樹莓,滿滿童年的回憶。還記得小時候經常去山上摘樹莓,然後一邊摘一邊吃,吃飽了再摘一些用大樹葉包著帶回家去給家人吃。看到我們的李子柒做樹莓醬,才發現原來樹莓是可以做醬的。小時候吃不完的都扔了,現在想想都可惜了呀!而且現在想吃一口都不那麼容易了,真的超級羨慕子柒。我們的子柒穿著一身素服去山上摘樹莓,網友:穿成這樣不怕山上有蛇嗎?我們的子柒的回答是:六七歲的時候就會抓蛇去嚇同班同學了。嘿嘿,看來我們的子柒小時候也是相當的頑皮呀!
先是去山上摘樹莓,不得不說子柒的家鄉,風景怡人呀!沒一會子柒便將竹籃摘滿了樹莓,將樹莓用水衝洗了一遍晾乾,在晾乾的期間,我們的子柒去摘了一個檸檬。網友:子柒,你家真的是什麼都有啊!樹莓一顆一顆的拿出來再次晾乾,其後放入砂鍋中,加入白砂糖,用火慢熬,熬至粘稠,我們子柒也是一邊看書一邊等待著。最後倒入蜂蜜,攪拌均勻。這樣也就完成了。然而我們的成品由於有很多的樹莓的小粒粒在裡面,看起來像辣椒籽,網友:最後好像辣椒醬。
把樹莓醬用來蘸著吃,也是相當不錯的選擇哦!看著我們的子柒用薄餅蘸著吃真的是饞到小編了,口水都要流出來了。不知道大家是否也覺得好吃呢?同時用樹莓和薄荷葉用來泡茶喝,不得不說是一種前所未有的享受呀,我們的李子柒坐在繡球花中一邊品著茶一邊吃著蘸醬的餅真的是美爆了。
不知道大家小時候有沒有吃過樹莓?有沒有被樹莓的美味所迷倒?有沒有將樹莓醬認作辣椒醬呢?感謝大家的支持與關注,小編會繼續努力加油的。