一、蠶蛹罐頭 蠶蛹也許對於中國人來說並沒有什麼,甚至有些人還吃過,可是,那也只是消遣的時候嘗嘗,絕對不會想韓國人那樣的狂熱,在韓國,蠶蛹是非常平常的一道家常菜,也是許多家庭餐桌上的必備。
二、吃活章魚 在韓國的飲食文化中,便有吃活章魚的愛好,將活章魚的頭減掉,洗乾淨後燻上辣椒醬食用,也許你會覺得難以接受,但是在韓國人眼裡,這可是一道不可多得的美食,而如果你到韓國去旅遊,如果沒有嘗試一次吃活章魚也必定會十分遺憾。不過咀嚼和吞咽章魚過程中有可能導致窒息,直至意識消失,心跳停止。如果沒有讓你窒息,那就是你挑戰成功。據報導在韓國每年有6人因食用活章魚後窒息死亡。
三、韓國版「臭豆腐」 韓國版「臭豆腐」並非我們街頭的臭豆腐,而是一種名叫斑鰩的魚類,斑鰩非常臭,且這種臭味是非常刺鼻的,因此,不是一般人敢靠近的,更別說把這臭哄哄的東西吃進肚子了,但是韓國人卻並不這麼認為,他們覺得,斑鰩那獨特的臭味,也是另一股別致的美味,將斑鰩切成生魚片,配上泡菜、芥末、醬油、豬肉一起吃,味道非常的好。
四、一臭千年的清曲醬湯 醬湯歷來是韓國人餐桌上必不可少的一道食物,但有一道韓國醬湯因其特殊的氣味而備受關注,它便是清曲醬湯。清曲醬湯,顧名思義就是用清曲醬熬製而成的醬湯,因為聞起來很臭,所以它還有個更接地氣的名字—臭醬湯。臭醬湯在古代朝鮮時就十分出名,如今臭味不改當初,可謂「一臭千年」。