抗糖化是近年來最熱的話題了，一系列抗糖化產品衍生出來，簡直讓人目不暇接。但是到底什麼是抗糖化？很多人都是一知半解。甚至認為抗糖化不過是在交智商稅，今天跟大家來聊聊關於糖的那些事~
為什麼要抗糖化？
人體能量消耗來源於「糖」，但身體只需要消耗一部分的「糖」。所謂糖化，就是人體內多餘的糖和蛋白質結合，通過非酶糖基化反應，最終生成晚期糖基化終末產物AGEs，造成蛋白質發生質變，發黃變脆甚至斷裂的現象。
糖化的危害
AGEs對人體健康的損害是不可逆的，過量的AGEs會慢慢地蠶食我們健康的細胞，破壞組織、器官和系統，進而影響我們整體機能。也就是說，最後使我們由內而外地提前老化。
1、糖會「吃」掉膠原蛋白
糖化物容易附著在膠原蛋白上，使膠原蛋白纖維斷裂變黃，從而導致膚色泛黃，松馳，粗糙與老化。
2、糖會招來痘痘等炎症
過多的糖分還會使胰島素釋放變多，使身體內雄性激素增多，皮脂分泌增加，過多的油脂堵塞毛孔，導致痘痘的發生。
3、糖會阻礙美白
美白的天敵——黑色素（主要成分為酪氨酸），酪氨酸酶遇到糖就會活化生成黑色素，體內糖分過多的話會阻礙美白大計喲~
我不愛吃糖也要用抗糖化產品？
姐妹們，當然要！你不可能100%不吃糖，我們每天吃的米飯、麵食、水果，都是高糖食物，再來杯奶茶，糖化瞬間爆表。不用抗糖產品，根本難以有效抗糖化。不然，你以為女明星偷偷用1000元的抗糖保養品，是閒的慌？
那怎樣才能有效抗糖化？
1、補充肌肽
肌肽被認為是一種天然存在的抗糖基化的物質。它通過犧牲自己而阻止了其他蛋白質和多肽的糖基化。 大量研究表明肌肽是一種有效的AGEs抑制劑。肌肽不僅能抑制AGEs 的產生, 並能與已經形成的AGEs 結合而使其失活。
肌肽是目前醫學&科學界公認有效抗糖成分，青春池的歐若拉修護緊緻凍乾粉，粉和原液復配了雙重肌肽，被粉絲們稱為「液體超聲刀」，能深入肌膚，迅速包裹糖分，防止膠原蛋白被糖化，保持肌膚平滑、透亮、飽滿。
據用歐若拉凍乾粉的小仙女反應說，塗14天後幹黃皮變得又白又嫩，不用吃千元抗糖丸~痘痘隔天就癟，效果超驚喜的。
2、低糖飲食
所以抗糖一定要趁早！首先是日常攝入糖類減少，加速糖代謝。世界衛生組織建議成年人每天糖攝入為25g，相當於5塊半的方糖，而女性應該更少。