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陽朔阿麗拉摘牌：業主對凱悅集團失望 曾出現高管貪腐、逃單現象
2020年的6月20日，曾經參與過網紅陽朔糖舍阿麗拉酒店項目的知名設計師琚賓，在其網絡平臺發布了一篇文章【Goodbye, Alila糖舍】，引起了酒店業內人士與旅行愛好者的一頓感慨。
有粉絲在文章留言：「感慨表面光鮮亮麗的背後，不知問題的積累，持續經營才是硬道理！」
陽朔糖舍阿麗拉酒店，是上世紀60年的舊糖廠改造而建，也是世界著名的高端度假品牌阿麗拉【ALILA】，是中國已經開業酒店中的三家之一。參與這座酒店的建築師趙崇新（代表作品：老場坊的設計改造），知名室內設計師琚賓（水平線設計品牌創始人兼首席創意總監），還有來自秦皇島孤獨圖書館的設計者董功。
陽朔阿麗拉酒店的建築外觀設計感極強，並且完美的與當地的自然風景山水融為一體，令人驚嘆。自從開業以來，屢次在行業內獲獎！其最高獲獎成就為法國知名建築雜誌【'A'A'】封面。
法國建築雜誌《』A』A』》封面
雖然熱度不減，也是旅行愛好者人人嚮往的度假勝地。但就在今年的5月11日，該酒店官方微信公眾號突然對外宣布暫停營業，而其官方對外的解釋是：【因內部裝修，暫停營業】
陽朔阿麗拉酒店官方微信公眾號推文
陽朔阿麗拉酒店官方微信公眾號
然而我們都知道的是，阿麗拉所屬的國際酒店管理集團是凱悅！截至到今天2020年7月1日，在凱悅的官方網站上，仍然可以搜索到【阿麗拉陽朔糖舍】，但是無法預訂。
註：早在2018年，凱悅集團收購了阿麗拉品牌所屬的母公司TWO ROADS HOSPITALITY，在18年年底接手陽朔糖舍阿麗拉酒店。
凱悅集團官網預訂界面
據行業消息：目前陽朔阿麗拉酒店的業主已向管理方公司提出解約。其解約的理由為：新冠肺炎疫情帶來的影響，以及管理公司的經營不善。籌備期間的巨額投資，且管理方對酒店運營支出控制散漫，加上大環境的蕭條，導致陽朔阿麗拉酒店的回報周期延長，所以提出解約。
陽朔阿麗拉酒店在2020年新冠肺炎的疫情防控周期內，短短90天內就消耗掉酒店帳上原有的現金流。在酒店恢復經營後，只有在五一假期中，迎來預訂高峰。收假後，所預訂的間夜數寥寥無幾。目前業主要求摘掉「阿麗拉」品牌，自主運營。
根據實際情況來看，地處陽朔的阿麗拉糖舍酒店，每年的旅遊高峰在暑假期間，時間也就短短的7月，8月，9月。淡旺季差異較大，而目前的酒店經營管理方遠遠滿足不了業主的經營需求與目標。
陽朔的旅遊資源多以山水為主，秋冬季為旅遊淡季
除了陽朔的旅遊淡旺季差異大，陽朔阿麗拉糖舍酒店的經營也存在較大的問題：首先是酒店的總經理更換頻繁，每一任到崗的GM所在崗的時間不長，這就導致酒店的經營管理無法更加深入與細緻化。
截至目前，含酒店籌備期間的第一任臨時總經理，陽朔糖舍阿麗拉酒店已歷任5位總經理，2017年7月開業，2020年6月解約，3年時間，5任總經理。
其中更令人吃驚的是，該酒店的某一任總經理在職期間，被業主方發現酒店的採購成本過高，其中某品牌的礦泉水的採購價為3元/瓶，比周邊的超市零售價還貴。
最後警方介入，發現酒店的三名高管存在集體侵佔行為，從批撥的採購費用中吞沒了高達12%的回扣。
不僅出現採購成本虛高現像，還存在酒店GM偽造合同，獲取酒店轉款，還無視酒店成本運營，允許酒店高管在酒店內消費不買單的現像。經過業主的多次要求，阿麗拉酒店的管理公司最終撤換了該總經理。
除了內部貪腐問題外，陽朔糖舍阿麗拉酒店的消費者口碑也在下降，在攜程網的客評中，我們也可以看到酒店的整體口碑評分為4.7分，低於同等行業內的標準。
陽朔阿麗拉糖舍餐廳評分
陽朔阿麗拉酒店攜程評分
我們在攜程平臺上，可以看到陽朔糖舍酒店的評分為4.7分，大部分客人針對酒店的建築設計和園林景觀給予好評。
批評則集中在酒店服務方面，酒店的服務不夠熱情，需要酒店來維修的時候，工作人員不及時，等待時間過長等，房間不隔音，客房外就是大馬路等，價格與服務不成正比等。
來自攜程的部分差評
來自：2***8
服務對不起這個價錢，前臺一團亂，有兩個態度特差，就一個舊廠改造的破舊酒店，體驗不好！
來自：M***9
如此高檔的酒店走廊發現不止一處有蜘蛛網。早餐更是讓人無法接受，去了沒有人領位，好不容易自己找了個位置發現桌上和地上髒得要死，沒有人收拾。那麼小的餐廳有十幾個服務員，都像沒睡醒似的。早餐出品一般，吃的東西很少，後來才知道另外還有菜單，需要另外點菜。(我們是看到服務員拿菜單給隔壁的客人點菜才知道，但是沒有人問我們一句)後來點了一份煎蛋，十分鐘了還沒上上來，最後無奈帶著遺憾離開了這家所謂五星級的早餐廳！如此大牌的酒店也不過如此
來自：M***0
這個酒店設計和舊的風格比較適合陽朔當地的風情，景區內景色還行，並不是很大，外觀看很舊的廠房改造，為了設計元素；遊泳池最多1.5米深，靠山全部沒有紗窗，室內悶不敢開門，陽臺就有些浪費了。住這酒店都屬於高端消費者，吃住都比較貴，我們住了兩晚，覺得服務並不怎樣，前臺並不熱情，電梯壞了不開到第二天走還是沒有開，還要擰著行李下樓，最受不了的是，住兩晚修了三次馬桶，晚上睡覺前不能衝水，早上起來要上廁所不能衝水，牆排的所以也沒有辦法自己搞，這個真的很難忍受，想上廁所不敢上還要等著來修；每天早上六七點叫人來修馬桶，因為這兩天下雨基本都在酒店呆著，酒店也沒有一個交代和說協調換房之類，有一個晚上是衝不了水一直等待天亮叫人來修。這個酒店訂了還不能取消的，所以要訂的夥伴慎重，直接去看看拍拍照就好了，住我覺得真的物沒有所值，裡面也沒有什麼設施，親子去也沒有什麼玩的。就宣傳的好而已我認為，本人基本買東西不評論，覺得確實有必要給大家一個建議。
遭遇洪水的陽朔阿麗拉
除此之外，每年的雨季，陽朔在迎來旅遊旺季的同時，也會遭遇洪水的襲擊。當然阿麗拉酒店也不例外，灕江邊遭遇洪水的機率也就越大，就也是設計師的問題，沒有充分的實地考核，所以也就發生了下面比較滑稽的報導：
此外，在剛剛開業的時候，第一天宣布開業，第二天就遭遇灕江洪水過境，酒店經營者將業主提供給酒店的70多副油畫遺漏，全部被灕江的水淹沒，令人惋惜。
國際品牌不再吃香，摘牌事件頻頻發生
陽朔阿麗拉糖舍酒店與阿麗拉品牌的分手，並不讓人感到意外。
近幾年來，伴隨著國際酒店品牌的飛速發展，在國內呈幾何的方式瘋狂擴張，一時間專業的酒店經營管理人才難以持續輸送，經營業績不達標，不管是奢華品牌還是一線大牌，他們的不成功案列也越來越多，中國業主與國際品牌的矛盾也就滿滿浮出水面。
北京萬怡酒店
5月31日，全球最大酒店集團萬豪旗下在北京唯一一家萬怡酒店——北京人濟萬怡酒店正式摘牌並關店
上海浦東四季酒店
四季酒店發布內部公開信，將於2020年5月15日結束對上海浦東四季酒店的管理。
西雙版納融創希爾頓逸林度假酒店
自2020年4月14日起，西雙版納融創希爾頓逸林度假酒店將不再屬於希爾頓集團旗下酒店。
上海十二號豪華精選酒店
2020年4月1日零點整，上海衡山路十二號豪華精選酒店正式摘牌並脫離萬豪國際集團旗下豪華精選品牌，目前掛牌洲際旗下的華邑。
然而最近的邁點研究院近日發布的《中國旅遊住宿品牌發展報告2019-2020》顯示，國內高端酒店品牌與國際高端酒店的差距正逐步縮小。2017年至2019年三年間，兩者的品牌指數差值比穩定在45左右，而2015年差值還是83.80。
來源：邁點研究院
陽朔阿麗拉糖舍酒店撤牌的事件中，作為中國酒店的經營者們是不是感悟到了什麼？
即使擁有網紅酒店的名號，也需要紮實的酒店運營管理的基本功。好看的皮囊，註定是花瓶，只有真材實料的經營之道，酒店盈利的路才會越走越寬。
而作為酒店業主們是否也應該認識到，酒店的品牌固然重要，而該品牌的業績經營能力是否需要放在第一位，畢竟投資是要講究回報率的，不是嗎？
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