同樣是筷子差別這麼大?日本的筷子有哪些不同和禁忌? | 日本文化

因為日本主要是以魚、蝦等水產為主要食料的，所以他們的筷子在外形上就跟我們使用的那種又寬又長的筷子有著一定區別。日本的筷子是相當短，這樣更方便日本人的使用。

而且我們說筷子有文化承載功能，這點也能從中日筷子的兩點不同處體現出來。

首先，中國的筷子尖端大部分是燉的，這大概是體現了中華民族的不具攻擊性。而日本的筷子尖端普遍是一個尖銳的刺。這跟大和民族的特性也很相似，他們某些時候很有攻擊性。

另外，中國的筷子普遍很長，這跟中國的「圓桌共食」的飲食習慣有關。只有長一點的筷子才能在不用站起來的情況下夾到想吃的菜。不過這也導致了一個社會現象： 由於「圓桌共食」的餐飲文化，中國人在區劃私有區域和共有區域的能力相較較低。有的時候就會無意識的妨礙到其他人。就像在餐桌上你去夾菜時不經意碰到了別人的筷子一樣。不過這同時造就了中國人社交能力強和文化包容性高這些優點。

反觀日本，由於日本人大多吃的是「定食」，字畫方圓，守著自己那一畝三分地吃自己的東西。所以用不到長筷子的同時也不會干擾到別人。反映到社會風氣上就是：大部分人都有嚴格的自我區域劃分，我不影響到你的同時你也不能影響到我。固然這樣做會顯得很遵守規則，社會整體素質高等等。但是也同時造就了日本人社交圈狹窄、社交能力不足、某些領域故步自封等等不好的因素。