17種紅茶品種,你認識的有幾種呢 讀《我愛喝紅茶》

2020-12-12 櫻桃書院

茶,可以是文化與文明的載體。當茶上升到了一種精神層面,就不再平凡,而能給予人們更多有益的力量。

我國有12個省市均盛產功夫紅茶,其品種繁多、種類齊全,深受英國、德國、歐洲等多個國家的人們所喜愛,是我國傳統的出口商品。功夫紅茶品種分別為大紅葉功夫和小紅葉功夫。分別分布在安徽、四川、福建、江蘇、臺灣、雲南等地,且它們的品質特色各不相同。

下面是各種紅茶的名稱:

1. 祁門功夫

祁門功夫紅茶歷史悠久,主要產自安徽祁門縣,是我國功夫紅茶中的珍品。而且年產量高,是我國紅茶品種中,唯一一款被列為中國十大名茶之一的紅茶茶類。

據《茶經》記載,祁門功夫紅茶的茶樹有8個不同葉種的品種,分別為褚葉樹、柳葉樹、慄漆樹、紫芽樹葉、遲芽葉、大柳葉樹、大葉種、早芽種。因祁門功夫紅茶的品質優,所以深受好評,也被國外愛茶者美稱為「王子茶」、「茶中之英豪」、「群芳最」

2. 滇紅功夫

主要產於雲南省。是我國紅茶的後起之秀。滇紅功夫紅茶品質優異,不但深受國內愛茶人的好評,還遠銷俄羅斯、波蘭等東歐、西歐、北美等數十個國家和地區。

3. 寧紅功夫

產於江西修水縣。品質也達到了國際紅茶的標準,因而遠銷美國、英國、俄羅斯、日本等多個國家。

4. 宜紅功夫

宜紅功夫紅茶問世至今已有百餘年歷史。該品種紅茶產於湖北宜昌,宜紅功夫紅茶的外形條索纖細緊結、條索均勻、帶有明顯的白毫。幹茶色澤烏黑透黃,潤澤度好,香氣怡人,帶有獨特的蜜香。衝泡後的茶湯色澤豔麗,入口滋味清爽、醇厚、回甘明顯,其葉底茶條均整亮麗。宜紅功夫紅茶主銷歐美等國家,年產量高,品種優。

5. 川紅功夫

川紅功夫茶產於四川。四川產茶歷史悠久,種類繁多。川紅功夫生長在地勢比較高的山。作出的成品茶色澤烏潤均整秀麗、帶有白毫,有一種獨特的花果香,香氣清爽無雜味。

6. 閩紅功夫

閩紅功夫生長在福建一帶。福建產茶歷史也很悠久。品種繁多,不同的紅茶品種,它的外形、內質香氣、口感都有所不同。

閩紅功夫分下面幾種

政和功夫

坦洋功夫

白琳功夫

7. 湖紅功夫 也可稱為湘紅

湖紅功夫產於湖南。泡後茶湯色澤濃豔勻稱、帶有花香和棗香。衝泡後的茶湯,入口滋味醇厚芬芳、回甘明顯,葉底略帶暗黑,有光澤而均整。

8. 越紅功夫

越紅功夫產於浙江紹興、諸暨等縣。

9. 祁門紅茶

安徽祁門功夫紅茶歷史悠久,主要生產於安徽祁門。祁門功夫紅茶的外形佳,條索秀美緊結、色澤烏黑油潤。

10. 紅碎茶

紅碎茶產於浙江紹興。紅碎茶年產量較少。

11. 正山小種紅茶

正山小種紅茶產於福建武夷山。衝泡後有著獨特的桂圓香和松煙香,茶條色澤豔麗透徹,入口醇滑甘甜,葉底均整鮮亮,茶性溫和。

12.金駿眉

金駿眉產於福建武夷山。衝泡後帶有花香味和蜜香,還有一種捉摸不透的的地瓜味。

13.立頓紅茶

立頓紅茶是全球最大的紅茶品牌。產於蘇格蘭,屬於袋包紅茶。

14. 薩姆紅茶

薩姆紅茶屬於印度紅茶,衝泡後有種麥芽香和玫瑰香。

15. 錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶產於斯裡蘭卡。這種紅茶有獨特的薄荷香味。

16. 大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶主要也是在印度。它的價格昂貴,被美稱為「紅茶中的香檳」

17. 臺灣紅茶

臺灣紅茶有以下幾個品種:

蜜香美人紅茶

紅茶18號

日月潭紅茶

這些紅茶品種,您喝過哪幾種呢?歡迎在下面評論回復哦。

本文參考:《我愛喝紅茶》一書

作者:沈嘉

相關焦點

  • 17種紅茶品種,你認識的有幾種呢 讀《我愛喝紅茶》
    我國有12個省市均盛產功夫紅茶,其品種繁多、種類齊全,深受英國、德國、歐洲等多個國家的人們所喜愛,是我國傳統的出口商品。功夫紅茶品種分別為大紅葉功夫和小紅葉功夫。分別分布在安徽、四川、福建、江蘇、臺灣、雲南等地,且它們的品質特色各不相同。
  • 17種紅茶品種,你認識的有幾種呢
    我國有12個省市均盛產功夫紅茶,其品種繁多、種類齊全,深受英國、德國、歐洲等多個國家的人們所喜愛,是我國傳統的出口商品。功夫紅茶品種分別為大紅葉功夫和小紅葉功夫。分別分布在安徽、四川、福建、江蘇、臺灣、雲南等地,且它們的品質特色各不相同。
  • 17種紅茶品種,你認識的有幾種呢
    我國有12個省市均盛產功夫紅茶,其品種繁多、種類齊全,深受英國、德國、歐洲等多個國家的人們所喜愛,是我國傳統的出口商品。功夫紅茶品種分別為大紅葉功夫和小紅葉功夫。分別分布在安徽、四川、福建、江蘇、臺灣、雲南等地,且它們的品質特色各不相同。
  • 紅茶有哪些功效與禁忌?愛喝紅茶的注意了,建議收藏
    紅茶是茶的六大品種之一,愛喝紅茶,喜好紅茶的人越來越多,可紅茶究竟有什麼功效?不適合哪些人群飲用?你都有了解過嗎?下面就跟大家來好好講解一下紅茶。
  • 古樹紅茶是什麼茶 古樹紅茶有幾種
    最近幾年古樹紅茶在茶葉市場上異軍突起,成了很多品茶人的最愛,那麼古樹紅茶到底是什麼茶呢?很多人對古樹紅茶都是一知半解,了解的並不深刻,也不知道他屬於哪個產業種類,更不知道它可以分為哪幾種,今天會對古樹紅茶做詳細介紹,能讓大家對這種精品茶葉有更全面的了解。
  • 古樹紅茶是什麼茶 古樹紅茶有幾種
    最近幾年古樹紅茶在茶葉市場上異軍突起,成了很多品茶人的最愛,那麼古樹紅茶到底是什麼茶呢?很多人對古樹紅茶都是一知半解,了解的並不深刻,也不知道他屬於哪個產業種類,更不知道它可以分為哪幾種,今天會對古樹紅茶做詳細介紹,能讓大家對這種精品茶葉有更全面的了解。
  • 紅茶的品種這麼多,你了解多少呢?
    在茶文化的歷史傳播中,你了解茶嗎?生活中我們最常見的茶,除了綠茶外,就是紅茶,紅茶屬於全發酵茶,什麼是發酵茶呢,其實它是與制茶的工藝有關。紅茶與黑茶的發酵最不相同的是,黑茶會倚靠外界微生物的催化,而紅茶則是倚靠自身的酶進行催化。
  • 紅茶有哪些品種?
    紅茶種類繁多,產地廣闊,不同的茶也其特點也有很大的區別。對於新晉茶客而言,或許對於紅茶並不是很了解。紅茶都有哪些品種?
  • 愛喝紅茶的人請注意,越貴的紅茶越渾濁
    紅茶茶葉關於紅茶名字其實非常好玩,不僅中英文有區別,連國內一些茶葉的命名也會有點誤會。比如大紅袍,聽起來像紅茶,但事實上人家是烏龍茶。今天真有趣科技同大家聊聊紅茶冷卻之後會變的渾濁的現象,自家的紅茶冷卻之後要是變渾濁,大家可千萬別嫌棄,便宜的紅茶想渾還沒有這個資格呢。
  • 紅茶的種類:紅茶有哪些品種?
    紅茶具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的品質特徵,其性溫和 ,富含的兒茶素、茶紅素等多酚類化合物具有多種保健功效。 紅茶的種類之祁門工夫在中國,紅茶主要還是清飲,更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內生產最多的紅茶品種是工夫紅茶,其中最出名的是祁門紅茶,也叫祁門工夫,與印度的大吉嶺茶和斯裡蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱為「世界三大高香紅茶」,歷史悠久,享譽全球。
  • 紅茶的品種這麼多,你了解多少呢?
    在茶文化的歷史傳播中,你了解茶嗎?生活中我們最常見的茶,除了綠茶外,就是紅茶,紅茶屬於全發酵茶,什麼是發酵茶呢,其實它是與制茶的工藝有關。紅茶與黑茶的發酵最不相同的是,黑茶會倚靠外界微生物的催化,而紅茶則是倚靠自身的酶進行催化。
  • 紅茶知識整理:關於紅茶你了解多少呢?
    作為中國六大茶類之一的紅茶,相信大家都不陌生。在工作、學習中,你可能喝過紅茶。但是對於紅茶的了解可能還有一些疑惑,所以,今天就筆者就針對紅茶,來進行一次簡單的知識總結,以供大家參考。一、 紅茶的發展歷史紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時期(約16世紀))福建武夷山茶區的茶農發明的,名為"正山小種"。到17世紀,中國和歐洲各國間的貿易,使其銷往了英國、荷蘭等國,深受歐洲人的喜愛,其中,英國皇室貴族對紅茶尤為喜愛。
  • 聽說這是最全的紅茶種類,你知道的紅茶種類有多少種呢?
    一、紅茶的分類1、按照地域來分中國紅茶品種主要有:祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;蘇紅—產於江蘇宜興;越紅產於浙江紹興一代;湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產於四川馬邊
  • 知道世界四大紅茶嗎?愛喝紅茶的你,一定要get下
    有一種茶是世界上最流行的茶飲,源於中國,然後在英國風行,改變了英國人的生活方式,最後在全世界也被熱捧,這種茶還被披上為一種浪漫的衣裳,這種茶就是紅茶。那麼 世界上的著名的紅茶有哪幾種呢?今天我們就來看一看吧。 世界最著名紅茶是四大紅茶:祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶。
  • 女王的紅茶,你認識嗎?
    英女王伊莉莎白二世喝過很多紅茶,而那一杯被女王盛讚的紅茶,你認識嗎?如今英德紅茶的主體樹種為英紅九號。英紅九號,1980年培育成功,1988年被評為省級良種,葉厚、汁甜、香高,是英德紅茶最好的生產原料。內含物豐富,酶活性高,很適合於工夫紅茶的製造。
  • 知名紅茶有哪些紅茶最好的品種是哪一種
    在茶類的選擇中,有的人就喜歡喝紅茶,紅茶淡淡的清香,可以說聞一聞都足以令人心曠神怡了。但是對於紅茶沒有過多研究的人,想必就應該對紅茶有哪些感到好奇吧,因為像是會品茶的人,一定都會了解清楚紅茶有哪些,然後再分辨出哪些紅茶口味更佳醇香。
  • 紅茶有哪些品種?
    紅茶種類繁多,產地廣闊,不同的茶也其特點也有很大的區別。對於新晉茶客而言,或許對於紅茶並不是很了解。紅茶都有哪些品種?
  • 盤點紅茶常見的8種香型,看看你喝到的紅茶是什麼香
    從香氣含量來說,成品紅茶的芳香物質總量稍低於鮮葉,但是芳香物的總類遠高於鮮葉;人們從紅茶當中分離出來的香氣物有400餘種,而鮮葉中只有50多種,可見芳香物質的種類是形成紅茶獨特香型的關鍵。那麼,紅茶當中都有哪些常見的香型呢?
  • 紅茶品牌繁多,但是這幾種頂端紅茶,你不一定知道?
    最好的紅茶是什麼品牌,小編就不好去講了,一來有廣告之嫌,二來是「蘿蔔青菜各有所愛」。就我個人認識和喜好,小編簡單介紹一下「最好的紅茶品種」祁門紅茶祁紅,中國十大名茶榜上赫赫,產於安徽祁門縣。祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,茶湯顏色紅豔明亮,口感鮮醇酣厚,葉底嫩軟紅亮。祁紅香氣高揚,似果香又似蘭花香,在國際茶市上稱這種香氣為「祁門香」。
  • 中國紅茶有哪些品種?
    紅茶是由合適的茶樹新葉經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成。它主要分布在東非、中國、印度、斯裡蘭卡、印度尼西亞等地,其中中國紅茶歷史最悠久,讓我們來看看中國紅茶有哪些品種。中國紅茶有哪些品種1、小種紅茶小種紅茶是最歷史悠久的紅茶,也是別的紅茶的開山鼻祖,全部紅茶都是以小種紅茶演化而成的。它分成正山小種和外山小種,都是產自福建武夷山地域。