天冷了,衝好的小皮米粉要多久吃掉?

2020-12-14 正北方網

寶寶5個多月的時候,我就開始做輔食功課了,那段時間簡直是變身營養專家,反覆測評比較鐵含量、原產地、米粉研磨方法......最後挑了超多媽媽們推薦的小皮高鐵大米粉,聽說是二價鐵更容易吸收。旗艦店下了單,快遞一到,就摩拳擦掌的準備給寶寶吃。

按照小皮官方推薦的衝泡方法:用30-50度的奶/水衝(3款含益生菌的米粉,需要用不超過40度的奶或水衝),先放米粉,再放液體,靜置30秒,先讓水米完全融合後再按照一個方向攪拌,這樣衝出來的米粉順滑極了,寶寶吞咽沒難度。

米粉衝好以後,儘量在20-30分鐘之內吃掉,這是因為放置太久米粉涼了口感受影響,還有如果是母乳衝的米粉,因為母乳中包含脂肪酶和澱粉酶等,會將米粉澱粉質之間的連接打破,米粉會越放越稀。

今天是寶寶吃米粉的第三天,用小皮自帶的量勺一平勺米粉加50ml水,米香濃鬱細膩順滑,寶寶每頓都能光碟,已經回購小皮其他口味的米粉了,9個口味再也不怕寶寶吃膩了,輔食的第一步走得很順,有小皮在我也省心多了,希望小皮能推出更多美味又放心的輔食。

[責任編輯:趙鑫華]

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