2016中山市東鳳鎮「大信通杯」美食節圓滿落幕

2020-12-16 中山網

2016

東鳳首屆美食節圓滿落幕,五大美食活動獲獎得

主出爐!

1224日下午,由中山報業傳媒股份有限公司承辦的2016年中山市東鳳鎮「大信通杯」美食節閉幕式在東鳳大信新都匯信軒酒家圓滿落幕。東鳳鎮首屆美食節歷時半個月,舉辦了包括「媽媽的味道」家常菜評比,廚王爭霸賽,東鳳鎮十大特色小吃與十大特色菜,東鳳鎮人氣餐飲名店評選等五大評比活動。五大評比活動高潮迭起、精彩紛呈,可謂是以美食會友、用廚藝交心。鎮黨委委員劉燕文,文體教育局、食品藥品監督所、工商業聯合會等單位代表出席美食節閉幕式。

本次閉幕式的重頭戲之一是「媽媽的味道」家常菜總決賽。在「媽媽的味道」家常菜半決賽的

30名選手中脫穎而出的10位「美食達人」,用精心準備的食材在現場烹製,「拿手私房菜」散發的美食香味撲鼻而來。瓦鍋燜肉、雀彩有聲、農家燎雞、和諧幸福、家常烤排骨等具有東鳳地方風味特色的家常菜,讓現場評委和觀眾讚嘆不已。



據了解,通過本次美食節的大比拼、大展示,充分展示了東鳳特色美食,提升了東鳳美食的知名度、美譽度和影響力,也讓新老東鳳人愛上「東鳳菜」、創新「東鳳菜」,為打造旅遊餐飲發展「生態圈」奠定基礎。

 

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