俗話說「民以食為天」，吃對人們來說是非常重要的，也是人們非常關注的話題之一，中華的美食歷史可謂是博大精深，源遠流長，每個地區都有著代表自己當地特色的美食，中國的美食可以說是非常的多，當然在這美食橫行的時代，要想吸引食客們的目光，不是一件非常容易的事，不僅要好吃，還要好玩才能吸引到顧客，於是商家們紛紛腦洞大開，做出一個個讓人意想不到的食品，今天要給大家介紹的就是這碗來自日本的拉麵，看上去跟以往的大家吃的拉麵非常不同，它的湯底呈現藍色，看著你有食慾嗎？
這其實是前不見一家位於日本東京名叫kipposhi的拉麵館，製作並推出的一款名為「雞湯海清」的拉麵，一推出就受到大家的歡迎，因為它與其他的拉麵有所不同，最大的特點也是一眼便知，那就是那碗如大海般純藍的湯底了，這樣的湯底實在是少見，據說這碗拉麵是該店的大廚以「夏威夷的海洋」為靈感創作出來的，一經推出，就廣受消費者的青睞，據說每個來店裡的顧客都會點這碗面，一天能賣出上百碗這樣的拉麵，畢竟誰不想試試藍色湯底的拉麵呢，有顧客就稱這碗拉麵的藍讓仔細想到了藍精靈，以為是藍精靈製作了這碗拉麵呢。
當然他的售價也比一般的拉麵要貴，一碗售價800日元，相當於50元人民幣，其實這樣的價格大家嘗嘗鮮還是可以接受的，畢竟也不是500元或是5000元，但是要是天天吃也是接受不起的，但作為麵食來說，這碗面的價格還是比較貴，可是專程前來品嘗它的顧客還是絡繹不絕，大家都想嘗嘗這樣非比尋常的面究竟是什麼滋味呢？
這家拉麵的老闆也解釋道，這碗名叫「雞湯海清」的拉麵，湯底是用雞骨和雞肉熬製而成的，但它之所以會呈現藍色是因為廚師們借用了一種名為「chintan」的中國烹飪技術，它的藍是從螺旋藻中提取出的一種天然色素，加在雞湯裡就變成了純藍的顏色，然後配上雞肉叉燒，再加點蔥，雞蛋和調味料，這樣一碗「雞湯海清」拉麵就完成了，其實他的配料不是多豪華，主要的就是這夢幻般的藍色太吸引食客了，畢竟一天都能賣出上百碗，我想如果真的遇到這樣的麵條，花個50元就能吃到，很多人都會願意嘗試吧？