的風格賦予舊屋新風貌,新舊和洋間散發出不褪色的優雅韻味,是值得細細品味的山中別墅。

此處予人的精妙之感,似乎不在用料精貴,而在一草一木、一事一物的凝練。一切簡易卻不簡單。

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山荘無量塔 MURATA

📮 大分県由布市湯布院町川上1264-2

☎ +81 977 84 5000

⌨ http://www.sansou-murata.com

坐忘林 Zoborin

新雪谷俱知安

 

在二世谷最北邊的花園(Hanazono)中,有坐忘林。十五間客房被隱秘的私家森林環繞,與喧鬧的二世谷比羅夫截然相反,有一種遠離世俗的寧靜。隨季節移轉變化的樹林風景中,忘卻眼前的現實,屏除雜念度過。

 

《莊子·大宗師》雲;「墮肢體,黜聰明,離形去知,同於大通,此謂坐忘」。Shouya Grigg為旅館取名坐忘林,一方面希望營造遠離世俗的超然體驗,也為旅館增添了幾分禪意。

室外的水泥結構延伸到了室內,幹練的直線條折成了開放式火爐與臺階,搭配上大量木製工藝品的元素柔化了極簡風格建築所帶來的冷淡和敬畏感。

此處最適宜於世界聞名的粉雪之冬造訪,忘卻時間感受季節感,讓五感體會只有在此享受的樂趣。

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坐忘林 Zoborin

📮 北海道虻田郡倶知安町花園76-4

☎ +81 13623 0003

⌨ https://zaborin.com

別邸 仙壽庵

群馬

 

日本百大名山之一的谷川嶽,以其桀驁不馴、超然聳立的懸崖峭壁出名,而複雜多變的氣候使得一日之中的山容也時時不同。掩映在山中的仙壽庵,入口素雅低調似隱士居所,裡面卻別有洞天。

別邸仙壽庵旅館面積龐大,規模恢弘,然而卻僅有18間客房,分為和室、洋室、和洋室,且每一間都能遠眺谷川嶽美景。由建築師羽深隆雄設計,更曾獲得1988年日本建築師學會大獎。另外,所有客房皆附設有源泉掛流式的露天浴池,非常奢華。

其泉源為水上溫泉鄉之一的谷川溫泉,而仙壽庵則是群馬縣唯一一家被法國「羅蘭夏朵」全球小型奢華酒店系統認證的日式旅館。

 

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別邸 仙壽庵

📮 群馬県利根郡水上町谷川614

☎ 0278-20-4141

⌨ www.senjyuan.jp

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